罗汉果的功效与作用及食用方法,罗汉果芯茶有什么功效?
罗汉果的炮制,有不同的烘干方式。罗汉果芯茶一般是经过高温烘干的,从炮制方式来说,此方法有所损失,因此原料多非优质罗汉果,再加上高温,相比采用其他烘制方法罗汉果会丧失部分功效。
罗汉果为药食两用中药,味甘性凉,归肺、脾和大肠经,有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴;咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。
但是,罗汉果至少一半的有益物质在于皮,芯里只有一半。高温烘制的罗汉果,皮里的有益物质损失代谢,果芯里也损失了相当一部分物质。
从化学成分上来讲,其最大的有益物质是葫芦素烷三萜皂苷类物质,也包括罗汉果苷、罗汉果黄素等。这类物质的功效是松弛平滑肌、调节体内代谢、增强免疫力、抗炎、降血脂。
此类物质的分解温度大约是200℃~300℃。外皮经过高温后,此类物质类物质已几乎完全被分解掉了,幸好果芯里还剩余一部分,但已经失去了清热的功效。
另外是黄酮类物质,它们能抗氧化,清除自由基,促进血液循环,这部分功效也是保留下来的。
但是其余物质,如其所含的蛋白质,遇到高温会变性,所以保留不下来。同理,氨基酸、维生素亦然。
总体来说,罗汉果芯茶比之一般的罗汉果茶,清热的功效要差得多,但是,对胃肠的刺激也小得多,相对来讲比较能够长期喝,想喝的人可以根据自己的具体情况进行选择。
另外,罗汉果茶也包括罗汉果芯茶,不止可以拿来喝,也可以用来洗脸,能够有效去油,清除皮肤的过氧化脂质,还可以改善痤疮(痘痘)的症状。
罗汉果怎么吃?
罗汉果怎么吃?
罗汉果的吃法主要是炖肉或用开水浸泡,泡水时可仅放入罗汉果或加入其他药物、食物。
罗汉果味甘,性凉,归肺、脾经,具有清肺、化痰、止咳、润肠之效。罗汉果药用主要治疗痰火咳嗽、百日咳、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、便秘等病。现代药理学研究发现,罗汉果具有镇咳祛痰、促进排便、提高免疫功能、保护肝脏、抑菌、降血搪等作用。罗汉果药用需要由中医师组方配伍、开具药方,才能发挥功效,一般居家保健采用炖肉或开水浸泡饮用的方式,如将罗汉果捣碎,加入蜂蜜或桑葚,或石斛,用开水浸泡。
罗汉果泡水仅能让部分活性物质溶入水中,且无法保证有效含量,无法达到治疗疾病的效果,但对缓解便秘等症状会有一定的效果。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
点这里,查看医生回答详情
红枣枸杞陈皮罗汉果泡水喝的功效?
具有益气养血、化痰生精的功效。能增加胃肠道刺激,增加食欲,对厌食、腹泻、恶心、烧心有良好的治疗作用。能抑制体内黑色素沉积,防止衰老,抗氧化,祛除色斑,晒伤,黄褐斑。消除肠道内气体的积聚,防止体内垃圾和毒素的积聚。增强人体免疫力,调节内分泌功能,治疗女性月经失调、经期黑血、经期疼痛。
罗汉果的功效与作用能治咳嗽吗?
罗汉果的功效与作用能治咳嗽吗
罗汉果具有润肺利咽、清热通便、开音滑肠之功效,常用来治疗无法发音、咽喉疼痛、便秘、咳嗽等症状。此药仅能治疗肺热引发的咳嗽,而且单一用药效果并不理想,需要结合其他药物一起治疗。
中医认为罗汉果性凉味甘,可以入大肠经和肺经。当患者因为肠燥而出现大便干结,无法顺利排泄时,就可以利用罗汉果性凉的特点来改善肠道功能,帮助身体排便。
当风邪侵入人体,引发肺热之症,从而引起频繁咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑或者无法发声等症状时,也可以用罗汉果来改善病情。
当患者出现咳嗽现象时,需要辨证施治,不可盲目使用罗汉果,因为罗汉果只能治疗肺热引发的咳嗽。另外存在脾胃虚寒者,也不可用此药。咳嗽严重者,有时单一用药并不理想,需要和陈皮等药物联合治疗。为了避免副作用出现,患者需要听从医生指导。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
点这里,查看医生回答详情
罗汉果和蜂蜜一起喝有哪些功效?
罗汉果和蜂蜜一起喝可以起到祛痰止咳的功效。罗汉果具有清肺利咽、下火、化痰、止咳、润肠通便功效;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,两者可以一起泡水喝。