牛油果的功效与作用，牛油果叶子能吃吗？
牛油果叶子能吃。因为牛油果叶子里面富含大量的水分和营养，而且他们中的叶绿素和草酸钙含量也特别的丰富。我们吃这样的东西可以让我们的身体得到了极大的改善，并且能从中获取更多的经济价值和营养价值。所以我们需要在市面上购买一点。
精心策划的高价水果？
牛油果只不过是一种在墨西哥比较普通的食物。十九世纪后期被传到了美国的加州，再后来，种植商家想扩大销路，委派伟达公关公司，策划了一大堆营销方式：拍真人秀和在纽约时报、美国超级碗上投入大量广告，还举办选美比赛，一下将牛油果包装成了家喻户晓的健康食品。时至今日，牛油果在我国也非常热销，据统计，2010年牛油果在我国的进口量仅2吨，但到了2018年销量已经增长到了43900吨！足足增长了2万倍。那么，这个味道没什么特别也没有什么口感的东西，是怎么样被中国人接受的呢？原因很简单，因为都认为牛油果非常有营养，是非常高端的健康水果。而就牛油果来说，都宣称“保护心脏，降低胆固醇，减肥”，这是因为牛油果中含有大概 2% 的蛋白质，而一般的水果却几乎为零，那么，就显得其特别有营养了。但是许多人却忽视了，牛油果的脂肪含量，高得简直不像水果！根据营养学家测试，一个牛油果的热量大概等于三碗饭，说能减肥都是说瞎话，看到这些指标，我想爱美的女生们都怕了吧？但是呢，现在差不多所有的中西餐厅，都有牛油果入菜的菜色。在这些餐厅里，无论大小，若没放几片牛油果，都不敢说是沙拉了。牛油果几乎被神化为了高端、健康、营养食物的代表。而事实上，有营养学家曾指出，超级健康食物只不过是宣传噱头，在营养学界并没有明确的定义。牛油果在原产国充其量也只是一种普通的水果，漂洋过海到了中国以后，就被贴上“防癌、抗老、减肥、高营养”的标签，马上攻陷了中国市场。其实这个牛油果，归根究底，其只不过是一种非常普通的水果。水果的营养价值不能用价格来衡量，卖得贵可能是商家的销售策划导致的结果，便宜的也有很多营养价值很高的食品，当然，如果喜欢牛油果的风味，适当吃点也无妨，只是不要太过于迷信所谓的超级健康食品的宣传噱头！
牛油果怎么来的？
牛油果的来源：
牛油果是一种原产于中美洲的水果，最早出现在墨西哥和危地马拉地区。据考古学家的研究，牛油果的历史可以追溯到公元前5000年左右。当时的印第安人就已经开始种植和食用牛油果了。
16世纪，随着西班牙人的到来，牛油果开始传入欧洲。但由于当时的气候条件不适合其生长，牛油果在欧洲并没有得到广泛的推广。直到19世纪，随着美洲的发现和探索，牛油果逐渐流传到了全球各地，成为了今天备受欢迎的水果之一
牛油果有什么营养成分？
牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。
宝宝吃牛油果好吗？
牛油果营养价值是很高，是高热能水果，牛油果营养价值和奶油相同，也可以促进脑细胞的生长，并且提高记忆力，所以是 非常适合刚开始添加辅食的宝宝吃的。因此 宝宝开始添加辅食之后，就可以吃牛油果了，一般情况下宝宝是6个月之后开始添加辅食的。
