黑巧克力的作用和功效，黑色的巧克力和白色的巧克力有什么区别？
黑色巧克力和白色巧克力区别如下:
一、营养价值不同
黑色巧克力的营养价值相对要更高一些，黑巧克力里面的含乳量相对来说低一些，甜度没有白巧克力甜。
白巧克力里面乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。
二、制作原料不同
白色巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的，不含有可可粉。
黑巧克力，是由可可液块，可可脂，糖和香精制成的，里面的乳质含量相对非常的少。
三、颜色不同
黑巧克力的颜色是黑色的。
白巧克力的颜色是白色的。
四、营养价值不同
白巧克力是一种不含可可粉的巧克力,成分和牛奶巧克力基本相同,主要有可可脂、糖、牛奶以及香料制成.因为白巧克力的脂肪、糖分很高,所以有增肥的功效,而且也能够快速补充人体能量。
黑巧克力的营养价值主要有：
1、黑巧克力中含有咖啡因,它有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢,适量的吃一些可制造饱腹感,有效控制食欲.而且因为黑巧克力的糖量和脂肪量都比较低,所以吃黑巧克力有减肥的功效。
2、黑巧克力中含有较高含量的天然抗氧化剂多酚,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
3、黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
黑巧克力和白巧克力分别代表什么意思？
在巧克力所代表的含义中，白巧克力代表依恋，黑巧克力代表“我爱你”。 不同的巧克力也代表着不同的含义： 一般的巧克力代表爱情； 酒心巧克力代表人生； 甜腻的白巧克力代表浓浓的依恋； 苦中带甜的黑巧克力代表苦涩的爱情； 味道刚好的巧克力是深深的“我爱你"； 酒的浓烈和巧克力的甜腻是艰辛的人生； 黑巧克力和白巧克力的区别： 白巧克力和黑巧克力最大的区别就是颜色上的，黑巧克力的颜色就是黑色的，白巧克力的颜色就是白色的。 其实，白巧克力和黑巧克力的区别不仅在于颜色上，还在营养物质方面存在区别，黑巧克力的营养价值是比较高的，它里面的含乳量相对于白巧克力来说是非常低，所以甜度就没有白巧克力那么甜了。
黑咖啡和黑巧克力有什么区别？
两种不一样的东西，咖啡是用咖啡豆做的，根据咖啡品种，产地的不同咖啡也分不同品牌，黑咖啡就是不添加糖或奶的纯咖啡，可以提神，提高代谢水平，现在很多人用来减肥。
巧克力是用可可豆做的，黑巧克力也是纯的巧克力，用来补充能量，或者当做零食吃的。
每天吃一小块巧克力有什么好处？
一天一块巧克力会让人身体更健康，尤其是纯黑巧克力，最好纯可可脂含量在百分之八十五之上的，黑巧克力是特别好的脂肪摄入，尤其对一些心脏不好的人来说，还有可以抑制食欲，对减肥健身的人来说可以解馋作为零食，还可以提神代谢，适当吃甜食也可以提高多巴胺分泌
丝格德黑巧克力苦不苦？
丝格德黑巧克力很苦，黑巧克力之所以会比较苦是因为生产巧克力的可可粉中含有一种名叫黄烷醇的苦味剂。
吃黑巧克力有益于身体健康。可是，黑巧克一般都会很苦，很多人都会忍受不了这种苦味。其实，越黑的巧克力，虽说口干会比较苦，但黄烷醇这种抗氧化剂的成分就越多，对人体就会更好。
