火炭母功效与作用主治，你们各地都有什么仪式？
中元节各个地方的习俗：
一、国内
1、河北省
泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。
2、山西省
永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，于田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。
3、河南省
商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗于门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县七月十五日在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。
山东省：长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条“供××使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位于其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。
4、陕西省
临潼县七月十五日烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田旛”。
5、江苏省
吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪征县各地尚流行一种纸鬼，内藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民于此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为“度孤”。
6、四川省
四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。成都一带人们用纸扎“花盘”，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念：“至亲好友，左邻右舍，原先住户，还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗！”说完后端到屋外焚化。
7、浙江省
嘉善县以中元节下雨为水稻丰收之兆。桐庐县民中元节晚上鸣锣撒饭于野，称之“施食”。浙东的盂兰盆会，请廿四位老太太“走八结”，一边念经。天台中元节吃“饺饼”，筒类似春卷。又有放路灯的习俗，以六个壮丁为一组：一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛（插在一片蕃薯或芋头上），一人沿途摆设一块豆腐及一饭团（置于一片大树树上），大约每隔百来步设一处祭品。
9、江西省
]吉安人中元节焚纸，锭然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放焰口时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子。小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜烧楮衣冠，纸钱祭送。
10、福建省
永福县中元节，已嫁之女子须回家祭祖。福州方言称中元为“烧纸衣节”。已嫁之女准备父母之衣冠袍笏置于箱中，以纱笼之，名为“纱箱”，送父母家。闽中中元有普度之俗，无论城乡必定举行，其经费则由人沿门募集。即使极贫穷之家，也会想尽办法筹款来应付。有谚语道：“普度不出钱，瘟病在眼前。普度不出力，矮爷要来接”。举行普度时，也有子弟乐团之演出。莆仙有“家祭”、“公妈热”、“送纸”、“金粿”等习俗。
11、广东省
曲江县猺族人七月十五日祭祖，又祭狗头王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。归善县民以七月十四日为中元节。据传因当年元兵南下，为了避兵灾，故提早一天过节。澄海县中元节祭祖先及灶神。德庆州中元以冬叶裹粉作饼，名为“架桥”，用以祭祖。古代的潮阳县施孤时，有钱人家还会买下犁耙、水车，甚至穷人家的女孩，分别写在纸片上，施食时也把纸片撒下。买不起农具或娶不起老婆的，可以凭单领取。
12、广西省
桂林地区的人多以月十四为鬼节，整个节日应该是以七月七开始到七月十四晚上，其过程就是迎接祖先和送祖先，追祭祖先的过程；有的地方从七月七开始迎接祖先，有的是七月十三迎接祖先，但是七月七也是都要“恭饭”（就是祭祀）；七月十四晚送别祖先，晚饭前祭祀后到晚上十点左右进行送祖先仪式，同时将写有祖先名讳（关于写多少代祖先各个家庭不一）的“钱包”及 担夫、引路大王的“钱包”纸钱等物于路口烧去洒米水饭等仪式送别祖先；其过程繁杂严肃是当地仪式最为复杂的节日，是当地人相当重视的节日，其重视程度是除春节（当地观念中元宵节也属于春节，包括小年）外，是和中秋、清明、端午一样重要的节日。阳山人以七月十四日为目连节，多杀鸭祭祖，当日路无行人，名为“躲鬼”。在广西省，中元节也称“鸭子节”，人们认为亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子的运载在阳间和阴间自由穿梭。另外也有的“烧包”习俗，一般是先祭祖，然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内，意为野鬼不得抢夺。
13、云南省
腾越人祭祖后焚包，又用黄瓜一只，刻成船形，叫“黄瓜船”，与包一起焚化。
14、湖南省
邵阳人于农历七月十二前后“接老客”，于农历七月十五晚焚化纸包、烧香拜祖，曰“送老客”。纸包内包有寸厚纸钱，纸包正面书祖上名讳，包好后须在背面书‘封’字。十五当晚，焚烧封包越多，火势越大，表示家族越发兴旺。
15、湖北省
麻城人每逢农历七月十五前后，必宰牲畜，接本姓之姑姑团聚过节，焚烧纸钱祭拜逝去先人。祭祀当天，先献上荤食与白酒，并“馒头”饭，竹筷平摊于饭菜之间，灯火齐明，还要诉接祭之言。各家男丁亲自在纸钱上打印制作纸钱，烧纸毕，跪拜先人。之后合家聚筵。节日可以选择七月十三到十六日间的任一天进行。
16、中国香港
香港大多举办潮洲的盂兰胜会，亦有地方举办中元建醮，离岛坪洲便是其中一个地方举办中元建醮。坪洲中元建醮于每年农历七月十二至十五日举行，一连四日，最热闹的一天为七月十五日，当日的仪式包括走午朝、走龙船、放水陆灯、摆天席、争夺祭品及化大士公。
二、国外
1、日本
日本“盂兰盆”节 (鬼节)巡游盂兰盆节在飞鸟时代由隋唐时期的中国传入日本，俗称“お盆”（おぼん、发音：O-bon，盂兰盆会简称）。在城市七月十三日至十六日，在农村八月十三日至十六日进行。十三日前扫墓，十三日接先人鬼魂，十六日送。也有送中元礼物的习惯，民俗上也会众人聚集，跳一种名曰“盆踊”的舞蹈，专注于手部动作，类似于今日的Para Para。
日本人对盂兰盆节很重视，现已成为仅次于元旦的重要节日，企业、公司一般都会放假一周左右，称为“盆休”，很多出门在外工作的日本人都在选择利用这个假期返乡团聚祭祖，此时像大都市（如东京、大阪等）街道多显冷清，有点类似中国的清明节。
2、朝鲜
朝鲜半岛的中元节又称“百中节”、“百种节”、“亡魂节”等，是朝鲜的一个传统节日，来自中国道教的中元节与佛教盂兰盆节，然后发展出朝鲜族特色。相对于中国、日本的中元节较著重于祭祖及普渡，朝鲜的中元节则保留较多秋季农夫庆丰收的原意，祭祖、祀亡魂等仪式则其次。
3、新加坡
在新加坡的华人地区中，中元节除了上述的祭祖普渡等传统习俗之外，还有一项特别的表演活动以娱乐鬼魂，当地福建人（闽南人）称之为“七月歌台”或简称“歌台”。这些歌台一般上是在空地上搭建临时舞台，加上音响设备以及灯光等装饰，并在台下观众席摆放一排排的椅子，而第一排的椅子通常是空置预留给“好兄弟”（鬼魂）的。歌台表演通常安排于夜晚时分，台上表演包括诙谐短剧、魔术、劲歌热舞等，而且整个农历七月都有表演。
4、马来西亚
马来西亚中元节在马来西亚的华人地区中，中元节也称盂兰胜会或庆赞中元除了祭祖普渡表演各籍贯的传统习俗戏剧外，还有一项特别的表演活动以娱乐鬼魂，当地人建立了星加坡华人相似的歌台文化，一般跟新加坡大同小异就是在庙或盂兰胜会前空地上搭建临时舞台，加上音响设备以及灯光等装饰，并在台下观众席摆放一排排的椅子，而第一排的椅子通常是空置预留给“好兄弟”（鬼魂）的，有时还会放上啤酒等饮料，花生、毛豆等零食。歌台表演通常安排于夜间八点至午夜十二点，台上表演五花八门包括诙谐短剧、魔术、劲歌热舞等，而且整个农历七月都有表演。
作为传统节日的庆祝活动，歌台表演常因过于喧哗遭到部分周围居民的投诉而遭到警方警告。此外，歌台上常出现的一些桥段如爱说黄色笑话的主持人、穿着暴露的女表演者，等都让星马两地许多人对七月歌台产生误解。但这几年马来西亚庆赞中元理事会已经禁止表演歌手穿着暴露的服装以及控制歌台音量以免产生误会与摩擦。
七月上旬种什么花？
1、矢车菊
矢车菊生命力顽强，花期较长，是近年来很受大家喜爱的观赏花卉。它株形飘逸秀美，花姿清丽，花色艳丽多彩，以蓝、紫色最为名贵，芬芳雅致，观赏价值极高。为了延长矢车菊的观花期，除了春播，其实它也可以夏播、秋播，7月份用当年成熟的种子播种，基本上2个月后就能开花，花朵清雅秀美，非常漂亮。
养护：
矢车菊喜凉爽、阳光充足的环境，喜欢疏松肥沃、排水良好的沙质土壤，不耐阴湿。夏天播种室温宜保持在15~24度，保持良好的通风条件，保持基质湿润，播后10~15天后就能发芽。
2、太阳花
太阳花是夏天常见的观赏花卉之一，它好养易活，株形丰满，又见太阳花开、早、晚、阴天闭合的习性，花姿俏丽，一朵朵小花在阳光的照射下使劲地张开，阳光越强，开花越艳丽，花色绚丽多彩，观赏价值极高。太阳花特别好种，春、夏、秋都可以播种，七月份种下，一个月左右就能开花。
养护：
太阳花喜温暖、阳光充足的环境，一般的土壤都能种，但在疏松肥沃、排水良好的土壤中生长特别快，可耐干旱和瘠薄。夏天播种，温度只要保持在20度以上，保持土壤不干，一般7~10天就能发芽。
3、波斯菊
波斯菊也叫秋英，是一款比较小清新的花卉，它株形高大，叶形别致，叶色嫩绿可爱，一朵朵秀丽的花朵娇俏可人，花色丰富多彩，野趣十足，颇具观赏价值。波斯菊一般多用播种繁殖，如果在7~8月份播种，通常10月就能开花，并且植株会长得比较矮壮、整齐，观赏效果会更好。
养护：
波斯菊喜欢温暖、阳光充足的环境，可耐一定程度的干旱，忌水涝，喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。现在种下，保持20~24度的室温，很快就能发芽，小苗长到5~6厘米高时就能移栽。
吃香蕉有什么好处？
香蕉是百姓果盘中的“平民”水果，其色泽明亮，口感软糯，又能润肠通便，深受人们的青睐。很多人一有便秘的困扰，首先想到的就是吃香蕉。
北京的王先生最近有点便秘，他担心吃泻药会产生依赖性，所以就尝试一下食疗的方法，于是他每天都吃两到三根香蕉。然而，吃了一个多星期，排便反而更难了，三四天才大便一次。这是怎么回事呢？香蕉不但没有缓解便秘，怎么还加重了便秘的症状呢？
一、香蕉熟透才通便：
熟透的香蕉之所以能通便，是因为其中含有的膳食纤维。根据新版《中国居民膳食指南》，每100克香蕉中所含的膳食纤维是1.2克。膳食纤维有很好的吸水性，能加快肠道蠕动，增加粪便体积，缩短排便时间，具有很好的润肠通便功能。
二、生香蕉致便秘：
香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽，这涩味来自于其中含有的大量鞣酸。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，吃起来就软糯香甜。
香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它完全成熟，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。在北方，我们吃到的香蕉都是经过催熟后成熟的香蕉。
不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使后来被催熟了，涩味已消失，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有沉淀特性，能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物，可作为收敛剂。
在肠道中，未成熟香蕉中的大量鞣酸会与肠黏膜表层蛋白形成块状的、不易被消化的鞣酸蛋白，它会减少肠蠕动及渗出，抑制胃肠液分泌，导致粪便越来越干硬。这就是为什么有的时候人们吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而发生了更明显的便秘，尤其是对于胃肠道功能较弱的老人和孩子的影响较大。
三、这些都是生香蕉：
除了那些青绿色的香蕉不熟外，还有一种香蕉大家要格外注意。这就是外表发黄，但吃起来却肉质发硬，甚至味道发涩，这样的香蕉也没有熟透。
四、香蕉虽好，并非人人都适合：
1、香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少吃。
2、香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，每天吃半条为宜。
3、香蕉含糖高，一只香蕉约含120卡路里热量（相等于半碗白饭），患糖尿病者不宜多吃。
粤式凉茶的熬制方法及配方？
配方：
岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、金沙藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。
制法：
以上10味，除木蝴蝶外，其余各药分别切碎，与木蝴蝶混匀；或以上10味，除部分布渣叶粉碎成粗粉，其余各药水煮两次，滤过，滤液浓缩，加布渣叶粗粉，混匀，干燥，分装即得。
烤乳猪的制作流程是什么？
很高兴试着回答这个问题。我是一枚学厨，喜欢给家人和朋友做菜，所以什么菜都尽力尝试。
现在我讲讲我两次烤乳猪的经历，不能说是教大家如何，只是分享一下经历。
第一次烤乳猪，是在朋友家的院子里。我全程负责烤乳猪的任务。
准备工作
巴马香猪一头，光身洗净，洗猪皮的时候，我加了小苏打、盐和醋来洗净异味。
当时不懂烤，也没有查阅网上的办法，大家一致同意，腌制不要太浓烈，味道可以后期吃的时候再各自调配。
用一大碗，用家里有的调料，配了一个比较简单的腌料，姜葱蒜酒盐胡椒粉生抽蚝油糖用一些清水解开，在乳猪肚里涂抹，放入香茅草，乳猪是开小肚的，用钢针缝口，腌制一晚。
第二天，拿出腌制好的乳猪，放在大洗菜盆上，用开水烫遍乳猪全身，短时间多烫几遍，沥干水分后，钢叉上架固定，给乳猪表皮涂抹红醋混合的清水，阴凉处凉干或是风扇吹干。
准备烤制
烤炉生火，比较充分烧透炭火后，摊开，不要明火。
用锡纸包好容易烧糊的耳朵、尾巴和猪蹄。
烧烤的时候，需要耐心和专注，体验炉温，观察炭的位置，随时调整，耗时3个多小时，原则就是先慢慢熟，在考虑皮的好看。
猪皮起泡的时候要注意用钢针戳破
后期，烤皮，升高炉温或放低烤架，注意刷油，尽量保持猪皮颜色一致好看，第一次烤乳猪基本成功，皮脆，肉淡有底味。
第二次烤乳猪是在家里完成的，和第一次差不多，就是改用吊烧炉的方式，参考了一下烤鸭烧鸭烧鹅的做法，时长一个半小时左右，也是先烤熟，再加大火力烤皮，时常观察炉内情况，注意时间和火大小的控制，学厨不熟练，手忙脚乱的。呵呵
皮还是比较脆的，烤的的没有饭店味道好，得个学厨体验。
