石斛的功效，石斛灵芝土茯苓五指毛桃牛大力煲汤怎么煲？
这几种药材可以一起煲汤，但我认为没必要放那么多，两三种搭配就够了，看自身体质去煲这些汤喝，能更好的利用药材价值。
1,就拿土茯苓，五指毛桃，这两种一起煲汤，这个汤能够去湿，健脾的作用。土茯苓清热解毒，利尿除湿。五指毛桃润肺行气，健脾利湿，止咳。
我们广东这边，用这两种煲汤很常见，很多得妇科病的女人，外阴搔痒，白带黄腻，常喝土茯苓五指毛桃汤，有很好的食疗作用。
乳腺增生，有结节，用此汤能软化其结节蔓长，因为五指毛桃有行气的功效，很多女性因为心情抑郁，容易气滞成病。
2,而灵芝与石斛煲汤，对体弱的人非常好，特别年迈的人有气管炎，有虚热，脾胃弱的，喝这个汤，能起到补益肺肾之气，止咳，清虚热，补益脾胃的功效。
因为灵芝有消炎的作用，特别对头昏，乏力有奇效。而石斛能清虚热，滋阴养肾，帮助消化，增强胃动力。
3,而牛大力更多的是用在腰腿无力的状况，用牛大力与竹根煲汤，是腰腿扭伤之后的良药膳食。
牛大力具有补虚，补气，强筋活络的功效。
同学因不小心摔伤腿跟骨，做了手术后，用牛大力和竹根煲猪脚汤，喝了几次之后，腿渐渐力气增强，很快恢复。
煲汤用药材要谨慎，不是所有人的体质都能喝药材汤，只要身体能够承受起药材煲出来的汤，才能喝出健康。
石斛花可以泡水喝吗？
铁皮石斛花泡水跟石斛一样具有很高的营养价值，炎热的夏季，石斛花泡水喝，不仅口感好，保健功效也最强，特别适合上班族人群。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。每到铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。 铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。由于它滋阴补虚效果卓著，罕见稀有，素有“滋阴圣药”的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，称铁皮石斛为“灵兰”，称其能治“消渴”（即糖尿病）。药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是，它最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。
石斛载于《神农本草经》，并被列为上品。为兰科多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。由于铁皮石斛生长环境较为特殊，产量较少，市面上很少有卖正宗的铁皮石斛，如福临门铁皮石斛和同仁堂，但是同仁堂价格最高。
制作方法 铁皮石斛花茶 原料：铁皮石斛花30克。 制作：将铁皮石斛花放入锅内用水煮。 用法：石斛花可代茶饮用。 功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。
我拍得照片
石斛粉的功效与作用有哪些？
石斛粉的功效与作用有哪些？
石斛粉具有生津益胃、养阴清热的功效。还有治疗热病伤津、烦渴、阴虚胃痛、病后虚热、阴伤目暗的作用。
石斛粉是兰科石斛属植物金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的干燥茎打碎制成的粉，现代研究表明，石斛粉含有石斛碱、石斛酮碱、石斛胺、石斛醚碱、石斛酯碱、亚甲基金钗石斛素、金钗石斛菲醌、β-谷甾醇、胡萝卜苷、叔花叔醇、十五烷酸、泪柏醇、棕榈酸、二十三烷等成分。具有增强免疫、降血糖、促进腹腔巨噬细胞功能、延缓衰老、抗白内障等作用。
本内容由陕西省中医医院 药剂科 副主任药师 李佰成审核
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市场上容易购得到？
首先，没有真正的野生，市场上做品牌的石斛，最多是仿野生，也是需要人工管理的。
个人建议如果真的选择石斛的话，尽量选品牌的，那些展会销售石斛的尽量不要选择。
为何石斛被列入九大仙草？
石斛排名九大仙草之首有以下几点？
1.石斛属于兰科石斛属植物。石斛喜欢生长在深山老林中的厚实疏松的树皮上，树干上，石缝中，它们对光照的需求不高，喜欢温暖湿润的气候。
2.铁皮石斛产于云南文山，物以稀为贵，石斛比较稀少，名贵，并且长得很慢，需要3~5年才能长成株。
3.古人云只有石斛调阴虚的效果最好，因此铁皮石斛被民间人们称作为“救命仙草”，“阳虚易补，阴虚难调”。
4.石斛的嫩芽越新鲜越好，越是上品，吃的就是它的够新鲜，其他的仙草越陈越好，而石斛恰恰相反，“吃鲜不吃陈”。
5.古代东汉末年名医华佗，李时珍，都使用过铁皮石斛医治过危重的病人。
6.经常吃石斛对于有肾阴亏虚的人有一定的好处，具有滋阴清热的功效。
7.石斛含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力，抗衰老。
8.石斛是一种非常好的滋补药材，石斛最佳的吃法煲汤，磨粉冲泡，比较适合广大人群食用。
