黑豆的作用,吃了黑豆就不会发生心肌梗死吗?
食物和疾病确实有一定的联系,但这指的是整体饮食结构,而非单一食物的选择,没有任何疾病会因为某一种食物被诱发或者完全杜绝,黑豆自然也是如此。
心肌梗死的形成因素有很多!心肌梗死是冠心病的临床表现之一,一旦突发既危且急,死亡风险极高。
它的出现同样是因为冠脉血管的堵塞所致,患者会因为高龄(动脉硬化、老化)、不良饮食(动脉硬化斑块形成)、熬夜生气(动脉短暂痉挛收缩)、脊柱病变(动脉持续痉挛收缩)使得血管逐渐狭窄堵塞,心肌严重缺血,而血氧能量是身体正常工作的根源,一旦长期缺少血氧灌注,各大脏器都会受到影响,出现一系列临床症状。
心肌梗死一旦突发,必须要快速开通血运循环,这时候一切治疗方案都应该推后,立刻进行支架植入手术(搭桥手术),人工撑开狭窄堵塞的冠脉血管,恢复血运循环,但我们必须清晰的是“支架后的患者虽然因为血运循环的恢复,症状得到改善甚至消失,但基础病因依然存在,病情并没有得到治疗,后期依然可能再次复发,所以依然需要积极治疗”。
黑豆并不是什么神药,也没有解决致病因素,自然无法阻止心肌梗死的出现!相比于其他食物,黑豆确实对心脑血管疾病有一定的好处:可以预防动脉硬化、可以降低血液粘稠,但我们评判一种食物的功效时,一定要重视量的概念。
黑豆是一种食物,常常作为辅料,很少大量食用,这种情况下,其功效就很难保证了,毕竟没有任何患者可以天天大量食用黑豆;而且就像我上面所述,心梗形成因素较为复杂,黑豆的食用对其并没有治疗作用,所以也不可能杜绝心梗的出现,最多算是有一定的预防作用,聊胜于无。
我理解患者的心情,但食物永远只是食物,它最多能起到辅助作用,我们无法通过摄入某一种食物来避免疾病的出现,想要远离心肌梗死,正确合理的饮食结构只是第一步,健康的生活习惯、积极的心理状态、规律的药物服用同样重要。
(我是罗民,三甲级医院在职主任医师,有着三十多年临床一线工作经验的“老”医生,我的努力只为收获大家的认同,如果我的回答可以帮助您,希望您能点赞、关注,如果有什么问题,可以评论或私信我,我会尽力帮助大家!)
黑豆和蜂蜜一起吃有什么功效?
你好,黑豆与蜂蜜是可以起吃的 没有相关科学证明这几种食物一起吃会中毒,一般情况下食物相克的现象是很少的,民间流传的有很大一部分根本就没有科学根据。所以你在饮食中只要注意你食用的食物是否本身就有毒,如发芽马铃薯、杏仁、生西红柿、生柿子、四季豆等,或者食物中有细菌等微生物污染、变质,或者加工方式不当,如螃蟹、海鱼、海虾、海蜇、河豚、泡菜、腌菜、酱质品、腌肉、火腿、新鲜蔬菜在保存过程中也能产生有毒的亚硝酸盐,还有个别人的过敏现象,其他的就没有问题
黑豆黑米黑芝麻的功效是什么?
黑豆、黑米、黑芝麻的功效是什么?
黑豆的功效:健脾益肾,活血利水,祛风解毒。黑米的功效:健脾开胃,补益肝肾。黑芝麻的功效:补益肝肾,养血益精,润肠通便。
黑豆富含蛋白质,具有健脾益肾、活血利水、祛风解毒的功效,可用于肾虚腰痛、耳聋、遗尿、水肿胀满,黄疸浮肿,风湿痹痛,痈肿疮毒等。
黑米具有健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身、养精固肾的功效,同时,黑米中含有B族维生素、蛋白质等,对于脱发、白发、贫血、咳嗽、都有一定的预防和辅助治疗的作用。
黑芝麻含有蛋白质、不饱和脂肪、钙等,具有补益肝肾、养血益精、润肠通便的功效,可以用于治疗肝肾不足、精血亏虚所导致的须发早白、腰膝酸软、头晕耳鸣、视物昏花、目暗不明等。现代研究显示,黑芝麻有降低血中胆固醇的含量、防治动脉硬化、降低血糖等作用。
尽管黑豆、黑米、黑芝麻的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。作为食物不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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枸杞黑豆木耳银耳红枣核桃一起煮猪蹄有什么作用?
功效是补气血, 滋肾阴 , 保养皮肤。
做法如下:
1.黑豆,枸杞,木耳,红枣,核桃等清洗干净,挑净泥沙备用。
2.猪蹄选没抽过筋的前蹄,烧净残毛每个根据大小斩四至六件,用冷水反复漂洗出血水后,加葱姜花雕焯水两遍;
3.不锈钢盆内放入黑豆,猪蹄件,下入清鸡汤(买回鸡骨架洗净加些葱姜煲好 没调味的即可)没过猪蹄二分之一即可,根据口味加些白胡椒碎加盖,上笼蒸2-3小时;
4.入不锈钢锅上火,撒几粒洗净的枸杞、大枣等大火翻成奶白色,加盐调味即可。
黑米黑豆黑芝麻红枣枸杞能一起煮粥喝吗?
是可以一起煮粥的。红枣补中益气、养血安神、强健骨骼,枸杞有免疫调节、抗衰老、调节血脂的功效,黑米可补肾黑发、防贫血、防癌抗癌,黑豆能够清热解毒、补血养肾、抗老防衰,黑芝麻养精血,滋补肝肾,润肠通便,所以这五种食材一起煮粥有助于身体健康,百益无害。