板栗的营养价值，吃板栗会发胖吗？
大家好我是于小浩一个美食领域的80后。
板栗学名“Castanea mollissima BL.9”又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它也被称为“人参果”。板栗它是一种坚果，淀粉含量高，但不像其他坚果那样富含油脂。干栗子含有77％的碳水化合物，与谷物中的大米，面条以及豆类相似，新鲜的栗子也是40％，是甘薯的两倍，俗话说“10个栗子可以顶上一碗米饭”，但从营养学的角度来看，米饭的含量并不像栗子那么丰富。虽然栗子不能多吃一次，多吃会增加腹部或影响正常的三餐。再加上糖炒栗子，少量的糖和油被渗透，热量也更高，所以板栗还是少吃，而且吃的当天要多吃些蔬菜水果，就不会变胖的。而不是把板栗搭配些高热量的或油炸的东西吃，起了化学反应，脂肪容易堆积下来。
孩子如果7-8岁的时候是可以吃的，但是如果孩子的岁数太小就建议不要吃，因为太小的孩子肠胃发育不全，板栗它含有丰富的纤维素，孩子太小吃了吃板栗后，非常容易引起饱腹感，这样容易造成孩子的消化不良和肠胃阻滞...所以如果孩子太建议最好少吃，以免引起孩子的肠胃不适。
板栗木一方有多少吨？
一方板栗大约有1.5吨左右，
板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
板栗在丘陵、山区、荒坡、沙滩均可栽植，对环境条件适应性强，但超过其适应范围，则生长不良，产量低，品质差，因此，栗树也应注意适地栽培。
栗子是大发的吗？
是的。 板栗(学名:Castanea mollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
板栗属于什么类食物？
板栗是坚果类食物。
板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。
河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。
冰冻板栗热量？
冰冻板栗的热量低于烤板栗的热量。原因是冰冻的板栗在经历过低温处理后，其内部的水分会结晶，导致板栗细胞的破裂，同时水分的流失也会使得板栗中的营养成分流失，因此冰冻的板栗热量相对较低。若需要食用更加营养丰富的板栗，推荐选择烤板栗，烤板栗中的水分蒸发，使得板栗的绵软度得到了提升，而且烤板栗中的热量和营养损失相对较低。同时，板栗中含有植物蛋白、脂肪、碳水化合物等丰富的营养成分，食用板栗也有助于补充能量、缓解疲劳等作用。
