蜂花粉的功效与作用，蜂花粉如何贮存保鲜呢？
如何进行蜂花粉的干燥处理？
新采收下来的蜂花粉含水量很高，常为20%~30%，采收后如果不及时处理，蜂花粉很容易发霉变质，所以，新鲜蜂花粉采收后应及时进行干燥处理。作为商品的蜂花粉，从贮存的角度，含水量需降到2%~ 5%。
蜂花粉干燥脱水的方法较多，包括日晒干燥、自然干燥、火炕烘干、烘干箱干燥、真空干燥、硅胶干燥等。 在蜂花粉干燥过程中，应注意烘干的温度不能过高（一般不超过46°C)，也不能使阳光直接照射，以免蜂花粉中的营养成分遭受过多的破坏。
蜂花粉的不同干燥方法各有其特点，在生产中可根据具体条件和要求进行选择。干燥处理后的蜂花粉，需用手工或过筛等方法剔除蜂尸、草棍等杂物，如果生产纯蜂花粉，还应去除个别的杂色花粉团。 蜂花粉经过灭菌后装人较厚的纸袋中，外套无毒塑料袋封装，或者装入密封的金属桶、塑料桶等容器中封存。
蜂花粉应存放在干燥、避光、低温和防鼠的地方，有条件存放在4°C以下的冷库中更为理想。
(1) 日晒干燥将新鲜蜂花粉薄薄地摊放在翻过来的蜂箱大盖中，或摊放在竹席、木板等平面物体上，置于阳光下晾晒。
这种干燥方法简单，无需特殊设备，被绝大多数蜂场所采纳。但是日晒干燥的明显不足之处就是蜂花粉的营养成分破坏较多，易受杂菌污染。此外，日晒干燥还受到气候的限制。为了减少阳光对蜂花粉营养和活性的破坏，避免杂菌和灰尘污染，在晾晒的蜂花粉上应覆盖1?2层棉纱布。
(2) 自然干燥将少量的新鲜蜂花粉置于铁纱副盖上或特制大面积细纱网上，薄薄地摊开，厚度不超过20毫米，放在干燥通风的地方自然风干。 有条件还可用电风扇等进行辅助通风。在晾干过程中，蜂花粉需要经常翻动。
自然干燥同样也需要防止灰尘和细菌污染。这种干燥处理方法具有日晒干燥的优点，并能减少因日晒造成蜂花粉的营养损失和活性降低。但是，自然干燥需要的时间较长，且干燥的程度也往往不如日晒干燥。
(3） 远红外恒温干燥箱烘干使用体积小、造价低、耗电省、热效率高、便于携带的蜂花粉远红外干燥箱。
使用时，先将恒温干燥箱的箱内温度调整稳定在43~46°C，再把新鲜的蜂花粉放入烘干箱中6~10小时。用远红外恒温干燥箱烘干蜂花粉具有省工、省力、干燥快、质量好等优点，但要求设备和电源。
(4)干燥剂干燥这种方法是利用化学干燥剂较强的吸湿性来吸收蜂花粉中的水分。用于蜂花粉干燥的化学干燥剂要求无毒、无异味、吸湿性强、活化简便、价格适当。 可用于干燥蜂花粉的化学干燥剂主要有硅胶、无水硫酸镁、无水氯化钠、无水氯化钙等。
在这些化学干燥剂中最具代表性的是硅胶，它具有很强的吸湿能力。在密封性强的木制干燥箱中，用铁纱平行分为数层，把蜂花粉和硅胶干燥剂间隔地分层铺放，密封一昼夜后取出完成干燥的蜂花粉。干燥箱中硅胶的用量宜多不宜少，大约是蜂花粉的2倍。
利用硅胶处理新鲜的蜂花粉，能够很好地保持蜂花粉的活性。虽然硅胶的成本较髙，但却可以重复利用，所以硅胶干燥蜂花粉是值得推广的好方法。由于作为干燥剂的硅胶中加人了一定量的氯化钻来充当吸湿程度的指示剂，故硅胶吸收水分后，颜色由蓝色逐渐变成粉红色。
吸湿后变为粉红色的硅胶，可放人烘干箱中、火炕上烘干或在阳光下，当硅胶重新变为蓝色时，就可重复使用。
蜂花粉如何贮存保鲜？
我们都知道蜂花粉都非常营养，但也最容易滋生病菌。蜂花粉的保存方法和蜂花粉的质量是息息相关的，那么该如何保存花粉呢？一旦保存不好，蜂花粉就会变质，甚至发霉，影响食用。所以今天就来和大家说一说花粉的储存方法，让大家都能吃上有质量的蜂花粉。
1、低温冷藏
首先找个袋子或者是容器也可以，先把蜂花粉放进去。然后放到冰箱冷冻里，也可以放在冷藏中，若放在冷藏中，建议温度在20度以下。这样的两种保存方法可以达到几年之久，最重要的是蜂花粉中的营养不会流失。如果有冷库的话，更好。一般大量生产蜂产品的公司都有自己的冷库，存货放在大型冷库中，只放其中很少的一部分到实体店的冰柜中进行出售。
2、加糖保存
需要准备白砂糖，把蜂花粉和是蜂花粉一半量的白砂糖放在一起搅拌匀，两者的比例是2比1，然后装进玻璃瓶中，然后在最上边再铺上一层厚厚的白砂糖，建议最少也要3厘米厚，然后盖上玻璃瓶，封闭后保存，这样的保存时间大概是两年左右。一般是没有冰箱或者大型冷库的人常用的方法。许多蜂农也用这个方法储存。
3、模仿蜂粮保存
蜜蜂都是所蜂蜜和蜂花粉混合在一起，保存在蜂巢里，保存的时间也不短，至少在半年以上。所以建议大家也可以把蜂花粉和纯天然蜂蜜按照2比1的比例充份混合，接着保存在玻璃瓶里，可以保存半年。
因为有以上三种保存蜂花粉的方法，但建议大家在购买蜂花粉的时候，如果是家用，可以少买一些，吃完再买，以免还没吃完，蜂花粉就变质了。还有就是新买的蜂花粉一定要放到冰箱里保存。
蜜蜂吸花粉的作用？
花粉是蜜蜂必不可少的主要食品之一，它是蜜蜂蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的自然来源，全部幼虫及小幼蜂，主要靠花粉中的营养来发育成长。没有花粉，幼虫便不能成长，幼蜂不能发育，蜂群也不能生产蜂王浆、蜂蜡等产品。每哺喂1只蜜蜂平均需要消耗145毫克花粉，1.5千克的花粉可供1万只工蜂正常发育的需要。缺乏花粉的蜂群，其繁殖及生产发育均会受到极大的影响。
花粉可以长期服用吗？
花粉的功效与作用是大家耳熟能详的了，花粉在日常生活中也广受到大家的推崇。但花粉可以长期吃吗？花粉是植物的繁殖细胞，含有孕育生命的全部营养。它和雌蕊的胚珠结合便产生种子一新植物。花粉中含有蛋白质、脂肪酸、糖类维生素、酶类、无机盐等。在食用的花粉中含有二十二种与人体相同的成份。花粉可以长期吃吗？昆明医学院毒理研究室田昆等(1993) 对党参花粉蓄积性毒性实验表明，昆明种小鼠用党参花粉按 25 克/ 千克体重进行急性、亚急性、蓄积性试验，试验动物活动正常，体重均有不同程度的增加，皮毛光泽，无中毒表现。从动物实验和人们食用花粉实践证明，花粉食用是安全的，可以长期食用，无副作用。因此，花粉是可以长期食用的。花粉是一种天然保健品，并不是药品，想让它起到保健身体的作用，长期食用是最好的办法之一，而且花粉是一种天然食品，人们只要对花粉不过敏，大家可以放心食用。花粉吃法的注意事项：1、冲服花粉不可用60℃以上的水。2、服用花粉过程中若出现过敏反应，请停用或饭后服用以减少过敏发生。3、花粉应密封置于冰箱内长期保存。4、花粉的辛香味道不太适口，要达到理想效果需坚持服用。
蜂巢的功效及食用方法有哪些？
蜂巢的功效及食用方法有哪些？
蜂巢具有祛风攻毒、散结止痛的功效。蜂巢可做成冲剂，也可直接食用。
蜂巢中含有蜂胶等物质，对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用，蜂巢中王浆、花粉等营养成分，可充分提高人体抵抗力，因此，蜂巢可用来治疗鼻炎、鼻窦炎、肝炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎。
蜂巢可做成冲剂，用来治疗鼻炎、鼻窦炎、肝炎。蜂巢也可食用，具体方法如下。
1.新鲜的蜂巢切成小块，用口咀嚼，每次10克左右。
2.蜂巢30克，加水100毫升，浸泡1小时，用慢火煮至50毫升，用纱布过滤后冷却，除去蜂蜡即可饮用。
蜂巢1000克，加水250毫升，煮至充分融化，用纱布过滤，滤渣再加250毫升水，再过滤。两次过滤所得滤液冷却后，除去蜂蜡，再加入滤渣慢煮30分钟，过滤去渣，滤液加入等量的蜂蜜，冷却后干净容器保存，分30次食用，每日2次。本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
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失眠喝花粉有作用吗？
花粉有促进睡眠的作用，但不是治疗失眠。所以想彻底解决失眠要先找到原因：比如精神压力大，病理性失眠，神经衰弱等等原因，只有找到自身失眠的因素才能对症下药，从而搭配花粉进行辅助治疗失眠，这样才能事半功倍。
花粉的作用调节神经系统，促进睡眠，增强体质；改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘；保肝护肝，防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病；调节内分泌，改善机体功能；治疗慢性支气管炎和粘膜症等。
花粉的种类不同其对人体的作用也是不尽相同
比如
松花粉的功效祛风益气，收湿，止血。治头旋眩晕，中虚胃疼，久痢，诸疮湿烂，创伤出血。松花粉包含多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、单糖、多糖等营养物质，总含量达200余种。松花粉性温，味甘，具有益气养血、平肝祛风等功效。玉米花粉的功效利胆消肿、退黄、利血、利尿、降血压，并对人体肾功能扶正固本有相当的疗效。可预防治疗肾炎水肿、尿闭、胆囊炎、胆结石、黄胆型肝炎、降血压、前列腺肥大、前列腺炎，专治男性病。百花粉的功效味苦，预防治疗糖尿病，可激发胰岛素分泌，调整内分泌。
洋树花粉可作镇静剂。山楂花粉可作强心剂，是一种神经系统平衡剂和止痛剂，可治头痛目昏、心悸、还可缓和血液循环功能紊乱。油菜花粉含黄酮醇较高，有抗动脉粥样硬化、治疗脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射作用。并对便秘有特效。前列腺的发育和生理状态的维持依赖于体内有足够的雄性激素，尤其是雄性激素和雌性激素的平衡，而前列腺肥大的发病机理与内分泌系统调节和控制失调有关，油菜花粉中所含谷氨酸、脯氨酸等20多种氨基酸，可以改善前列腺组织的血液循环，减轻水肿，缓解前列腺肥大引起的尿道梗阻。其中的油菜花粉中的黄酮类物质具有很强的抗氧化功能，也是前列腺增生的克星。花粉中的黄酮醇具有抗动脉硬化、降血脂和胆固醇、镇痛、抗辐射、治疗便秘等作用，对前列腺炎的治疗效率达90%，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，还可治疗静脉曲张性溃疡。油菜花粉能增强毛细血管强度，降低血脂，对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。
失眠程度较轻的情况下，建议晚间出去散步或者慢跑，合理调节自身压力和负面情绪，放松自己，睡觉的时候可以听一些轻音乐入眠。
失眠程度较重的情况下，建议到中医或者西医进行诊断，适当的配合药物治疗，这样会避免长时间失眠带来的并发症，比如抑郁症、狂躁症等等。
