红毛丹的功效与作用,跟荔枝一样长毛的水果叫什么?
外面像荔枝一样长毛的果实通常是“拉拉藤”(又称荔枝藤)果。
毛茸茸的果皮是由数千个细小的分泌物构成的,这些分泌物可以保护果实免受害虫的侵害,并给予果实一定的光泽和亮度。
拉拉藤果是一种热带水果,味道与荔枝非常相似,甜而多汁,带有一种清新的香气。
拉拉藤果生长在热带气候下的常绿乔木上,主要分布在东南亚、南美洲和一些太平洋岛屿上。
值得一提的是,拉拉藤果皮上的毛是可以食用的,含有丰富的纤维素和胡萝卜素,可以清除口腔中的细菌,促进肠道蠕动,有助于消化吸收。
因此,在食用拉拉藤果时,不要将果皮削掉,可以直接食用或者用来泡茶。
高钙水果有哪些?
1、无花果:含钙最高的水果,对于那些不能喝牛奶的人来说,无疑是最理想的补钙食品。
2、食用大黄:它的茎干中含有丰富的钙,烹饪之后更容易被吸收。
3、椰枣:热带和沙漠国家的特产,椰枣除了能补充钙元素之外,也备钟爱,据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。
4、金桔:酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手,除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。
5、仙人果:仙人掌的果实,不仅含钙丰富,也是较为罕见的不含草酸的水果,极利于人体对钙的吸收。
版纳特色水果?
1.菠萝蜜
菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30余公斤。《蛮书》上记载傣族地区所产的那种“似甜瓜、得可食”的水果,就是菠萝蜜。菠萝蜜悬吊在粗大的树干上,果皮上长满钉钉点点,有些毛刺刺的感觉,成熟之时,果体变软,并发出扑鼻香味。基皮内层形似牛之志肚,包裹着无数被果肉缠住的种子,那果肉甜得如蜜,堪称西双版纳水果之最(最大、最香、最甜)。
2.芒果
芒果是西双版纳常见的一种水果,种类有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰国芒、台湾芒、马切酥,有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗。外地人只知品尝成熟时的甜美,殊不知芒果还有另类吃法。每年四、五月份,当芒果长到拳头大小,此时味道除了酸还是酸,却是我们眼中的美食。把青芒果皮剥了,切成长条,蘸盐和辣椒粉吃。
3.无眼菠萝
菠萝又称凤梨,属凤梨科,是多年生草本植物。原产美洲热带和亚热带。16世纪末,菠萝的栽培遍及世界大部分热带地区。植株外形似龙舌兰或某些丝兰属植物。三四十片像剑一样长长的、硬硬的、肉质叶子,紧密丛生在一个肥厚的肉质茎上,呈莲花座状。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。
4.柚子
西双版纳的柚子具有汁多、酸甜适度的特点。特别是晚熟的曼赛,个儿大,熟透之后,果肉鲜红,果汁丰富欲滴,甜中略带酸味,既解渴又消暑。并且还方便携带,只有不压切果肉,十天半月均不会坏。
5.西番莲
西番莲是被称作集数十种水果于一身的“百香果”,成熟的果实气味芬芳,生津止渴,加糖冲兑成饮料,具有醒脑避暑的功能。
6.椰子
椰子在内地系稀罕之物,但在西双版纳随处可见,汁多肉厚,是水果中的佳品,由于有坚硬的椰壳保护,远距离运输也不会使椰仁椰汁受损。喝罢椰汁,掏出椰仁之后的椰壳还可以作工艺品。
7.神秘果
肉中含神秘素,能改变人的味觉,吃神秘果后吃酸性食物、无味的食物均可感觉到很高的甜度,但是持续效果只有半小时左右。
8.番荔枝
果实为聚生果,每个瓣里含有乌黑晶亮的小核。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳。
9.山竹
果壳甚厚,果皮又硬又实。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解毒止渴,生发补身,为热带果树中珍。
10.韶子
韶子又称红毛丹,红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。
11.香蕉
经过几年发展,西双版纳州目前香蕉种植面积达10万亩,产量13万吨,产值2.5亿元,一年四季都有香蕉成熟上市。
12.番石榴
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好的药效。
13.桂圆
桂圆含有多种人体必须的营养素及蛋白质、矿物质,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更有效果。桂圆含有很高的糖分,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。
14.火龙果
果身鲜红, 形状椭圆, 果肉有分红, 白两种, 果肉中布满像黑芝麻的 种子, 是一种像仙人掌植物的果实, 味道清甜, 口感嫩滑。
15.鸡蛋果
这种果实富含各种含氨基酸等人体必需的元素,具有凝神、养颜的功效。所以无论从口感样貌,还是功效上讲,都算的上是“奇果”。
16,榴莲
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
17.人参果
人参果具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸,是一个营养丰富的医疗保健型蔬菜,水果兼用的新品种。
18,三丫果
三丫果的味道,那叫一个一级妙!掰开三丫果的“小红外套”,便会有一股果香扑鼻而来,让人感到格外舒服。轻轻撕去包在三丫果实的“保鲜膜”,就能看到三瓣可爱的“果肉宝宝”抱在一起。
19,泰国柠檬
泰国柠檬泰语叫"MANAO",是一种东南亚特有的调味水果,味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜,而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,最主要的用处是用来做泰国菜的调料,泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,带有典型的东南亚味道
20.甜角
冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树--甜椒。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果,是猫哆哩的主要原料。
21.杨桃
杨桃皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。
22.木瓜
木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。
红毛丹外面长白霉了还能吃吗?
不宜食用。因为红毛丹外面长白霉,表示果实表面已经被霉菌污染,可能会存在安全隐患,建议不要食用。如果想要吃红毛丹,建议购买新鲜、无霉变的果实,保证食品安全。食物霉变是一种非常普遍的现象,人们在购买食品时应该注意检查食品表面是否有霉变和变质的迹象。特别是对于易于滋生霉菌的水果和蔬菜而言,更应该保持清洁,尽快食用或保存,以免食品受到污染,造成消化系统健康问题。
温性水果都有哪些?
冬天水果宝宝怎么吃最好?90%的妈妈都不知道!关于我
南方医科大学(原解放军第一军医大学)中西医临床医学博士,执业中西医结合医师,执业中药师,高级催乳师,小儿推拿师,国家二级健康管理师,康复理疗师,现为全职妈妈一枚。
我有个闺蜜,最近天天往我家跑,而且每次都是饭点,我一度认为她可能经历了一个双12被洗劫一空,不得已天天来蹭饭。
我一般都会假装热情挽留一下她,但是她一般在看完我家猪宝上菜后就会跑掉,我一度认为她是被孩子天真无牙的眼神击退了,直到她问我拿猪宝的食谱,我才恍然大悟。
接下来当然是不出意外的一连串提问:
“为什么要吃车厘子啊?”
“可以补维生素C、胡萝卜素、补钙补铁补补补啊。”
“为什么不吃奇异果啊?也能补维C啊。”
“现在大冬天啊大姐,再过一个礼拜就冬至了,是一年最冷的时候,这种寒冷会拖体内阳气的后腿,而阳气是帮助人体御寒和保护我们不受病毒细菌侵害的,当然是重点保护对象了。
奇异果性寒,在这种大冬天吃,犹如雪上加霜,可能不是最好的选择。除非您大姐现在体质很燥热,口干舌燥,满脸爆痘还控制不住寄己想骂我,这样的情况您可以考虑吃,降降火。”
“那车厘子呢?”
“车厘子性温,适当吃吃同样可以补充维C,还能助阳气一臂之力,维持脾胃的正常功能,好好保护身体。”
“小孩子吃不会上火么?”
“抛开食量谈上火都是耍流氓,少量吃点有好处,吃太多肯定是不行的,像今天我给了5颗。”
“这么重要的信息你为什么不早!点!告!诉!我!我最近简直为宝宝的辅食操碎了心!”
呃……竟然还出删除我好友这种烂招!!!
好吧,我就是这么没有原则的人,那今天就写写冬天怎么吃水果最好吧。
经常有妈妈问我,到底水果有没有寒热温凉,因为营养砖家总是说,总体上没啥差异,只有营养成分上的部分差异,不存在“寒凉”的,或者“上火”的,妈妈们都可以给宝宝吃,多吃水果有助于补充各种维生素。
我很无聊地在社交网站敲了些关键词,想看看这些养娃圈内的一线工作者是否在经历一些不为砖家所知的水深火热,结果哪儿都能看到妈妈们给宝宝吃水果时的各种尴尬经历:
呃……答案是不是有点打脸。
看来并不只是如营养砖家所说“没啥差异”哦,这种现象特别在反复生病或者肠胃不好的宝宝们身上表现得尤其明显,这说明了什么?
说明还有一些坑,营养砖家们并没有告诉你!
分不清寒热温凉猪猪煲内心是相信“根据水果所含营养的特点都给宝宝尝尝”这个做法是可以的,但这一招的使用前提应该是,“我的宝宝很健康”,从中医来说就是,这个宝宝是属于平和体质。
But,
看网友的吐槽就知道,现在养一个宝宝哪有那么省心!
很多妈妈反映说,“我都已经根据营养搭配养孩子了,为什么还老生病!”“我的宝宝一吃西瓜就容易拉肚子!”“我的宝宝本来咳嗽快好了,一吃龙眼,咳嗽又加重了,你告诉我都一样?”
亲爱的大宝宝们,很明显你就是没有分清水果的寒热温凉再给孩子进食啊!
水果和所有的食物一样,都有自己寒热温凉的特性,这种特性决定了他们在不同体质的孩子体内会产生不同的效果。
比如说,在保证水果干净卫生的情况下,体质偏寒凉的孩子和体质偏热的孩子一起吃西瓜,体质偏寒凉的孩子可能会拉肚子,会呕吐,会咳嗽;但体质偏热的孩子却会表现得相当舒畅,可能便秘好了,眼屎少了,睡觉不烦躁了。
所以,分不清水果的寒热温凉,妈妈们会频繁踩坑。
我家宝宝是啥体质我咋知道?体贴如我当然还整理了一个初级版教程,猪猪煲真是觉得自己越来越可爱了。
你可以这么挑
猪猪煲根据不同水果的寒热温凉特性,再结合其营养学特点总结成以下4张图,妈妈们可以根据宝宝的特点进行水果的挑选。
注意事项
1、想补充维生素C又怕宝宝吃了会太寒凉的妈妈,可以从平性和温性水果中进行挑选。
2、现在正当寒冬,根据现在的天气特点,适当给孩子吃点平性和温性水果是比较合适的。
3、经常生病的孩子可以少吃寒凉的水果,适当吃一点平性和温性的水果,故护阳气,阳气是负责保护身体不被坏东西伤害的。
4、体质偏热的孩子可以适当挑选寒性和凉性水果。
5、小儿的体质特点是“纯阳之体”、“稚阴稚阳”、“易热易寒”、“脾常不足”。翻译成人话就是说,孩子即使是有大热的表现,都不能过度给寒凉的食物,因为他们很容易变化,一下可能就翻脸变!寒!凉!了!同样的道理,孩子即使现在表现出偏寒凉的体质,也不能给太多温热的水果,因为脾胃还比较稚嫩,很容易就!过!火!了!
最简单的方法是什么?
每次少量给,种类不要多,观察孩子吃完后的反馈进行调整,比如大便、睡眠等有没有大变化,没有大变化就说明,目前还是合适的。
不同月龄可以怎么吃?一般进展到这里,肯定又会有妈妈问,“水果切多碎啊”“不给攻略是流氓啊”,
嗯,以下攻略设置了仅对高颜值的人士显示:
以香蕉为例,不同月龄可以做成这样的不同性状给宝宝吃。
图/香港卫生署《6-24个月婴幼儿7日饮食全攻略(2017)》
爱的小贴士:注意香蕉性寒,喂养需适量。
究竟要不要加热水果大多偏寒凉,对于刚开始添加辅食的宝宝来说,先加热蒸熟吃,不容易伤脾胃,毕竟脾胃为后天之本,以后长身体,很大一部分靠的是脾胃。
其实美帝AAP也这么推荐的,美帝的理由是,加热能杀灭细菌微生物,8个月前建议蒸熟食用。如果宝宝脾胃功能不好,中医认为可以加热食用的时间更长一些,而且进食量不需要太多,主要是观察自己宝宝进食后的表现调整。
比如我给猪宝加热食用差不多到一岁左右,其实不经常吃,但不给吃吧又像后妈,偶尔吃吃也是大多挑平性和温性的水果,量不太多,比如今天下午加餐吃的是5个车厘子,从冰箱里拿出来用温水泡了泡回温、去核直接吃。
小朋友关键还是要好好吃饭,好好吃蔬菜哦~
真是全网独家,干货满满啊有木有!
按耐不住内心激动小情绪的亲亲们,点赞、转发,是对猪猪煲最大的鼓励!
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参考资料:
《儿童保健与食疗》,许尤佳著
《6-24个月婴幼儿7日饮食全攻略(2017)》,香港卫生署