碧螺春功效,碧螺春茶什么时间喝最合适?
碧螺春属于绿茶,其特性是:甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效,非常适合内热体质的人饮用。因此,根据茶性来讲,碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外,最好是每天上午喝碧螺春茶,具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用,有助于消化及新陈代谢。
碧螺春茶的功效与作用?
碧螺春是苏州东山的名茶,也是全国的名茶之一。当初春茶树生长时,茶农只采摘其嫩芽。然后在铁锅中手炒。在用开水泡茶时,一般是先放茶叶再冲开水。但碧螺春泡茶时,要在白玻璃杯中先冲开水,再将碧螺春放入。这时你可看到茶叶在杯中上下浮动,就像一只只小的绿色的小螺丝。最好的碧螺春还有少许白毛。泡好的碧螺春茶,有清香而微甜。据说国务院招待外国总统就用碧螺春。
碧螺春属于什么茶?
绿茶。
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。
碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇驰名中外。碧螺春的主要加工工艺包括采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等。
碧螺春茶叶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下:
色泽:正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。
香气:洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。
口味:洞庭碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。
外形:条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)
冲泡:茶叶冲泡有上投中投下投三种,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,也不能加盖紧闷。真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色微黄。略过三四分钟,芽、叶纷纷伸腰舒展,茶色浓艳,闻之清香扑鼻,令人垂涎欲滴。
人们称赞此茶:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。
碧螺春好喝吗什么时间喝碧螺春最好?
1. 碧螺春非常好喝。2. 碧螺春是一种绿茶,它的口感清新甘醇,香气高雅,且富含多种营养成分,如茶多酚、氨基酸、维生素等。最好在早上和下午喝,因为这个时间段人体的新陈代谢比较旺盛,喝茶可以起到提神醒脑的作用。3. 此外,碧螺春也适合在饭后饮用,可以帮助消化和降低脂肪吸收。同时,也可以在工作或学习疲劳时喝一杯碧螺春,放松身心,提高效率。
碧螺春叶片特点?
碧螺春茶的叶子是绿色的,形似螺状,产于早春。形状细长,绒毛遍布,白毫隐翠;冲泡成茶后,色泽浅绿明亮,口感清香浓郁,饮后感觉香甜。人们对这种茶赞不绝口:“铜丝条,螺旋形,有白毫,清香果味,清新爽口”。因此,碧螺春茶叶味道很好,但碧螺春不仅味道好,而且功效和作用也很好。