四季饮食养生之道,茉莉花茶什么季节喝最适合?
传统医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 春饮花茶 我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。 夏饮绿茶 夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。 冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。 秋饮青茶 秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香。 冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。 冬饮红茶 冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。 冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
秋夏换季养鸡需要预防哪些疾病?
在寒冷的冬季,鸡体自主建立的产热、散热水平与冬季的环境温度处于相对平衡的调节状态,而进入春季后,外界环境变化出现两个过渡阶段,即冬春过渡和春夏过渡,虽然时间均相对较短,但是“春天孩儿脸,一天变三变”,即气候上的变化打破了鸡只冬季建立的平衡状态。
对人而言,“春捂”是一种传统的养生之道,即在春季气温刚刚回升转暖时,不要过早脱掉棉衣,防止气温急剧变化导致难于适应而使身体抵抗力下降,继而引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。当外界温度稳定在15℃以上和昼夜温差小于8℃时,便可以逐渐减少穿衣数量了。
对鸡而言,在春季需要同时考虑舍内外温差大和鸡舍通风量逐渐增加两个方面的因素,所以不能单纯过度增加舍内通风量,以防止鸡只受凉。主要原因:一是过多的通风使鸡群受冷应激的风险增加;二是在天气变化时(倒春寒、大风天气),过多的通风对鸡的影响更大。提前设定的舍内通风系统的目标温度控制风机开启,可以适当提高鸡舍目标温度,避免外界温度一过性升高时通风量过度增加的风险。
春季如何预防呼吸道疾病
蛋鸡的消化道疾病和生殖道疾病在各个季节均可发生,但是呼吸道疾病主要在气温变化较大的季节多发。而春季天气干燥、风沙大、昼夜温差大等气候特点便是诱发呼吸道疾病发生的主要原因。杜绝春季呼吸道疾病发生的重点为处理好保温和通风之间的矛盾,满足鸡群需求,为其提供一个适宜、均匀、稳定的生长环境。
预防春季呼吸道疾病要根据季节采取措施,一是天气干燥湿度小,需要增加消毒次数和鸡舍湿度;二是风沙大和粉尘多,可以采取过滤式通风方式,即在进风口增加宇航棉等过滤设施对进入鸡舍的空气进行过滤;三是昼夜温差大,可以适当提高鸡舍目标温度,减小温差。
如何确保春季舍内温度适宜
鸡舍内环境要温度适宜,蛋鸡适宜生长温度为18~22℃,可以通过三个方面的工作将舍内温度控制在适宜生长的温度范围内,即程序上适宜、时间上适宜和空间上适宜。
1.程序上适宜 关注温度标准和鸡的体感温度(看鸡施温)是否适宜,实现鸡群处于符合鸡群生理需要的温度范围内。每个批次的鸡群都要制定温度程序,但温度程序并非一成不变,要根据鸡实际感受进行调整,例如鸡表现冷的状态,可适当提高鸡舍温度,任何时候都应以鸡群表现舒适为主。
2.时间上适宜 关注不同时间的温度稳定性,适当缩减舍内昼夜温差,防止温度变化幅度过大,以确保鸡群长期稳定地处于一个适宜环境当中。
3.空间上适宜 关注空间上的温度均匀性,做到鸡舍前后、左右、上下温差不超过1~2℃,保证处于不同位置的鸡全部适宜,实现鸡群发育的一致性。
满足鸡群通风量需求
鸡舍通风管理的核心是满足鸡群的呼吸量和调整鸡舍温湿度。
春季鸡舍通风至少应满足鸡群最小呼吸量,有害气体不超标,即满足每只鸡每千克体重0.4立方米/小时;如果条件允许,最好达到适宜通风量,即每只鸡每千克体重1.2立方米/小时,保持鸡舍内空气质量的良好。
综上所述,春季应防止过度通风,通常风机开启受温度控制,应随着外界温度升高而提高目标温度,防止通风量增加过快造成鸡群冷应激和鸡群体质下降,增加感染呼吸道和其他疾病的风险。一般夜间可以采取最小通风量,白天天气好、温度高时适当增加进风口面积和风机时间,保持舍内环境舒适。
如果是密闭式鸡舍负压通风模式,最好采取进风口自动调整模式,换季时期随着外界温度变化及时自动调整窗户大小。春季采取负压通风模式应防止鸡舍局部风速过大造成冷应激,主要体现在进风口风速过大或者鸡舍有贼风出现时。12米跨度鸡舍一般进风口风速可以设为3.6~3.8m/s,负压设定为0.06~0.08英寸水柱,以从窗户吹进的风刚好到达鸡舍中间为宜。
一个良好的环境控制鸡舍的设计,应该能够满足不同季节鸡舍环境控制的需要,通风系统的设定及控制在不同季节应使用不同的模式。夏季炎热季节使用水帘降温的纵向通风,舍内得到了很好的降温。冬季为保证适当的通风和鸡舍内温度的均匀,应采用横向通风模式和“最小化”通风。春秋季节外界气温变化较大,昼夜温差较大。这样当白天外界温度较高的情况下,为使舍内空气清新,需要在温度允许的情况下尽量加大鸡舍的排风,进行充足的气体交换排出废气、湿气、灰尘等,这就需要运行纵向通风系统。当夜晚温度下降后,如果继续使用纵向通风系统,由于排风量过大就会造成进风口处温度过低,就会造成鸡舍整体温度偏低,舍内温度不均匀,给鸡只健康造成危害,此时就需要运行横向通风系统。为更好的适应春秋季节外界温度的变化,春秋季节要求纵向和横向通风的模式应该是能够相互转换,采用混合的通风模式。
春秋季节昼夜温度变化比较大,应根据外界温度的变化随时转换通风模式,采用混合通风模式。当温度低于一定温度的情况下,关闭水帘处进风口和远端排风扇,打开侧墙进风口和鸡舍侧面的排风扇,使用横向通风,当温度上升到一定温度时,关闭侧墙进风口和侧墙风扇,打开水帘处的进风口和远端排风扇,使用纵向通风。水帘处进风口、侧墙进风口打开的大小、运行风扇的个数都可以随时调整,为了更及时准确地实行转换和调节进风口的大小及排风扇的开启数目,应使用电脑进行自动转换控制。虽然在人工正确的转换使用下也会取得较理想的效果。但在实际操作中如果人工控制转换不及时或使用不当将给鸡舍环境造成很大的影响。
3. 环境改善的经济分析
随着养鸡集约化程度的不断提高,饲养规模变得越来越大,养鸡己进入微利阶段,竞争不断加剧,对产品质量的要求也在不断提高,每只鸡的单位效益已很小,这就要求我们在管理上精益求精,认识到生产性能每升降一个百分点都会关乎我们企业的生死存亡,求规模的同时更要取得规模的效益,通过环境控制的改进提高了生产性能,产生了巨大的经济效益。
目前大部分所发生的主要疾病都与鸡舍环境控制密切相关,也就是说鸡舍环境控制在控制鸡群疾病上起着至关重要的作用。良好环境控制的鸡舍周平均死淘可以比常规鸡舍大幅下降,加强环境控制使鸡群的总体死淘明显降低的同时,更减少了环境病的发病率。在炎热季节环境控制鸡舍内饲养的鸡群产蛋率和孵化率的下降基本正常,死淘率也基本正常,而常规鸡舍内饲养的鸡群因受到热应激,死淘率明显上升,产蛋、孵化率下降也较快。鸡舍环境差,鸡群疾病难以控制,就避免不了发病,增加治疗费用,若为鸡群提供一个良好、舒适的环境,发病机会就会明显减少,鸡舍环境的改善很好的保证了鸡群的健康,同时大大降低用药成本。
种鸡通过环境改进不但死淘率会有所降低,更主要的是在降低死淘率的同时通过提高育成期种鸡良好的均匀度和体况为产蛋期的性能发挥打好基础,在产蛋期显著提高了每只入舍母鸡的累计种蛋和健雏的生产。对于商品肉鸡,除提高成活率外,还使料肉比降低,同时增重提高,通过加强环境控制对肉鸡生产性能几个方面的提高都是非常显著的。
什么是中医养生?
谢谢邀请!
最早的养生一词,来源于《黄帝内经》,养就是颐养,生。就是生命。养生就是保养、调养、颐养生命。
要说正确的养生方法,最早的应该是出自《黄帝内经》中,当时,就可以说对人们的膳食平衡做了一个精辟的论述。强调了“五谷为养、五果为助,五畜为益、五菜为充”气味合而服之,以补精益气的原则。这个饮食指南可以说是中国中医养生中最早的膳食指南。
所以说,中医发展到现在,又很多值得学习的养生智慧,因为中医实践和经验性的东西比较多,一直到后来的分析化学出现。很多食物可以经过化验出所含成分,来确定科学的论证。这样,就可能出现一些没有科学依据的说法,我们就将摒弃,但无论怎样,我们可以传承很多有科学依据和好的养生方法。比如:
“法于阴阳、和于术数,饮食有节,起居有常”就是说养生要做到:适应周围环境,即依照自然界的变化规律而起居生活,顺四是以适寒暑,避免外邪侵袭,锻炼身体,强健体魄,节制饮食,注意起居,保养精神,保持精气充足。
不拘一格,因人施养什么意思,因人施养包含两个方面,即按照年龄不同采用不同的保健方法,第二个就是体质不同,采用不同的保健方法。也就是体质养生法。
体质养生法,其实就是《黄帝内经》的养生原则,讲究的是人体的平衡——阴阳平衡。也是从古至今,非常智慧的养生法。
运动可以升阳,静坐就可以生阴这也是一个阴阳平衡之原理,静中有动,动中有静,动升阳,增强精力,精则生阴,降低人体消耗,静动适中,动静相兼,刚柔相济。
动养,包括:跑、跳、走、爬、打球、游泳、骑车等
静养,包括: 静坐、睡眠、闭目养神、打太极拳等
其实,这就是我们现在所讲的适量运动。不可过量。
当然了,还有一些,比如节气养生等都是有一定的道理。在这就不一一说了。
饮什么茶对身体最好?
咱们从客观公正的角度聊一下喝茶养生这个问题。
茶在古时的记载,多有提神醒脑、解油腻助消化的功效。古时的茶被视作草药,用于药用。随着传播,茶从药用转变为食用。总的来说,在明朝之前,茶都是用来吃下去的。所以才有养生的效果,茶叶是植物,营养丰富,多吃“菜”总没错的。
明朝出现了散茶与冲泡法,茶脱离了食用,变为饮用,这营养都在茶叶本身,浸出到汤里的营养微乎其微。虽然与他人宣传的相差过大,不过茶可真的是最健康的饮品,无糖无盐、无油低能量,还有微量的营养。
如今啊,茶的功效被吹嘘的太厉害了,什么降三高、防癌抗氧化、预防糖尿病等等,话不能乱说,会害人的。这已经快2019年了,大清早亡了,老百姓越来越不好忽悠喽。大家只需记住一句话,抛开剂量谈疗效,都是耍流氓。
回到主要问题,一句话,你喜欢喝的茶就是最合适的茶,这点没什么好争论的,不以自己的喜好评价他人,喝自己喜欢的茶就好了。我国六大茶种,总能找到你喜欢的那种。六大茶种用图表的形式列举给大家。
1、绿茶:2、红茶:3、黑茶:4、青茶(乌龙茶):5、黄茶:6、白茶:茶种很多,如果不知如何选择,建议先从身边可以接触到的茶种开始,找到自己喜欢的味道。
什么时候喝茶最合适?早上最好的饮茶时间是在早餐过后,这时可以随意饮茶,建议喝红茶、黑茶、乌龙茶,暖胃感强,滋味醇厚饱满,很舒服。
下午也没啥需要忌讳的,想喝啥茶就喝啥,下午三点左右是饮茶最佳时间,就当下午茶。下午建议大家喝绿茶、白茶与黄茶,这几种茶发酵程度低,滋味重鲜爽。大家应该也发现,咱们通常在下午会非常的“躁”,情绪不好,精神萎靡,如有病情下午也会更严重一些。所以饮用鲜爽的茶种在感觉上更痛快一些,可以缓解“躁”感。当然,喝别的茶也是可以的。
至于晚上,大家通常都不准备喝茶,担心睡不着,其实不必担心,茶虽然含有咖啡因,但茶汤中的含量并不是特别多,大家睡前一小时不喝茶即可。当然晚上不建议喝浓茶。
想喝茶养生,是完全可以的,但也要注意几点:1、喝茶别太浓:
茶汤中含有的不少物质刺激性较强,会刺激肠胃,所以茶还是喝清淡一些。
2、空腹饮茶:
上面提到了茶的刺激性较强,空腹饮茶,茶会促进胃酸分泌,这下有了双重刺激,胃别提有多爽了。
3、饭后饮茶:
饭后一小时不宜饮茶,虽说茶汤中各种物质的含量并不多,但还是会影响人体对某些物质的吸收。所以吃完饭一小时后再饮茶。
最后一句话回答问题:你喜欢的茶最好,最养生。
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自从有了智能手机就迷上的拍照,数码相机,单反,除了不自拍其他什么都拍,美食、风景、花花草草、飞的跑的,只要是自己感觉美的都拍下来制成相册、视频,闲暇时间一边听音乐一边翻翻看看。年龄大了记忆力下降,看书越来越吃力,只有照片能瞬间帮你找回那逝去的时光,也不在乎拍的好不好,只图自得其乐,自己开心就好[耶]