冬季养生保健食谱,秋冬季节如何科学养生保健?
秋冬季节是疾病高发的时期,养生也是很关键的时期。秋天养肺,冬天养肾。
秋天气温开始下降,雨量减少,气候偏干燥,所以秋天需要去燥热。
冬天天气会更冷,人的体质下降,容易生病和疲劳,这个时候需要养肾,补气为主。
具体的养生要点:
一、适当的出汗:
平时做点运动,吃火锅,晚上泡脚,排出体内的寒气。
二、补充充足的水分
秋冬季节,身体的代谢缓慢,肌肤和身体都容易缺水,需要多喝水,防止便秘的产生,也防止便秘的出现。
三、防止生病
秋冬季节,是病的高发时期,要注意保暖,常备药物。增强锻炼,提高抵抗疾病的能力。
四、保证睡眠
秋冬季节,人会比较容易疲劳,容易感觉到累,需要早睡,不要熬夜,补充足够的睡眠。
五、饮食调节很关键
饮食是我们每天都要接触,也避免不了的,合理的应用饮食来养生,有助于身体健康。
1、有些要少吃
油腻的、辛辣的、寒性的、冰冷的、还有酒精类要少吃,吃了这些会加重胃的负担,不利于消化,引发便秘的问题。还容易上火,导致身体疼痛等。
2、多吃温补,去燥热类的食物
早上喝粥,晚上喝汤,滋补身体为主,小米粥、糙米粥、南瓜粥、红豆粥、绿豆粥、杂粮粥等,都是很不错的。
增加坚果类;
多吃蔬菜水果:西兰花、番茄、山药、萝卜、莲藕、扁豆、秋葵、银耳、玉米、燕麦、梨、葡萄、苹果、柚子、百合、莲子等清热的食物。
肉类丰富多样:鱼虾、牛羊肉、鸡肉为主。
3、推荐几个常用的养生食谱:
(1)黑豆猪骨汤:防止骨质疏松
做法:黑豆洗净,爆炒至爆皮,加入排骨,枸杞,适量水,熬煮1个小时左右即可。
(2)蘑菇玉米胡萝卜燕麦汤:
补充粗纤维,促进肠胃蠕动,防止便秘,减肥的作用。
做法:蘑菇片、胡萝卜丁、玉米段、燕麦加入锅中,加入盐和水,熬煮半小时即可。
(3)萝卜冬瓜炖羊肉:降火、养胃、补气、解毒、美容养颜。
做法:羊肉片、萝卜片、冬瓜片用开水烫一下,再次入锅,加入盐、姜丝、料酒,适当水,敖煮20分钟即可。
4、喝养生茶:
(1)、柚子皮泡水:可以降火
(2)、枸杞红枣茶:增强免疫力,改善肠胃不适,温和不燥热。
(3)、核桃蜂蜜茶:补肾补肝。
秋冬季节好好养生,来年精神好,身体好。
我是养生青年茭菱,期待和你一起养生。
图片来源于网络。
双白肺食谱?
食谱1:白萝卜猪肺汤
准备食材:
猪肺,白萝卜,食盐,生姜,淀粉,食用油
具体做法:
1.将准备好的猪肺放在水中用清水冲洗,洗猪肺的时候一定要多洗几遍,里里外外都要冲洗干净。猪肺清洗的时候可以用水管接到猪肺的管子里面冲洗,这样子可以将里面的血水给它冲洗干净。洗好后的猪肺,放在案板上给切小块,切块后,在盆里面加入适量的食盐跟面粉,用手搓洗几遍。面粉有吸附作用,搓洗的时候可以更加干净;
2.生姜放在水中洗净,洗净后的生姜切片。锅中加入适量的水,水开后,我们将生姜还有猪肺放入锅里面焯水一下。焯水再捞出放在水中,加入适量的食盐跟面粉多次抓洗将猪肺再次洗干净,洗好的猪肺,捞出放在一旁备用;
3.白萝卜放水中洗净,洗净后的白萝卜放在案板上,去皮刀去掉表皮,然后放着切小块。锅中水分干后,倒入适量的油,还有生姜片,把猪肺放入锅里面,用铲子给它翻炒均匀,炒香。紧接着把白萝卜倒入里面,加入适量的水炖煮个20分钟。
4.煮好后,加入食盐调味就可以了。这样煮出来的猪肺汤清爽而且特别鲜美,具有润肺止咳等好处,冬天干燥再加上特殊时期不要错过。
食谱2:百合雪梨汤
准备食材:
雪梨,百合,鸡头米,冰糖
具体做法:
1.将准备好的百合放在清水中,用手将它掰成一瓣瓣的。摆好后的百合放在清水中冲洗干净,洗净后的百合放在盆中备用;
2.备好的鸡头米去掉外壳,可以直接用擀面杖将里面的果实给它弄出来,然后清洗干净,洗净后放在一旁。
3.雪梨放在水中,清洗雪梨的时候最好用食盐水冲洗表面,这样子更好将雪梨表面的脏东西处理掉。雪梨洗净后放在案板上用刀切小块,切好后的雪梨放在一旁备用;
4.准备一个锅,锅中加入雪梨块,还有百合跟鸡头米,然后倒入适量的水,水可以稍微多一点,然后盖上盖子放在锅中煮个20分钟;
5.煮的时间越久这样子会更加入味,出锅后口感更好,出锅后我们往里面倒入适量的冰糖,用勺子给它搅拌均匀,冰糖融化之后就可以出锅了。这样子处理出来的雪梨鸡头米百合汤清爽甘甜,润肺止咳。冬天干燥喝它们非常适合,学会了一定要试试,非常不错!
吃什么比较好?
一般湿气重的人都比较胖,而这种胖大部分都是虚胖,下面给大家安利两款去湿气的食谱,可以学着做做哦,骑湿气效果还是很好的呢,拿走不谢!
冬菊火麻茶——祛湿排毒茶
材料:火麻仁,栀子,人参,冬瓜,金丝皇菊,藿香,莲子,甘草,砂仁,线叶金雀花等20种成分。
将烘焙好的材料按照1:1的比例调配,每日泡水喝,每日用量不超过10g就行了。
功效:排毒利湿、清热利尿,健脾润燥。
火麻仁,是桑科草本植物大麻的种仁,又称麻子仁、大麻仁、火麻子,秋、冬季采收成熟的果实,晒干,除去外壳用,亦有不去壳用的,我国各地均有栽培。火麻仁,味甘,性平,能益脾补虚,养阴润燥,通便。
栀子是中医常用的中药,用于治疗多种炎症,用栀子可以清热,消炎、镇痛。栀子的提取液又有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。
冬瓜薏米猪骨汤
材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。
做法:将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用;将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末;转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。
功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。
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2023年你觉得怎样饮食?
说到健康长寿
我最有发言权哪哈哈
那就是清淡饮食
大家都知道的啦
情志上要清淡
饮食上也要清淡哦
表里一致嘛
是不是!
为什么要平淡清淡呢
是因为能放松心情
有利于更好地排毒
我们都是从上面吃进营养
从下面排出垃圾毒素
还有一个今天学到的知识
也要送给大家
那就是适当服一点中药
作为中医十大名方之一的
补中益气丸用的相当广
那就是由升提气机的
黄芪升麻柴胡人参
和下降气机的
白术当归陈皮炙甘草
等组成
人的气机要一升一降
才是正常的
我以前也讲过
人的气机光升不降就会
呕吐倒酸呃逆高血压等
光降不升就会导致泄泻
拉肚子脱肛子宫下垂腹胀
等等
适当地试试吧
你会发现很神奇
真的是这么个效果
精气神也提高了
一扫以前的疲态
祝你好运!谢谢。
冬季一周七天的菜谱三荤三素?
星期一:过油肉,土豆丝,宫爆鸡丁,香菇油菜,麻婆豆腐,肉炒口磨
星期二:鱼香肉丝,红绕茄子,西红柿炒鸡蛋,青瓜长山药,炖猪蹄,水煮草鱼。
星期三:回锅肉,麻辣小龙虾,卤鸡腿,尖椒木耳,洋葱鸡蛋,干炸平磨。
星期四,可乐鸡翅,油焖大虾,烤羊腿,芹菜腐竹,胡萝卜豆干,士豆茄子。
星期五:家常炖鱼,红烧排骨,溜肥肠,尖椒士豆丝,干锅千叶豆腐,豆角南茄。
星期六:爆炒腰花,溜鸡片,红烧肉,干锅有机菜花,蕃茄鸡蛋,豆芽菠菜。
星期日:小鸡炖蘑菇,爆炒猪肝,糖醋里脊,青瓜淮山药,拨丝红薯,粉丝娃娃菜。