养生食谱，酒能养生吗？
感冒不好，查出癌症，医生：不少人喝它养生，大错特错！
对于酒，饮用过量很多人都是知道有害身体，但是都会认为小酌怡情，真的吗？
自2012年起，世界卫生组织就已经将酒精类饮料列为一级致癌物，即有确凿证据表明，饮酒会增大患癌风险。
世界卫生组织也曾声明，少量饮酒有益于健康的说法没有科学依据，一年内即使每天仅饮用一杯酒，也会使罹患 23 种与酒精相关疾病的风险增加0.5%。尽管每天喝一杯所带来的健康风险最初可能很低，但随着饮酒量的增加，这种风险会迅速上升。
女性每天只要摄入10克酒精乳腺癌风险就会增加7%~12%，每星期酒精摄入量达到 100 克，患肠癌的几率就要上升19%。
所以，不要再迷信喝酒养生了，当心养生不成，却伤肝不浅。
肝脏是人体最大的排毒解毒器脏，责任重大，却也负担沉重，很多饮食都可能让肝受损，甚至引起癌变。
除了酒精，生活中常见的6种饮食同样很伤肝。
1、高盐的腌制食品
泡菜、咸鱼、腊肉……这些高盐的腌制食品，常吃可能会诱发肝癌。
2、甜食
甜食吃多了让人变胖，而很多体型偏胖的人往往会得脂肪肝。
3、烧烤、麻辣烫
吃着过瘾却很伤肝，尤其是烧烤的烟中含有大量致癌物质。
4、葵花籽
葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，会加重肝脏负担，进而造成肝脏解毒功能下降。
5、松花蛋
经常吃松花蛋，汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织，对身体造成伤害，尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大。
6、方便面
经常食用方便面可能会造成人体营养不良，进而引发一系列疾病。同时，其中的过多油脂还容易堆积在体内，形成营养不良性脂肪肝。
肝脏易受损，如何养护肝脏健康？
肝脏真的很容易受到损伤，吃的不对、喝的不对、睡的不好，都会影响到肝的健康。那么，肝脏如此易受损，我们平时要如何养护好肝脏健康呢？
多吃青色食物可养肝
“五色饮食”自古已有，食物的颜色与其含有的成分有着微妙的关联。中医认为：青色入肝。故多吃青色食物以养肝。
菠菜：性凉味甘辛。可利五脏、通血脉，滋阴润燥，舒肝养血。
注意事项：
含较多草酸，开水烫软后再炒，以防阻碍钙、铁的吸收。
菠菜根不要扔。因其含纤维素、维生素和矿物质，可预防患糖尿病。
西洋菜：性寒凉，可清心润肺，治疗肺痨;亦可止咳化痰，治肺热咳嗽;还能通经。
西兰花：属性凉味甘的食物，可清热润肺，抗癌防癌。富含的维C可增强肝脏解毒能力。
芹菜：性凉味甘，可平肝除烦，清热凉血。亦可调节体内水分平衡，改善睡眠。
喝对茶饮最护肝
饮茶对身体健康十分有益，平时喝茶就有养生功效。为了达到专门养肝护肝的目的，可以挑选护肝茶饮用。当然若是感觉麻烦，养肝护肝也可以吃些含硒的东西，像海藻硒都可以有同样的作用。我们再次说回茶饮。
在茶饮中，蒲公英茶、金银花茶、菊花茶、枸杞茶、大枣茶等都有不错的护肝作用。尤其是蒲公英茶护肝效果突出。
蒲公英泡水饮用有清热解毒、利尿消肿的养生功效，其中的菊糖、葡萄糖等营养成分还能增强身体解毒能力，加强肝部的解毒能力，所以，有蒲公英泡水护肝效果较好。
生活养生饮食小常识？
以下是一些生活养生饮食小常识：
饮食均衡：保证每天吃三餐，每餐都要搭配主食、蛋白质、蔬菜、水果等多种食物，以保证身体得到营养均衡。
合理碳水化合物摄入：过多的碳水化合物会被转化为能量，如果能量无法及时消耗，就会被积累成脂肪，导致肥胖。因此要适量摄取，以充实脑部和克服疲乏。
养生食物排行榜前十名？
牛奶，苹果，西红柿，胡萝卜，豆浆，山药。鸡肉，鱼肉，橙子，香蕉，韭菜，莴笋，春笋，大枣，蜂蜜。
菠菜，荠菜，春芽，红薯，羊肉，花生，姜。
萝卜
老年人怎么养生？
随着生活条件的改变，越来越多的老年人开始注重养生，为了长寿，关于老人和保健品的新闻也是层出不穷，那么老年人如何做才能长寿呢？
美国哈佛大学一项研究发现，良好习惯与大幅延长寿命密切相关，长期坚持，可使人平均延寿10年以上（据资料显示，可让男性寿命延长12.2年，女性寿命延长14年）。
1、晨起喝杯水
很多养生科普类都曾提及过“晨起喝水”的好处，这在临床上也得到了相关印证。
经过一夜的器官运转消耗、出汗等因素影响后，身体本就处于极度缺水的状态，且血液黏稠度也相对较高，此时补充一杯温开水，能起到稀释血液、唤醒肠胃的效果。
特别是对老年人而言，晨起摄入一杯约200ml的温水，能降低心脑血管疾病的病发几率。
2、按时吃早餐
吃早餐的目的有两个，第一就是为了缓解饥饿感、让消化道充盈起来，第二则是为了给一上午身体运转提供能量。
如果长期不按时吃早餐，容易出现各种与消化相关的疾病，这包括了消化道溃疡、胆囊结石等。
而相反的，如果每天都按时吃早餐，这既能够中和胃酸，避免慢性胃病出现，也能让消化道运转起来，更好的为全天工作提供养分。
3、不吸烟
美国疾病控制和预防中心指出：“吸烟会导致癌症、心脏病、中风、肺病、糖尿病和慢性阻塞性肺疾病，后者包括肺气肿和慢性支气管炎。”
同时，吸烟还会影响胃肠道黏膜组织而诱发相关病症。
多项大型研究分析也表明，虽然与饮食和运动有关的其他习惯也显示出与长寿和健康的密切关系，但不吸烟仍然是避免早亡和延年益寿的最有效方法。因此，要想长寿，首先应该跟香烟说再见。
香烟对身体的损伤是全面性的，它可对心脑血管系统造成伤害，损伤自身血管内皮、增加患高血压、动脉粥样硬化的几率。
同时，香烟还是一类致癌物质，一支香烟在燃烧的过程中，会产生69种致癌和与癌相关的物质，它们随着呼吸进入体内，并不断对呼吸道黏膜造成刺激，这不仅会增加自身患慢性呼吸道疾病的几率，患肺癌率也会随着烟龄、吸烟量增加而增长。
4、保持理想体质指数
肥胖是人体内脂肪积聚过多所致，肥胖容易引起多种并发症，加速衰老和死亡的过程。
据统计，肥胖者与正常体重者相比，并发脑栓塞与心脏衰竭的几率高1倍，患冠心病的几率高2倍，合并糖尿病的几率约高4倍，合并胆石症的几率高4～6倍，且寿命明显缩短。
老年人要保持理想体质指数，必须坚持合理的运动和科学均衡的饮食等。
5、不过度饮酒
长期过度饮酒容易加速衰老，诱发疾病和死亡。在联合国公布的危害人类健康的十大因素中，酒位列第五。
饮酒对肝脏伤害最直接，也最大，久而久之容易导致酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化，甚至诱发肝癌。
经常饮酒，可危害大脑神经，出现反应迟钝、记忆和智力下降，严重的导致酒精中毒性精神病。
饮酒过量还会增加患胃炎、溃疡病、大肠癌及心脑血管意外的风险，并导致各种微量元素（如钙、镁等）吸收困难，引发骨质疏松、骨头脆弱等病症。
6、坚持适当锻炼
老人做一些运动就比较困难，但是每天散步对老年人的身体免疫力的提高是很有帮助的，如果每天可以散步一小时，就可以降低老年疾病的发生率。
锻炼的目的主要有两个，第一就是消耗体内多余的脂肪、控制体重增长。如果体重能一直维持在正常范围，就能降低自身患三高、脂肪肝等疾病的可能性。
第二，锻炼还能促进机体血液循环、提高免疫能力，长期保持运动好习惯的男性，不容易被心血管相关性疾病找上门，且免疫力保持在稳定水平，还能避免病毒感染、降低癌变几率，可谓是一举多得！
运动医学专家泰斯·艾斯福格尔斯指出，每周坚持累计至少105分钟的中等强度锻炼有益健康。可根据自身的具体情况，选择适合的运动项目。
对老年人来说，推荐健步走、慢跑、骑自行车、游泳等有氧运动，心率控制在100～140次/分钟为宜。
这些运动锻炼方法可以帮助解决腰酸背痛、关节退化等问题，同时有益于睡眠及胃肠道健康，并能强化血管和心、肺及大脑的生理功能，从而全面提高身体素质，增强抵抗（免疫）能力。
需要强调的是，任何运动都贵在坚持，三天打鱼两天晒网是达不到应有效果的。
7、饮食合理胃肠通畅
一日三餐要按时定量，在保证营养均衡的基础上，多吃新鲜蔬菜、水果、五谷杂粮，饮用足够量的水，以保持肠胃通畅和身体健康。
在哈佛大学研究发现的这5个好习惯中，其实每一个都关系到肠道。肠道是否通畅，直接影响到健康。
·饮食要清淡
老年人的饮食要清淡为主，尽量少油，少盐，少糖，如果长时间的食用一些辛辣和重口味的食物，只会增加我们肠胃还有心脏的负担。
·多吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜和水果能维持我们身体内的维生素的营养吸收，特别是一些绿叶的青菜的维生素含量是很高的，可以帮助我们改善人体的消化系统。
·吃鱼多补脑
鱼的营养价值是很高的，里面含有的欧米茄是可以开发智力，也可以保护老年人的脑部健康，所以吃鱼好处是非常大的。
若是经常便秘，大便长时间滞留体内，体内毒素无法及时排出，肠内坏细菌肆虐，肠道正常菌群失调，轻者会出现腹胀、口臭、黄褐斑等，日积月累还可导致包括肠癌在内的多种疾病。
有专家提出“肠寿才能长寿”，故膳食合理，足量饮水，确保肠道通畅，对身体健康至关重要。
·吃饭细嚼慢咽
现在人们的生活节奏比较快，大部分人吃饭的时候为了抓紧时间都是狼吞虎咽的，总觉得速战速决，浪费太多的时间。
还有很多人一日三餐不稳定，总是饥一顿饱一顿，如果经常这样吃饭，那么就会导致肠胃受损，甚至也会出现积食的情况，也会出现消化不良的问题。
大部分潮汕老人都有细嚼慢咽的习惯，虽然看到他们每次吃一顿饭的时候时间都比较长，可能需要半个小时的时间，但是却能够轻松的消化，不容易出现积食的现象，也能够让身体迅速的吸收营养。
·经常吃粗粮
现在人们的生活水平并不断地提高，大家根本就不愿意吃粗粮，总觉得这样的食物真的特别难吃，而且也根本就不能咽下。
但其实多吃五谷杂粮可以补充身体当中所需的膳食纤维，也能更有效地预防便秘，补充身体中所需的营养。
·吃七分饱
想要让自己身体拥有足够的营养，肠胃变得更加健康，每顿饭都应该吃七分饱或者八分饱。如果吃得过饱，暴饮暴食会增加身体的负担，也会导致大脑没有办法正常的运行。
所以吃七分饱是最正确的，如果条件允许时间允许要做到少食多餐。
·不吃太烫的食物
虽然冬季的天气比较寒冷，大部分人都希望能够吃热乎乎的食物，这样可以让自己的身体变得更加温暖，所以经常会吃火锅或者是面条。
其实吃滚烫的食物并不是特别的健康和正确，这样会伤害到肠胃黏膜，吃饭千万不要过于着急，更不要吃太多烫嘴的食物。
·少吃刺激性强的食物
对很多人来说，酸辣的食物的确很好吃，比如酸豆子、泡菜萝卜、热白菜等食物，都能让人感到胃口大开，非常下饭。
虽然这些食物好吃，但是如果吃得太多，就会影响身体健康，因为这些腌制食品放的盐太多，吃盐太多对身体不好，并且这些食物可能在发酵过程中产生亚硝酸盐会对我们的身体产生很大的危害，所以要少吃一些刺激性强的食物。
·不要挑食
每个人都有自己的口味偏好，所以很多人都会有一些喜欢和不喜欢吃的食物。但其实每种食物都有各自的营养成分，只有均衡饮食，才能补充我们身体所需的各种营养物质，因此应该吃更多种类的食物，同时也不要暴饮暴食或不吃某些食物。
·很少吃盐和味精
香港居民临海比较近，但是他们也很少会食用腌制的食物以及咸鱼等，在他们的饮食中很多都是比较寡淡的味道，大多讲究食材的原汁原味，很少会放很多盐和味精。所以因为重盐重油的饮食可能诱发的高血压以及心血管疾病也较少出现。
在他们的饮食中更多的是接触海鱼，其中的不饱和脂肪酸等物质能够帮助预防心脑血管疾病，还能够补充大量的优质蛋白质，更好的保养身体，或许也是他们长寿的一个原因。
·心态平和，乐观开朗
研究表明，不良的情绪会对我们的大脑功能产生一定的影响，还会降低我们内分泌系统、心脑血管系统、免疫功能以及新陈代谢功能。
在当今社会，保持一个平和的心态其实是很困难的，工作上的压力、生活中的烦恼都会使人莫名的感到心情烦闷，长久的压力会使得人突然就爆发脾气，自己心情也非常的烦闷。但是生气对于自己身体的坏处，大家都很了解，所以，想要长寿，就得学会控制自己的情绪，保持心态的平和，情绪的乐观。
80%的疾病其实都是被精神波动激发的，尤其是消化道疾病和皮肤疾病。坏情绪可能要比病毒更加“恶毒”百倍。日常生活中大家都有注意到心态好的人要比每天愁眉苦脸的人更加的健康，皮肤更好。
人生气十分钟所耗费掉的精力不亚于参加一次三千米赛跑。更严重的是，生气时的生理反应十分剧烈，分泌物比其他任何情绪分泌的都复杂，且具毒性，因此爱生气的人很难长寿。
·每年体检
不同人群有不同的检查项目，比如所以女性主要检查乳房和子宫，男性主要检查肾脏和生殖系统的功能。另外，对于四五十岁以上人，也要注意检查各器官是否有病变情况，这样就可以在早期就可以发现击败，才能达到更好的治疗效果。
好的身体是靠自己的生活习惯养起来的，无论我们处于什么年龄，每个时期都有自己需要补充的营养和适度的锻炼。把身体动起来，再加上均衡的饮食，相信你也会有一个健康的身体。
·经常晒太阳
老年人选择一个好的天气出去晒晒太阳，这样对身体是有好处的，晒太阳可以促进钙的吸收，也可以杀掉身体上的细菌。
·保证睡眠的充足
现在不管年轻人还是老年人都喜欢熬夜，有的时候手机一直不放下。所以睡觉的时间往往就会往后延，这样对身体是非常不好的，它能透支我们身体的健康。
老祖宗流传下来的养生顺口溜？
1、饭后百步走，活到九十九。
2、要想常健康，就要肠健康。
3、饭要七分饱，话要三分好。
4、睡觉莫睡巷，最毒穿堂风。
5、睡前洗脚，胜吃补药。
6、养生在动，养心在静。心静自然凉。
7、吃米带糠，吃菜带帮。
8、男不离韭，女不离藕。
9、青红萝卜，生克熟补。
10、食不过饱，饱不急卧。
11、饱不洗头，饿不洗澡。
12、早睡早起身体好。
13、春不露脐，冬不蒙头。
14、春捂秋冻，捂捂更健康。
15、勿暴饮暴食，要细嚼慢咽。
16、饭前一口汤，赛似活神仙。
17、早上喝杯水，到老不后悔。
18、中午补个觉，下午吹口哨。
19、每日食三枣，长生又不老。
20、冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。
21、早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
22、瓜果天天有，烟酒糖要少。
23、多吃葱姜蒜，少吃油和盐。
24、宁可食无肉，不可饭无汤。
25、粗茶淡饭，五谷杂粮最养人。
26、吃饭不训子，睡前不训妻。
27、没心没肺，长寿百岁。
28、头要凉，脚要暖，肚子不要满。
29、春生夏长，秋收冬藏，顺应四季。
30、吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠。
31、闻鸡起舞，日出而作，日落而息。
32、头对风，暖烘烘;脚对风，请郎中。
33、要想睡得人轻松，切莫脚朝西来头朝东。
34、最好的饮料是白开水，最好的医生是自己。
35、白天多动，夜里少梦。
36、汗水未干，冷水莫沾。
