野葛根的作用与功效，野葛根有哪些药用价值？
中药是一个伟大宝库，里面有很多宝贝，其中最为人所称道的就是药食同源的食材。有一个非常好的食材，一直被南方人食用，很多人却不知道，他的名字叫做
葛根
。
葛根
葛根是藤本植物的块状根，肉质多汁，在山谷各地都可以采摘到，却有诸多神奇功效，可以说是现代病的标准配置。
可以解酒；
葛根有诸多疗效，其中最为人称道的第一个就是解酒，古代有一个专门用来解酒的方叫做葛花解醇汤，其中的君药就是
葛根
之花，同理葛根其实也有解酒的作用，所以针对很多喝酒的人士，葛根将是平时饮酒后的一个非常好的膳食食品。可以止泻；
葛根为众人所知的第二个功能就是治疗腹泻，特别是湿热型的腹泻，很多人腹泻用祛湿的药效果不显，但是用点
葛根
就能好，中医里面有专门治疗湿热腹泻的葛根黄芩黄连汤
，治疗现代的所谓痢疾病效果非常好。可以治
颈椎病
；葛根在伤寒论中经常用来治疗颈椎不适，项背紧等疾病，其中有两个方就是专门为颈椎病而设的，一个是
葛根汤
，一个是桂枝加葛根汤，他们有一个共同特点就是都是以葛根为君药。可以缓解心脑血管疾病；
葛根治疗
颈椎病
的一个主要作用原理就是能够升人体津液，通畅血脉，这种对于心脑血管疾病患者来说是非常需要的。中医中也有一个名方叫做葛红汤，专门针对心脑血管疾病，疗效显著。葛根玉米
蛋花汤
可以壮阳；
葛根的主要功效，在《
神农本草经
》中还有一个“能起阴气”，其实古代的所谓起阴气就是可以壮阳，能够使人体血液流转更加通畅，性功能自然就能够恢复。广东人在煲汤的时候就经常放一些葛根，这种养生方式是非常好的。其实葛根的好处不仅仅这么几个，还有很多好处，比如可以治疗发斑、治疗糖尿病、治疗感冒等，但是在食疗食养中，以上几个是我们可以重点关心的。
葛根有什么禁忌？
葛根在药性上是升提的，所以当人体的气聚于上焦的时候就必须注意，其中以中焦有湿热最为不可，吃了葛根之后会出现头晕的现象。所以有“多用反伤胃气”之戒，但是控制一定的量的情况下，搭配不同食材，还是可以得到很好的效果的。
葛根有哪些功效？
葛根是我国宝贵的中药材之一，价格低廉。主要有效成分有异黄酮类、葛根皂苷类、乙酰胆碱和氯化胆碱等多种生物碱。
葛根的功效主要有：
1、心血管保护作用：保护血管内皮功能，促进血管新生，舒张血管，改善微循环，抗动脉粥样硬化及钙化，抗凝血及抗血小板聚集，抑制血栓，对正常血压及高血压都具有降压作用，缓解血管张力，增加心肌收缩力，缓解心律失常，而且可以缓解眼内压，改善眼部循环。
2、保护脑神经：改善脑循环，使血脑屏障通透性活化而防止脑水肿。稳定脑血管功能、使脑循环得以改善、提高脑部供氧供血，脑缺血、脑梗、痴呆等神经性系统的治疗疗效显著。
3、改善肝肾功能，缓解肝细胞毒性，治疗急慢性酒精中毒！
4、改善血脂血糖代谢、降低空腹血糖，对早期糖尿病肾病安全有效，经前期综合征等。葛根的禁忌症有：
1、葛根具有的降血糖作用，所以一些低血糖患者忌用。
2、孕妇及肠胃虚弱者慎用。
3、空腹慎用！
药事网权威解读，未经授权，不得转载，抄袭必究！野生天麻的功效是什么？
野生天麻属于多年生草本植物，根状茎肥厚，无绿叶，蒴果呈倒卵状椭圆形，根茎可以药用。现在野生的天麻较少，一般多为人工种植。野生天麻已被世界组织列为易危物种，并被列入国际《濒危野生植物重点保护》，被列入我国《国家重点保护野生植物名录》，属于国家Ⅱ级保护植物，属于名贵中药。
生长地方野生天麻大都分布于热带、亚热带、温带及寒温带的山地。分布于新西兰、新喀里多尼亚岛、马达加斯加、澳大利亚，我国主要生产于东北。
野生天麻的作用1，天麻有对中枢神经的功效，具有明显对抗阵发性惊厥，可以减轻癫痫发作的程度，具有镇静、安眠作用。
2，天麻对冠状动物、外周血管有一定程度的扩张作用，并具有抗炎免疫功效。根茎入药可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等，与琼珍灵芝合用可以治疗头痛失眠。
药物作用1，镇痛作用：用天麻注射液，可以治疗三叉神经痛、血管性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经，有显著的镇痛效果。
2，镇静作用：天麻具有治疗神经衰弱和神经衰弱综合征并，可以抑制中枢神经的兴奋，加强睡眠时间。
3，抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等有一定的治疗效果。还可以缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛等症状的作用。
4，降低血压作用：天麻能够治疗高血压，如果经常长久服用可以平肝益气、增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5，明目、增强记忆力作用：天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，可以用于治疗老年性痴呆症，和高空飞行人员的特殊保健护脑药品和食品。
天麻药用方治疗偏正头痛目眩不能起坐：天麻一两半附子（炮制去皮、脐）50克、半夏（汤洗7遍去掉滑液）50克、荊齐穗25克、桂（去粗皮）0,5克、芎窮25克，全部药捣碎加入乳香和水均匀制作成大小相等的丸子，每天服用10丸，分两次服用。
前额头痛治疗：天麻3克、香白芷6克、防风4.5克、葛根4.5克、金银花6克、生石膏9克、川椒3克、乳香3克。煮水后洗前额头痛部位。
天麻酒制作和功效
民间有很多人用天麻制作就来治疗疾病，天麻酒可以治疗气血不足、关节痛、腰腿痛、四肢麻木等。
天麻酒制作：天麻、川牛漆各210克、黄芪175克，穿山龙700克、红花28克、人参40克、50度的白酒10千毫升，蔗糖850克。
将所有的药材全部捣碎，放置于一个能够密封的玻璃容器中，加入白酒，密封，浸泡30~40天后，取浸泡液去渣，过滤，加蔗糖并搅拌溶解蔗糖，后静置密封15天以上后再次过滤，即可备用了。可以每天取50克左右饮用，分两次饮用。
用酒注意事项应用酒期间忌油腻食物。
脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽多痰者不能饮用。感冒患者不能禁用；对酒精过敏者禁用。服用此酒期间不能服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；更不能喝茶和吃萝卜，以免影响药效。宜在饭前服用。
总结：天麻的功效要掌握好病症运用，才能达到治疗的效果。也不是什么人都能服用天麻，要对症下药，才能避免药的副作用。以上药引子只供参考，具体病情请医生就诊后对症下药较好。
湿气重的人能吃葛根吗？
湿气重的人能吃葛根吗
湿气重的人可以吃葛根治疗其他相应的病症，但葛根并无祛湿的功效。
葛根是豆科葛属植物野葛的干燥根，又被称为野葛。中医认为，葛根药性凉，味辛、甘，归肺、脾、胃经。具有生津止渴、解肌退热、升阳止泻、通经活络、透疹、解酒毒的功效，可以用于治疗消渴、口渴、外感发热头痛、项背强痛、泄泻、热痢、中风偏瘫、头痛、眩晕、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒伤中等。
现代药理学研究表明，葛根的化学成分包括黄酮、香豆素、生物碱、皂苷、三萜等，其中黄酮是主要发挥作用的成分。具有降血压、抗心律失常、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、止泻、改善骨代谢等作用。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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对身体有什么好处吗？
葛根粉，就是用葛根磨成的粉。葛根为豆科植物野葛的干燥根，是常用的传统中药，其性味甘、辛、凉，归脾、胃经，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效。葛根中的主要有效成分为异黄酮类，包括葛根素、大豆苷和大豆苷元等，其中葛根素对心脑血管疾病、高血压、糖尿病等有很好的防治作用。
对心脑血管的作用葛根可扩张冠状动脉，减慢心率，减少心肌耗氧量，改善心肌代谢；改善脑循环，防止脑动脉缺血和缺血再灌注损伤；舒张血管，降血压；抑制血小板凝集，降低血液黏度；降血糖，降血脂，抗动脉粥样硬化，清除自由基和抗脂质过氧化等。
现代药理研究表明，葛根素具有β受体阻滞作用，能扩张冠状动脉，解除血管痉挛，增加冠脉血流，降低儿茶酚胺含量，活血化瘀，降低血黏度，改善缺血区微循环，降低血浆内皮素含量，改善心肌供血。
心肌缺血再灌注损伤，是指缺血心肌在恢复血流再灌注后，反而加重其结构破坏，引起细胞死亡，导致梗死范围扩大，造成心功能的进一步损害。心肌缺血再灌注损伤过程中会产生大量氧自由基，引发链式脂质过氧化反应，损伤膜系统，促使细胞发生氧化损伤。
研究发现，葛根素可增加血清中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性和含量，增加机体的防御作用，减少心肌细胞凋亡，最终减少心肌梗死面积，因此葛根素能够有效降低缺血再灌注损伤，对心血管有明显的防治作用。
葛根素的降血压效应，在1980年首次发现。葛根素具有β受体阻滞作用，通过抑制β-肾上腺素能受体达到降血压的效果。另外还与葛根素对内皮活性物质的表达调控、减少肾脏局部血管紧张素Ⅱ含量等机制有关。且随剂量的增加血压下降越明显，对肾脏还有抗纤维化作用。
解酒作用众多研究证明，葛根提取物具有抑制酒精吸收，加速酒精代谢，提高对酒精的耐受性，减少酒精对肝脏的损害等作用。葛花中也含有丰富的异黄酮，具有一定的解酒效果，并且葛花作为安全有效的解酒物在中国已有千年历史。
实验发现，葛根的水提物和醇提物均能显著缩短醒酒时间，葛根素摄入剂量越高，醒酒时间越短，血液乙醇浓度越低。因此认为葛根和葛花对急性酒精中毒都具有一定的解酒效果，能缩短醉酒的睡眠时间，促进苏醒，降低对乙醇的吸收，并增加血液中乙醇的代谢速度，降低血液乙醇浓度。其机制与抑制肝脏乙醇脱氢酶活性、乙醇谷胱甘肽硫转移酶降低等有关，有利于机体解毒功能的发挥。
预防骨质疏松症葛根素在预防骨质疏松症上的作用，目前已受到越来越多的关注。骨质疏松症的骨质流失是由于骨的吸收速度超过骨的形成，这种在骨转换中的不平衡是由雌激素缺乏引起的。
妇女的骨质疏松症大多与缺乏雌激素有关。雌激素替代疗法是一个预防和治疗绝经后骨质疏松症的重要方法，但是单纯长期补充雌激素对人体的副作用大，而葛根中就主要含有异黄酮这一类物质，具有和雌激素相似的结构和功能。
动物实验发现，葛根素能抑制破骨细胞的骨吸收，促进体外培养的胎鼠的长骨生长，进一步研究证实葛根素能刺激大鼠的成骨细胞的增殖和分化。并且葛根素对乳腺上皮细胞生长的影响比雌激素弱得多。因此，葛根素在防止或延缓骨质疏松症方面将会是一种很有前途的药物。
总之，葛根富含多种活性物质，具有丰富的药理作用，大量体内、体外实验文献报道，葛根还有降糖、抗肥胖、降低高胆固醇血症、抗细胞凋亡、抗炎、抗血小板聚集等多方面的作用。在祟尚“回归自然”和“药食同源”理论的今天，葛根的吃法也各种各样。
