南瓜子仁的营养价值,南瓜子过了保质期还可以吃吗?

回答如下：南瓜子过了保质期后，其口感、营养和品质可能会受到影响。如果南瓜子过期时间不长，外观、气味和口感仍然正常，那么它们可能仍然可以安全食用。

但如果南瓜子已经发霉、变质或产生了异味，那么就不应该食用了，因为这可能会对健康造成危害。建议在购买食品时要注意保质期，并尽量在保质期内食用。

碘

智慧元素指的是碘。碘是人体的必需微量元素之一。人体所需的碘大部分来自饮食，诸如海苔、海带、龙虾、贝类、绿色蔬菜、蛋类等，其中以海带、海藻等食物含碘量最为丰富。

自然界中有“智慧元素”之称的是碘，碘元素是人体必需的微营养素之一。是人体必需的微营养素，是人体各个系统特别是甲状腺激素合成和神经系统发育所必不可少的。它可以促进大脑的发育，也是促进小儿生长、维护正常新陈代谢,促进大脑发育的重要元素，所以被称为智慧元素。

磷高的食物:各种干果类，如南瓜子仁、葵瓜子、大杏仁、核桃、花生、松子仁、栗子等。

各种动物内脏及肉汤，如猪腰、猪肝、猪心、猪肚、鸡肝、牛肝、牛肚、鸭旽、鸡汤、涮肉的汤等。

豆类如蚕豆、黄豆、豌豆、绿豆、红豆等。禽蛋中的各种蛋黄。

菌类中的香菇。作料中的鸡精、味精、茶叶。

动物肉中也含有一定量的磷如鸡肉、鸭肉等。

生南瓜子仁水洗，水是不会变绿的，因为它不掉色

熟南瓜子的功效与作用降糖降压，美容养颜，提高性功能以及驱虫。1.治疗虫症；2.对于产后妇女浮肿和缺乳的病人，也可以进行服用南瓜子，具有下乳作用；3.使前列腺有减小的趋势，治疗前列腺炎、前列腺肥大。