大雪养生,今天开始养生应该注意点啥?
古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。
到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
那么,大雪节气如何养生呢?
让阿力来告诉你~
大雪
是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”
2016年12月7日 00:41:05
农历十一月初九 星期三
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。
冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳的水果。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。
大雪养生
1保暖护阳气
冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬「去寒就温」,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。
夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
2起居宜早睡迟起
冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要「早卧迟起」。早睡以养阳气,迟起以固阴精。
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在「藏」字上下功夫。起居调养宜早睡迟起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。
3养宜适度
所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法「尽终天年」。
4养勿过偏
综合调养要适中。有人把「补」当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。
5泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。
每天坚持步行半小时以上,活动双脚。
此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。
6要多喝水
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。
冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。
7情志调养
以静养为主,保持心境清静,宁神定志,以顺养初生的阳气,保持良好的修养,做到豁达宽宏、谦让和善、生活知足、精神畅达。工作、学习之余多听音乐,多做一些休闲娱乐,以振奋精神。
改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。
8通风健脑
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。
9喝粥调养
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。
特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
大雪进补
大雪时节是进补的大好时节,主要分为食补和药补。
1食补
吃温补性的食物,如羊肉等肉类,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。
大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。
2药补
老年人或身体虚弱的人,在食补的同时,也可以用些药物进补。
大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意要因人、因时、因地,才能真正达到养生的目的。
大雪食谱
清蒸鳕鱼
功效:
鳕鱼被人称为“液体黄金”,对心脑血管系统有很好的保护作用,而鳕鱼清蒸还有活血止痛的功效。
食材:
鳕鱼500克、葱1条、姜5克、橄榄油或其他素油2茶匙、生抽酱油1.5大匙、开水1大匙、糖1/2茶匙、白胡椒1/6茶匙。
做法:
1、葱洗净切丝,姜切丝。
2、蒸锅大火烧至水滚,将鳕鱼放入大火蒸6分钟,熄火焖2分钟后取出。
3、小号不粘锅开中火,放入橄榄油2茶匙,炒香姜丝捞出放到蒸好的鱼上。
4、原锅留油熄火后,依次放入剩余3料拌匀成汁。
5、将葱丝铺到蒸好的鱼片上,趁热浇上酱汁即可。
淮山芡实排骨汤
功效:
健脾补气。尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。
食材:
淮山、芡实各50~100g、排骨200g。
做法:
1、将淮山洗净切块,芡实洗净,排骨洗净切小块儿待用。
2、汤煲中加入500ml清水,放入淮山、芡实、排骨用武火煮开。
3、再调至文火煲2小时,放盐调味即可。
生姜羊肉粥
功效:
能暖脾胃、散风寒、增食欲,对脾胃虚寒、冬天手脚不温者特别有益。
食材:
生姜20克、羊肉100克、大米7 5克、料酒、盐各适量。
做法:
1、将生姜洗净切片,羊肉洗净,入开水锅氽去血水,切2厘米见方的块,大米淘洗干净。
2、将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内,加适量水,置大火上烧沸,再用小火煮成粥,加入盐搅匀即可。
大雪气节女性如何养生保健?
俗话说“秋捂冬藏”对于注重养生的女性来说,大雪气节养生至关重要。特别是在大雪气节前后天气会变得越来越冷,让人们一下子感觉到天寒地冻那种感觉。而有一些女性一到冬天就会手脚发冷,变成俗语说的“冰美人”。那具体该如何保养呢?头和脚要保暖。
大雪时节,最重要的是保暖,身体暖暖的,气血才会顺畅,气色也会好,才可以避免许多疾病的发生。保暖最重要的是头和脚,研究发现,静止状态不戴帽子的人,在环境气温为15°C时,从头部散失的热量占人体总热量的30%,4°C时散失总热量的60%。尤其是有心脑血管基础病的人,头部保暖更加重要。
而俗话说“寒从脚下生”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪比较薄,保暖性差,一旦受寒,会反射性地呼吸道粘膜毛细血管收缩,降低抗病能力,导致呼吸道感染。因此,脚底保暖也很重要。
呼吸道也得重点保护。大雪气节比较干燥,空气湿度很低,呼吸道成了最易发病的“重灾区”,像冬天爱感冒咳嗽等都是这个原因。尽量一天多喝水,适当运动,增强身体抵抗力。
大雪气节保持情致平和。由于天气转寒,很多女性朋友情绪比较低落,因此多进行一些有氧运动,像慢跑,打球等方法消除烦闷的心情。
还有可以通过食疗进补,吃一些补气血暖身的食物,保持良好的饮食和作息时间。
大家当地有哪些养生方式?
大雪说寒湿
大雪是二十四节气中的第二十一个节气。大雪节气到来的时候,中原地区的雪会变得更多、更浓重、频繁。这时候摄氏零度线已经从北到南覆盖了我国大部分疆域,在南方的某些城市还会出现冻雨,天气又湿又冷,相对于北方低温干冷,南方这种湿冷带来的伤害往往更大。
“六淫”邪气除了单独祸害人体以外,还经常结合在一起,给人体造成更大的伤害。在大雪节气,正是寒邪和湿邪肆虐的时候。湿邪和寒邪一样都属于阴邪,容易伤害人体宝贵的阳气。湿邪致的特点,首先是重浊黏腻。当外界湿度高的时候,人体的内部阳性器官六腑的传化功能就会受到遏制,没有经过完全消化的水谷精微就会以半成品的形式被五脏吸收,这时候就会出现清浊不分,清气不升,浊气不降。
所谓清气不升,也就是营养精气得不到上升,人会感到浑浑噩噩,头很沉重,如同被蒙着、裹着,中医称之为头重如裹。加上寒邪的共同作用,还会有头痛,有的在前额,有的在两侧,有的在颠顶,有的在后脑勺。
湿邪还会使人的体液和血液变得黏稠,不容易流动,使痰涎多,小便浑浊。舌苔会变得很厚很腻,如果伴有寒邪,舌苔往往是白色、灰色甚至是黑色。究其根本都是肠胃受了寒湿的缘故。还有很多人的大便拉不干净,拉完了还想拉,拉出来的东西黏黏腻腻,放水冲一次都冲不干净,这就是浊气不降。
受邪时间长了,湿气会下流,停留凝滞在人体的末梢和下身。有的人出现脚气水疱、瘙痒,一挠就流黄水,有的人在阴囊、阴道周围长湿疹。寒湿侵入到人体气血最弱的关节的时候,就容易引发关节肿痛,就是俗称的关节炎。很多人到了变天的时候关节会隐隐作痛,到了雨雪天气的时候,肿痛会加重,甚至不能走路。
寒湿阻遏六腑阳气的时候,人也就没了胃口,中医称为纳呆。别说吃肉进补,闻到油腥味也会恶心。出于本能,在这种情况下,人喜欢吃香辣刺激的东西来开胃。辛温、辛热的食物和药物可以补益振奋六腑的阳气,消除排空体内的寒湿,创造和维持体内的小环境。这样您就不难理解,在四川、湖南、贵州等地的人们为什么那么喜欢吃辣椒、花椒和胡椒了。
对于凝滞于末梢的湿邪和寒邪导致的湿疹、冻疮和关节痹痛,中医专门有散寒除湿的药物,有些会有一些毒性,必须在医生指导下使用。此外,在家饮用药酒也是一种好方法,比如:五加皮酒。用纱布包适量的五加皮,泡入米酒中,一般15~30天后去渣饮用,每天喝一到二两,可以祛风湿,强筋骨。
当然有病治病不如未雨绸缪,在大雪节气保暖、防寒、防湿依然是养生的必修课。