海兔的营养价值，速冻海兔子的正宗做法？
冷冻海兔子的家常做法和清洗
1、首先把新鲜的海兔用清水提前浸泡一下，然后把爪子中间的牙齿给抠出来。
2、把眼睛给挤掉，这是很重要的一步，否则会弄得海兔子黑乎乎的。
3、再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来。
4、把海兔表面上那一层薄薄的皮给扒下来。
5、最后清理一下内脏。
6、海兔子收拾干净，开水抄一下。
7、准备材料，葱姜蒜，蒜多放一些，辣椒花椒看自己口味，芹菜切段，没有芹菜可以不放。
8、热油，葱姜蒜下锅，下辣椒花椒煸香。
9、加入香芹，加入抄好的海兔子，放酱油适量，料酒适量，盐，鸡精，大火翻炒几下至入味。
10、加香菜，出锅，香菜和芹菜可以任意选择
海蛤蝓是什么？
海蛞蝓，学名为裸鳃，俗称海兔或海牛，是无脊椎动物中最美丽的种类，素有“海底宝石”的美称，专家对海蛞蝓的美丽评价是：“真的超漂亮，这是上帝创造出最美丽的生物，我们应该仿照这样的配色来制作耳环、装饰品。”。 澎湖西南海域是海蛞蝓多样性密集点，在此地发现了约十种从未为世人所见的海蛞蝓新品种，发现并记述的有六十一种。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员,它们的贝壳已经退化为内壳。 海蛞蝓雌雄同体,肉食性,海葵、水螅等都是它们取食的对象，它能把吃进的有毒刺细胞，转化为自己的防御武器。 关于海蛞蝓的食用问题，众说不一，还是谨慎为妙。
干海兔子的家常做法和清洗？
用料
海兔干 10只，青椒 两个，干红辣椒 4个，小葱 2棵，姜 3片，蒜 3瓣
做法步骤
步骤 1
海兔干用温水泡发1—2个小时
步骤 2
稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒（口内的角质腭），择去内脏、墨囊和骨头，洗净
步骤 3
锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
步骤 4
下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3—4分钟
步骤 5
当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香
步骤 6
加少许盐、味精，出锅装盘
能吃的海鲜鱼有哪些？
1、多宝鱼：属于淡水鱼，以栖底小动物为食，具有较高营养价值；
2、先生鱼：属于深海鱼，其头大，口宽，被称为深海鹅肝；
3、小姐鱼：属于深海鱼，其头小，鱼肉富含较高胶质；
4、三文鱼：属于深海鱼，其体侧扁，齿尖锐，肉质细嫩；
5、沙丁鱼：属于淡水鱼，其头部无鳞，喜群居而行，具有较高营养价值；
6、大头鱼：属于淡水鱼，其为四大家常鱼之一，是鱼头火锅首选材料；
7、黑鱼：属于深海鱼，其生性凶猛，胃口奇大，具有较高营养价值；
8、带鱼：属于深海鱼，其体侧扁，平直，为四大家常鱼之一；
9、鲤鱼：属于淡水鱼，其头部侧扁，腹部圆滑，具有较高营养价值；
10、草鱼：属于淡水鱼，其体侧扁，为四大家常鱼之一。
海兔子的做法海兔子怎么清洗海兔子的营养价值？
海兔炒蒜苔 步骤 1.准备食材：海兔洗净去除不可食部分，然后切段 2.热锅放油 3.将海兔放入锅中 4.翻炒几下 5.放入蒜苔翻炒几下 6.放入胡萝卜翻炒几下 7.加入蚝油 8.炒匀即可 烤海兔 步骤 1.买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用 2.切好圆葱小块 3.海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块 4.将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味 5.煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面 6.摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可 7.烤好取出捡出调味料 8.烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中
