石菖蒲的功效与作用及食用方法，中药菖蒲的功效与作用是什么？
在端午节前后，或者炎热的夏天，民间经常把菖蒲挂在家门口，用来辟邪驱虫。现在也用于中风后遗症、缺血性脑卒中、急性脑血栓、急性脑梗死等脑血管疾病，以及健忘、耳鸣耳聋等伴随衰老而生的疾病。
挂在门口的菖蒲（图片来源：食味艺文志）
菖蒲有很多种，比如石菖蒲、水菖蒲、九节菖蒲等，用药最多的是石菖蒲，挂在门口辟邪的多是水菖蒲。长在水沟里的是水菖蒲，长在山间流水石上的是石菖蒲。
石菖蒲性温燥，气味芳香，芳香药物往往能化湿浊，也就是我们俗称的“湿气”，可以化湿开胃，开窍化痰，醒神益智。
一、石菖蒲传统功效与作用1、脾胃有湿邪
脾胃有湿邪，主要表现脾胃运化功能失常，导致胃胀腹胀，有堵塞感，胃痛腹痛，不思饮食，舌苔厚腻等，石菖蒲能化湿浊，为化湿开胃良药，常配伍砂仁、苍术、厚朴等化湿药。
临床报道，以石菖蒲配伍姜黄连、制半夏、厚朴等用于慢性胃炎，腹胀属于湿阻气滞型有效。
2、腹泻、痢疾
大部分痢疾以及部分腹泻，常因湿热所致，常见表现排泄物稀而且夹杂红、白色，里急后重，大便急切，便后意犹未尽，还想再解。常与黄连、高良姜、甘草等同用。
石菖蒲3、中风
石菖蒲气味芳香，通过芳香，可以把人体的各种孔窍打开，凡是痰湿蒙蔽清窍所致的神志昏乱、昏迷的病症，都可配伍可用。
石菖蒲用于痰盛所致的中风，导致四肢冷，昏迷等，常以石菖蒲与半夏、天南星等化痰药同用。
中风后遗症语言不利，舌根硬，石菖蒲可配伍全蝎、天麻等，息风止痉。
4、癫痫
用于痰浊蒙蔽清窍导致的癫痫，常配黄连、竹茹、枳实、远志等，如清心温胆汤。
临床报道，石菖蒲煎剂用于癫痫大发作有效，对原发性癫痫和颅脑外伤所致症状性癫痫有较好疗效。
5、温病导致的昏迷
温病中，湿热夹痰蒙蔽清窍导致高热，昏迷不醒，谵语（说胡话），苔黄腻，常用石菖蒲配伍郁金、竹沥、制半夏等同用，如菖蒲郁金汤。
6、健忘
同样是湿浊蒙蔽清窍，也容易导致健忘，迷惑，头晕，嗜睡，石菖蒲常与远志、茯神、人参等同用《医学心悟》安神定志丸。
临床报道，以石菖蒲配远志、五味子、菟丝子、维生素E等10种药制成的脑力宝丸，用于神经衰弱。
健忘的老人7、耳鸣、耳聋
石菖蒲能开窍聪耳，可用于肾不纳气，耳鸣、耳聋，如《圣济总录》菖蒲羹，以石菖蒲鲜品取汁，配猪肾、葱白、米作羹，空腹常服。
临床报道，以石菖蒲配生甘草，用于耳鸣。
二、石菖蒲的现代药理作用1、石菖蒲挥发油、水煎剂有镇静、抗惊厥及抗抑郁作用；
2、有保护神经细胞、益智健脑、改善记忆力的作用；
3、临床曾配伍用于治疗缺血性脑卒中、急性脑血栓、急性脑梗死、脑震荡后遗症等。
三、注意事项1、石菖蒲性温性燥，阴虚阳亢证不宜单用，会更加耗散真阴，症状加重。
2、石菖蒲有“通散”的特性，所以，不宜通、散的症状，如心劳神耗，烦躁多汗及滑精者慎用（这些类型的病症应当收敛）。
3、石菖蒲是味不宜久用的药，当用于昏迷、神志昏乱、癫痫等精神类病症时，病好了不要再用。因为心神喜欢收敛，才能得养，久用也会耗散真阴。
4、有本草书籍记载，石菖蒲忌用铁器，要用砂锅、陶罐类熬药、盛药，比较稳妥。
水石菖蒲怎么养？
水菖蒲喜欢湿润环境，非常怕旱，日常浇水以保持盆土湿润为宜，注意保持环境的潮湿，如有必要可以在叶片上喷水保持水分，但浇水过多的话，也容易造成叶片发黄，如遇阴雨天气要注意排水，浴后要用清水清洗叶面。
水菖蒲喜欢水分多、疏松透气的砂质土壤种植，可以选用蛭石、粗河沙和营养土的混合搭配土壤种植，也可以选用细颗粒植金石、细颗粒仙土和粗河沙混合搭配的土壤种植，在土壤中施一些基肥，这样既透气又可以供应菖蒲生长所需要的养分，但在生长的旺盛季节，还要定期施一些氮肥，这样才能保证菖蒲生长所需要的养分。
菖蒲喜阴，通风良好的环境生长，特别怕强光暴晒；夏季切记不可把盆栽放在强光可以照射到的地方，要把盆栽可移入室内有散光能照射到的地方，春秋季节可以可以放在室外稍遮阴的水边或大树的阴凉处。
它有哪些功效？
菖蒲有毒吗？它有哪些功效？
菖蒲在小晓这里叫绿蒲，一般在端午节时割几条再加上几条艾叶一起挂在大门边，据说有祛邪杀虫作用。
菖蒲根还能用来作为香料，一般都是用来炒鸭子，取新鲜的菖蒲根少量，和鸭子一起爆炒，香味四溢，是小晓老家一种常用香料。
菖蒲在我们来家一般都生长在水边，或者烂泥滩里，一般有水的地方才有。
菖蒲是有毒的，而且全株都有毒，其中根茎毒性最大。菖蒲虽说有毒，但是它还是一种中药材。在小晓老家，感冒时都会去采集几根菖蒲根再加别的药材一起熬水，可治疗感冒。菖蒲还具有解毒、祛痰、利湿、散风之功效，前面说了还可以驱虫等多种功效。
以上是小晓对于菖蒲的个人观点，有不同观点及补充请留言，赞同小晓观点请点赞、评论，谢谢大家！关注小晓，每天给您带来更多精彩内容！菖蒲的神奇功效？
菖蒲气味芳香，我们通常用它来辟邪，但是我们很多人都不知道，它作为一味中药有着神奇的功效。
《神农本草经》记载，“（石菖蒲）主风寒湿痹，咳逆上气，开心孔，补五脏，通九窍，明耳目，出音声。久服轻身，不忘，不迷惑，延年。”
《本草从新》中说，“（石菖蒲）祛湿除风，逐痰消积，开胃宽中，疗噤口毒痢”
中医认为石菖蒲可以开窍醒神，宁心安神，化湿和胃。
1、可以用来治疗闭证，就是说可以用来治疗痰湿蒙蔽清窍导致的神昏。癫痫因为痰浊闭阻发病就可以用石菖蒲。
2、可以用来治疗心神不宁证。可以用来治疗各种原因导致的心神不宁，失眠，健忘，多梦。
3、可以用来治疗痰湿中阻证和湿热泻痢。因为石菖蒲可以芳香化湿，开胃。如果因为湿邪中阻导致的腹胀、疼痛，以及湿热痢疾。
西医认为，石菖蒲含有挥发油，有镇静、降温平喘的作用。石菖蒲水煎剂有抑制肠管平滑肌痉挛、促进消化液分泌的作用。高浓度出液的时候可以对致病性皮肤真菌有抑制作用。
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石菖蒲药性与作用有哪些
石菖蒲，味辛、苦，性温；归心、胃经，具有开窍醒神（指运用具有醒神作用的药物治疗神志不清或神志失常的治法），化湿和胃，宁神益志的功效。主治痰蒙清窍等病。
石菖蒲在临床中主要用于治疗痰蒙清窍，神志昏迷；湿阻中焦（湿邪阻碍脾胃功能），脘腹（腹部）痞满，胀闷疼痛；噤口痢；健忘，失眠，耳鸣，耳聋。
另外，西医诊为急性昏迷、多种急性脑病、癫痫发作、脑震荡后遗症等属痰蒙凊寳，胃肠道疾病属湿浊中阻者，病毒性痢疾属湿浊热毒蕴结者，以及健忘、失眠、耳鸣、耳聋等属痰湿阻滞，清阳被困者也可以服用石菖蒲进行缓解。
应注意，本药性温，因此凡外感风寒或温热，热实内炽，阴虚火旺（体内阴精亏损，出现虚火亢盛）、血虚血热等，忌单味服用；由于本药辛香偏燥而散，有伤津耗液之弊，阴血不足者忌用；且症见烦躁多汗，咳嗽，吐血，精滑者不宜单味长期服用。
使用此药建议遵医嘱，且注意不要长期使用此药。
本内容由山东大学齐鲁医院 中医科 副主任医师 王博审核
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