灵芝的吃法，灵芝煲猪骨汤的做法是什么？
灵芝有增强身体机能素质，提高抵抗力的作用，还对高血压和糖尿病三高有不错的疗效，平时可以直接洗洗泡水喝也可以煲汤喝，是不错的保健品呢，这次就用来煲汤把，跟猪骨一起，加入红枣和枸杞，比较滋补的汤哦。
食材
盐 适量
灵芝 100g
猪骨 50g
桂圆 适量
枸杞子 适量
红枣 适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：1-2人
步骤
1.猪骨在热水中焯烫一下。
2.锅中倒入适量水把焯水的猪骨放入。
3.适量灵芝洗净入锅中。
4.加入适量枸杞和桂圆。
5.加入适量红枣。
6.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。
7.关火加盐调味即可。
灵芝百合鸡汤的做法？
准备紫灵芝，整鸡，百合，枸杞，红枣，清水；整鸡去皮，洗净汆水；灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；枸杞、红枣洗净，红枣拍扁去核；百合洗净切片；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转文火煲1.5小时下盐调味。
灵芝粉做法？
做法：
1、用小刀将灵芝的根部清理干净，切去沾泥的部分，记得一定不要洗整棵的灵芝，关键的是要保留灵芝表面的胞子粉2、将灵芝切成薄片；
3、用药材粉碎机将灵芝片粉碎，打成粉沫。
4、把粉沫倒出来用小细筛子过筛，筛出的颗粒重新打一遍，最后剩余的部分可以用来煮水喝。
冬天灵芝煲什么汤好？
灵芝煲蹄筋/鸡/乳鸽都可以
1.灵芝蹄筋汤
需要灵芝15克，黄芪2克，装入纱布袋内扎口。猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪加水小火慢炖至熟烂，然后去除药袋，加入适当的调味品，饮汤食肉就可以了。

2.灵芝炖鸡
鸡1只，灵芝30克，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉5克，将整鸡洗净入沸水中氽透去血水。捞出后放入蒸钵内，加入各种佐料，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵即可。也可以把整鸡切块，加入各种佐料炖煮，在临出锅前十几分钟再放入灵芝，然后盛出食用即可。
3.灵芝炖乳鸽
乳鸽1只，灵芝5克，乳鸽去内脏、洗净放入盅内，加水适量。灵芝洗净切片，放入盅内，加料酒、葱、姜、盐、味精，隔水炖熟，之后捞出食用即可。
另外大家炖肉或者是做排骨煲的时候都可以适量放入几片灵芝，既能起到很好的提鲜作用，还能对我们身体具有一定的保健价值。因为灵芝是入五脏的，也就是对我们人体的心肝脾肺肾都有一定的调理滋补作用，营养价值也更为全面。而且它性味甘平，四季皆可使用，对于任何体质的人们来说都是非常适合的，经常食用的话可以很好的提高身体的免疫力，对于感冒、失眠、疲劳等具有很好的帮助作用。所以这个冬季，为了家人的身体健康着想，不妨静下心来煲制一碗美味的灵芝汤，让他们都能感受到您的暖暖爱意。
灵芝的功效与作用及食用方法是什么？
灵芝别名灵芝草，菌灵芝，木灵芝，为多孔菌科真菌紫芝或赤芝的干燥子实体，味甘，性平，具有补气安神，止咳平喘之功效，主用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。
灵芝(赤芝）主要有效成分为麦角固醇、真菌溶菌酶及酸性蛋白酶；在水提取液中含有水溶性蛋白质、氨基酸、多肽及糖类等。紫芝含麦角固醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类等。
现代药理学研究证实，灵芝及其有效成分具有肌肉松弛、抗惊厥、保护脑细胞代谢功能、抗癫痫、保护神经元、降压、保护心肌细胞、镇咳、平喘、祛痰、保肝解毒、提高机体免疫功能、抗肿瘤、抗辐射、降血糖、降血脂、抗艾滋病毒、抑制胃溃疡形成、提高机体抗缺氧能力、清除自由基、抑菌、抗衰老、抗动脉粥样硬化、保护血管内皮细胞等药理作用。
在临床应用方面，经临床大量实验，证明各种灵芝的多种制剂及发酵制剂对冠心病及高脂血症具有较好的疗效，经治疗后，使患者的心悸、气急、心前区痛及水肿等症状得到不同程度的改善；灵芝制剂对咳、喘、痰三种症状均有效，用灵芝糖浆、灵芝片等治疗后，一般在服药2周后感觉胸部舒畅，咳喘减轻；灵芝注射液可治疗支气管哮喘；人工培养的灵芝菌丝可治疗白细胞减少症，白细胞总数有大幅度提高；灵芝制剂可治疗潜在性、慢性克山病。
