香椿芽的功效与作用，房后栽香椿好不好？
栽香椿是一个好主意，因为它在烹饪中非常常用，而且它的树冠非常美丽。 在种植前需要留意：
- 需要确保有足够的空间供香椿生长，因为它可能会长得很高。
- 良好的排水是必要的，以确保香椿根部不会淹水。
- 它需要充足的阳光和营养丰富的土壤，以保证良好的生长和丰收。
另外需要注意的是，香椿是一个落叶植物，树叶可能会落到地面上形成厚厚的堆积物。这需要您定期清理，以免影响周围环境的卫生。
孕妇能吃香椿芽吗？
在怀孕期间是可以吃香椿芽，香椿芽是香椿树的嫩芽，含极丰富的营养。香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，而且中医还认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气的功效，怀孕期间会出现早孕反应，吃香椿芽可以更好的促进食欲，但是最好腌制一个星期后再吃，更为安全。
香椿过季还能吃吗？
香椿一年四季都可以吃，香椿里面的营养价值比较高，有利于补充人体所需的营养物质，但是在生活当中蔬菜的摄入尽量不要过于单一，应该以丰富的营养多样化为主。
香椿属于生活当中比较常见的一种蔬菜，属于一种应季蔬菜，通常在每年的清明节前开始发芽，谷雨之后采摘，每个地方的温度以及气候不同，可能会导致发芽的时间存在一些偏差，但是一年四季都是可以吃的。
农村常见的香椿树皮有什么用途？
香椿树的别名，香椿芽，香椿铃，香椿子，香铃子等。香椿树原产于中国分布于广东，甘肃，广西，云南，河北，河南大部分地区均有栽培。
香椿树属于多年生木本植物。香椿是香椿树上的嫩芽是可以食用的，香椿气味浓香，可以制作各种各样的菜肴，是一种树上蔬菜。
香椿树的植株高度可达10米左右，叶片颜色紫红色，叶子互生呈长椭圆形，树皮呈深褐色，比较粗糙，花期6~8月，花朵白色，圆锥花序下垂，果期10~12月。香椿树适应性很强，喜光，喜温暖，比较耐湿润，土壤的要求不高。
香椿树的木质非常的坚硬，能防虫，防腐，是一种制作工艺品和高档家具的比较好的木材。香椿皮则有，止血杀虫，抗疲劳，清热止痒，提高人体的免疫力等功效。
刺龙芽和香椿芽的区别？
1.刺老芽，别名刺嫩芽，是木本植物辽东楤木的嫩芽，从春季到夏初均可采摘，但以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为佳，入夏以后嫩叶变老就不能食用了。 夏末秋初树顶端开伞形乳白色聚花，其果实最初为青绿色，成熟后为黑色，春季萌芽后采摘嫩芽。
2.香椿芽，有“树上蔬菜”之称，春天萌生的嫩芽、嫩叶颜色偏紫红，具有极佳的抗氧化能力，世界蔬菜中心（AVRDC）分析150种亚洲蔬菜的营养成分发现，香椿的抗氧化能力高居第一，是地瓜叶的3～10倍。
