便秘食补,治便秘排肠毒吃什么有效果?
6大菜谱帮你增加肠道活力,排毒养颜,预防、改善便秘
我们现在吃的食物,相对于以前来说,太精细了,缺少粗粮纤维。生活习惯也大多不健康,喜欢喝冰饮,吃辣,喜欢吃宵夜,三餐不规律等等。这些错误的习惯都会让我们的肠道动力下降,所以很多人都有便秘的困扰。
一般的便秘,其实可以通过日常的饮食来改善或预防,今天推荐6大日常食谱,帮你增加肠道活力,排清肠道毒素,让你一身轻松!
黑木耳是肠道“减龄”最好的“钟点工”,黑木耳本来就是自然的馈赠,如果处理得到绝对“鲜到不行”。
黑木耳的植物胶质有很强的吸附力,可以在短时间内吸附肠道中的灰尘和杂质,将它们带出体外,有很好的清洁血液、肠道的作用。
凉拌黑木耳
食材:黑木耳、香菜、红椒、生抽、陈醋、糖、辣椒油、麻油
1、 把黑木耳泡发半小时
2、 把黑木耳加入开水里,烧2分钟,切好香菜、红椒
3、 3勺生抽+3勺陈醋+1小勺糖+2勺辣椒油+半勺麻油,调好酱汁
4、 将所有的材料搅拌均匀即可
西红柿
西红柿应该是蔬菜里最像水果的一种,西红柿有丰富的有机酸可以保护维生素C,即使加热也不被破坏。番茄素,有助消化、利尿,能帮助肠胃消化脂肪,抑制细菌和真菌生长。口腔溃疡或者口角炎的时候,可以多吃西红柿。
西红柿还有美白效果哦~如果晒黑了,吃几天西红柿,就能变白~
西红柿料理很多,常见的糖拌西红柿、西红柿炒鸡蛋、西红柿鲫鱼汤等等
西红柿烧茄子
材料:西红柿、茄子、橄榄油、花椒、葱、姜、蒜
1、 把西红柿切块,茄子去皮切块,用盐腌一下,葱、姜、蒜切好
2、 锅里加多一点油,油热炒花椒,香味飘出后,将花椒捞出
3、 用花椒油,炒茄子,直到变软
4、 重新热一锅,加油、蒜、姜,炒出香味,加入西红柿,倒入生抽、老抽、白糖,炒一段时间,加入茄子继续炒,直到西红柿包裹着茄子即可。
糙米是肠道“管道工”,比白米更富有维生素、矿物质、膳食纤维,简而言之,就是比白饭有营养。糙米里的维生素B、维生素E,有效促进血液循环,为肠道提供动力,增殖有益菌,能够预防便秘和肠癌。
红豆糙米饭
平常在家,可以准备一点杂粮和糙米一起煮,红豆、绿豆、黑米等
材料:红豆、糙米、盐
1、 将红豆和糙米1:1加入锅里清洗,加入少许盐,加水没过糙米,搅拌均匀。
2、 把搅拌好的米饭浸泡30分钟,盖上电饭煲蒸煮即可
韩国人生日要吃海带汤并不是没有道理,海带中的碘,可以促进血液里三酸甘油酯代谢,防治血液酸化,润肠通便,热量低,膳食纤维丰富,增加肠道活力。
猪血,可能有些人不吃,但猪血确实是肠道排毒的“种子选手”,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等,有很好的解毒、排毒、美颜的作用。
海带血旺面
材料:面条、海带、猪血、高汤、豆瓣、黄酒、米醋、生抽、盐、油辣椒、蒜
1、 锅里热油,加入豆瓣、蒜煸香,加入猪血翻炒
2、 加高汤、黄酒、米醋、生抽煮开,加入海带小火慢炖20分钟,加盐调味
3、 加入面条,根据口味,加油辣椒即可
红酒是肠道的“最爱”之一,红酒中富含益生元,每天两杯红酒,4周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加,起到润肠通便,提高肠道活力的作用。
红酒梨
秋天是梨的季节,一道红酒梨,养颜润肠胃,最适合爱美的MM
材料:红酒、雪梨、糖、
1、 把梨洗净去皮,中间切开,去芯。
2、 红酒没过梨,加入适量糖,小火慢煮1小时即可
酸奶是“肠道卫士”,除了口感好,营养丰富之外,酸奶中的乳酸菌,可以增加肠道有益菌的数量,增加肠道的生物屏障,促进肠道蠕动,将体内毒素排出体外。酸奶还能增加免疫力,起到预防便秘、肠胃炎等肠胃疾病。
水果酸奶
材料:自制酸奶,自己喜欢的水果
1、 将酸奶机开水消毒,加入1L纯牛奶,1g酸奶菌粉,插上电源,发酵8小时后,放入冰箱冷藏
2、 将喜欢的水果,切块,加入酸奶中即可
3、 家里有榨汁机,可以将酸奶和水果一起打成水果奶昔
婴儿便秘的食疗方法?
婴儿如果是在添加辅食期间便秘的时候,是可以多吃一些容易吸收和容易消化的食物,例如多吃一些米汤,面条,另外再给宝宝添加一些香蕉泥或者是苹果泥之类的,但如果宝宝小于6个月以下,是不建议通过饮食的方法来进行调节到,宝宝在便秘的时候是可以服用一些调节肠胃的药物。
如何通过食疗解决便秘问题?
7种好食物有助缓解便秘
纤维含量太低的饮食可能是导致你消化道反应迟缓的罪魁祸首。把这些美味的高纤维食物添加到你的饮食中,试一试必有惊喜。
1.莓类水果要吃有甜味的便秘药,可以选择甘甜的覆盆子、黑莓和草莓,这些水果都含有大量膳食纤维。一盒新鲜草莓能提供3克纤维,而同样大小的黑莓则能提供7.6克,而覆盆子8克。
2.爆米花吃爆米花是一个很好的低卡路里的方式,以获得更多的纤维在你的饮食中。但是如果你加了糖和奶油堆,它的好处会被抵消一部分。我们可以选择吃不含糖的空气爆米花或者微波爆米花。
3.干果干果,如无花果,梅子, 杏,和葡萄干,是另一种重要的膳食纤维来源。“特别是梅子很棒,因为它们不仅纤维含量高,而且含有山梨醇,这是一种天然的轻泻药。像纤维一样,山梨醇是一种碳水化合物,其分子结构类似于糖。
由于纤维不被消化,它会在穿过你的肠道时保持水分。这种水能软化你的大便,帮助缓解便秘。请记住,干果也含有卡路里,可能含有额外的糖,所以如果你在观察你的腰围,一定要注意你的份量,选择不加糖的品种。
4.全谷物面包如果你想防止便秘,你吃的面包应该是100%的全谷类食物。全麦面包脂肪含量低,膳食纤维含量高,是复合碳水化合物。购买前检查标签:第一种配料应该在谷物的类型之前说“整体”,如“全麦面粉”。不要被用强化面粉做成的“七粒”和“多粮”面包愚弄。这些产品可能含有几种不同的谷物,但不能保证其中任何一种都是全谷物。寻找每片至少含有3克纤维的面包。”
5.西兰花像豆子一样,西兰花是纤维很好来源。它的热量很低,也是一种很好的营养来源。试着用蒸、煮、烤的方式加工西兰花,当然你可以用少量的橄榄油、盐和胡椒来调味。
6.多吃李子、梨和苹果便秘会让你感到浮肿多吃水果是一种便秘的良药,因为它含有大量的膳食纤维。李子、梨和苹果是很好的选择,因为它们的大部分纤维可以在它们可食用的皮肤中找到,而且它们也富含果胶,这是一种天然的纤维。一个没有剥皮的小梨和一个有皮的中等苹果都含有4.4克的纤维。
7.坚果坚果是另一个纤维动力屋。其中最好的是杏仁,山核桃和核桃。一份1盎司的杏仁提供3.5克的纤维,而同样大小的开心果将提供2.9克的纤维和2.7克的山核桃。当然要注意你吃了多少,因为坚果的热量很高。建议,每天只吃一把坚果。
我有个便秘的老毛病?
您好,长期便秘对身体的伤害很大,中医认为,便秘是万病之源,便秘对皮肤 消化 肝脏等的影响最为明显,所以,便秘一定要注意及时调理。
首先经常便秘,主要跟长期不规律生活和饮食造成的,首先要养成规律排便的习惯,平时多吃一些富含粗纤维以及水果蔬菜,可以吃苹果,香蕉,芹菜,韭菜等等,每天可以顺时针进行腹部按摩,增加肠蠕动,适当可以增加益生菌调理肠道菌群,改善消化,平时吃饭绝对不能吃太饱,尽量避免暴饮暴食和大鱼大肉,每天晚上睡觉前和早晨起来喝一杯温开水有助于缓解便秘的情况,平时生活和饮食的改善才是治疗的关键。
其次,要避免误区 ,很多人为了快速缓解便秘的症状,使用一些泻药,灌肠的一些“立竿见影”的特效办法,当时可能解决问题,但是后来你会发现这些所谓快速的方法对肠胃的伤害很大,正所谓欲速则不达,所以不要为了追求一些快速的方法而造成长期的依赖性,一定要让肠子自己蠕动起来,你才能解决根本问题。
生活建议:
1、早餐;很多人都喜欢吃苹果,其实吃苹果是一个很不错的养身方法,苹果里含有人体所需要的多种元素,而且可以帮助肠胃蠕动、帮助消化。所以早餐吃一个苹果是个不错的选择。并且记住早晨起床后一定要记得喝一杯白开水,温的就可以,不要太烫。
2、中餐;中饭一定要多吃蔬菜,像黄瓜、青菜等。肉可以吃但不要太油腻,饭前喝碗汤。饭后一小时记得吃一个梨子。
3、晚餐;晚餐记住吃的一定要少,大概7成饱就可以了,吃过后散散步。白天要多喝白开水、饮食要清淡、多吃水果青菜、多运动。这样做的话,便秘一定会远离你的!
食疗建议:
香蕉一根 橄榄油一勺 蜂蜜一勺 温开水适量搅拌食用 每天一次,润肠通便,滋阴润燥,美容养颜,可以试试哦,(因人而异 血糖高 脾胃虚寒的人慎用)
此外还有一些食疗可以参考:
便秘的解决办法很多,但是最好的就是通过饮食的方法来调理的
1 .黑木耳养分丰厚,除了能协助补气生血,还能有小协助医治便秘。其性滑利,具有润肠通便之功,对气血缺乏便秘者可以起到十分好的效果。
2.大白菜水分含量高,并且所含养分物质丰厚,性质偏凉,有滑泄清利之力,适合改进便秘
3.红薯削去外皮后洗净切成小块。把切好的红薯放入煮锅里,加少许水,刚没到红薯外表即可,煮熟。
4.蜂蜜中富含丰厚的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以协助人体消化、吸收并加强新陈代谢。便秘了来杯蜂蜜水吧!
5.坚果中富含丰厚的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸可以增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一同影响肠道活动,然后起到润肠通便、医治便秘的效果。
6.苹果洗净,天天带皮吃1个,可防止便秘。天天带皮吃4—5个,可调节顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2个,可调节习惯性便秘。
7.益生菌——调理肠胃“好帮手”
A态基源活菌主要原料是青春双歧杆菌、嗜酸乳杆菌及牛磺酸两菌一酸配方。适用于严重便秘腹泻人群、各类肠道疾病人群、免疫力低下人群、易过敏人群、中老年慢性病人群。
吃什么能排空肚子里的垃圾?
大多数人都有过便秘的经历,出现便秘的状况一般来讲有两种情况:第一就是吃的食物过于精细,吃的食物渣质太少了,吃的食物太过于精细了。第二就是某些肠道的疾病。那么排除肠道疾病,大多数便秘者都是由于食物过于精细而引起的便秘,因此要解决便秘情况就要调整饮食。
大量饮水,每天饮水1700~2000ml想要解决便秘问题,首先要大量饮水。因为粪便的主要成分就是水分,如果身体缺水的话,大肠就会回收粪便内的水分,也就是把粪便里边的水分能回收进入到我们的血液循环系统当中,粪便自然就干燥引起便秘。
因此,要每天少量多次饮水,最好每次喝150ml到200ml,每天大概喝8到10次左右,还有几个关键时间点喝水,比如说早晨起来,餐前一小时,或者吃完饭以后的一小时,还包括运动以后睡觉之前,这些时段喝水都是比较关键的。在水的选择上,尽可能的选择白开水,也可以选择淡茶水。如果血糖正常的人,也可以适当的喝一点蜂蜜水。但是不要喝碳酸饮料和甜饮料,这是会加重便秘的。
吃粗粮和薯类我们上面说过便秘患者大多是食物过于精细,因此建议多吃粗加工的粮食,比如:全麦,糙米,玉米,小米,高粱米,包括荞麦,燕麦等等。还有一些杂豆类,比如整粒的红豆,绿豆,扁豆、饭豆。也要把薯类当成主食来吃,可以在吃杂粮饭的同时吃一点儿蒸红薯,烤地瓜,或者直接把这个地瓜和各种杂粮放在一起做成粥来吃。
大量吃蔬菜,新鲜的,生吃最好大量吃蔬菜,多大量算大呢?《中国居民膳食指南》推荐的就是每天要吃一斤以上的蔬菜,也就是说每天要吃500克以上,就算大量。建议高膳食纤维的蔬菜,比如说像这个小白菜,小萝卜菜,芹菜,菠菜,南瓜,韭菜,茼蒿,芸豆,油菜,萝卜,西兰花等等,这些都是膳食纤维含量很高的蔬菜。还有就是能生吃的蔬菜尽量生吃,比如说油麦菜,生菜,西生菜,黄瓜,青椒,小葱,洋葱,还有就是各种各样的野菜和蒲公英等等各种各样的野菜。
还有就是多吃些菌藻类的食物,比如香菇、木耳等。多喝酸奶,用酸奶来代替牛奶。如果是顽固型便秘,也可以选用一些益生元类的保健品,或者是用阿拉罗糖,阿拉伯糖它是一种左旋的五碳糖,它的特点是在小肠内不被吸收可以直接进入到大肠,可以通过渗透压让水分进入肠道内,这样来通便效果非常的明显,而且这个是不伤身体的。
以上是缓解便秘的饮食建议,希望对您有所帮助。
作者:崇珊珊
国家二级公共营养师/注册营养技师/国家高级健康管理师/王兴国教授营养特训班三期学员