草寇的功效与作用，过夜五香蛋能吃吗？
从身体健康层面来说隔夜蛋是不建议吃的，因为没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。
具体情况需要根据茶叶蛋是否出现变质，一般在冰箱里面存放一晚上，不会影响到变质，茶叶蛋如果是在常温环境下保存，可能已经变质，吃了之后会引起腹部疼痛以及腹泻等症状。茶叶蛋能够起到增进食欲效果，鸡蛋里面胆固醇以及蛋白质含量非常丰富，能够补充机体所需要营养。
有人说打油诗才是诗歌的主流？
这句话严格来讲是不准确的！
中国是诗的国度，可以说从古至今作诗有着广泛的群众基础，从先秦时期的《诗经》到今天的现代诗，诗如星空，丰富了我们的精神生活，也留下了许多脍炙人口的诗篇，几乎每个人都会背几首诗，正因为如此，在作诗的群体里出现了一些打油诗或者顺口溜作者，依我看这是诗的初级阶段，因为初学者对诗虽然有强烈的爱好，但苦于不懂诗的格律，或者受文化水平的限制，只能做一些打油诗或顺口溜水平的诗，这只能算业余水平，当然打油诗也有高水平而且流传长远的，随着作诗者对诗的学习不断提升，作诗的水平也不断提高，此时的诗逐渐摆脱打油诗水平，迈向专业水平，诗味越来越浓，格律和意境越来越讲究，甚至有出彩的诗句，因此，顺口溜严格来讲不算诗，只有诗的雏形，打油诗算诗的初级阶段，虽有一些人乐意作打油诗，享受打油诗那种特殊的乐趣，但总体看打油诗不占主流，即使把顺口溜也算诗的话，或许从数量上看占较大比例，但从影响力上看依然代表不了主流，如今的诗既有古体诗，也有现代诗，古诗更有格律和古风之分，诗是高雅的艺术，不仅有形式的要求，更有意境的要求，否则作再多的诗也是徒有其形，味同嚼蜡。
当今盛世，我们非常期待诗词的繁荣，更期待文化领域如唐诗宋词现象的重现，现在每年都在举办的诗词大会就是对经典的传承和发展，唤醒大家对诗词的喜爱，打油诗也许难登大雅之堂，但它是诗的萌芽 ，是诗词繁荣的基础，我们呼唤诗词的春天并希望与之一路同行！
羊肉骨头正宗做法？
食材：羊肋条肉 500克，枸杞 几粒，生姜 一个，花椒 几粒，干红椒 一把。
制作方法：
1.羊肉用清水浸泡3小时，每2小时换水一次，如时间充裕，小时换水一次。（最关键）取一锅装入半锅清水，将羊肋条肉放入，煮开，捞起。
2.另取一电炖锅，装入大半锅清水，再将捞起的羊肉放入炖锅里，放入几粒花椒，再放入一个洗净拍烂的生姜。加上锅盖，插上电源，选择炖汤程序，全程2小时。
3.炖至开锅后撇去浮沫，倒入料酒（去除膻味），盖上锅盖继续炖制。
4.将干红椒洗净，放于锅里将水汽炒干，再将干红椒放入绞肉机里。搅打成辣椒粉。
5.将打碎的辣椒粉倒入一个小碟子里，放入适量花椒粉，少许盐，味精拌匀，做成辣椒蘸碟备用。羊肉和这干蘸碟可是绝配哦。
6.时间到了，羊肉用筷子轻轻一戳就穿，将羊肉捞起。
7.将羊肉切成小块。
8.再将切好的羊肉放入汤里，放入适量盐和鸡精，搅拌均匀就可以开吃了。
香料用之前需要泡水吗？
需要。
脂溶性就是香气更容易在油脂中释放，水溶性的也就更容易在水中释放了。
如果把水溶性的香料放入油脂中炒制，难于出香不说，还会增加卤料的苦涩气味。
所以我们在选水煮还是炒制之前，还是先要搞清楚，我们用的香料，哪些是脂溶性，哪些是水溶性。
简单来说，脂溶性指的是，含油量比较高的香料，比如种子类，八角，肉蔻，草寇，丁香，孜然之类的。
而水溶性香料的区分方式网上没有，我个人认为，只要含在嘴里马上出味的，就是水溶性，比如胖大海，罗汉果，陈皮等。
香料的泡水的目的主要是为了去除香料上的灰尘和脏东西，同时还可以将香料的香味最大程度上发挥出来。
香料的泡水处理分为两种：一种是用温水浸泡香辛料，另一种是用高度白酒浸泡香辛料，而这两种不同的浸泡处理方法。
用温水浸泡的香料的特点：体积小且单薄，香气淡，香料气味出味较快
酱牛肉的做法及配料表？
很高兴回答你的问题，我是爱制作美食的@北方食堂楼兰公主 ，下面我把我家秘制酱牛肉的做法和配料表分享给大家。
🌹首先备料：
主料：牛腱子肉5斤（见意用前腱子肉，制作出来的成品摆盘漂亮。）
辅料：西红柿两个（去皮切块），香菜梗二根（去叶留梗），胡萝卜一根（去皮切块），葱一根（整根拍散），姜一块（整块拍散），蒜带皮一头（洗净带皮拍碎）。
🌹制作过程：
将大块牛肉放入冷水中浸泡一晚，中途要换二次水。天热需放入冰箱冷藏室（这样处理后的牛肉，成熟后比较嫩。）将浸泡一晚的牛肉捞出控水。将控水后的牛肉，再倒入没过牛肉的生抽再腌制一晚（天热要放冰箱冷藏室）。（这一步是让牛肉先入个底味减少缩水量）🌹酱汁的配料表：
郫县豆瓣酱50克，甜面酱300克，蕃茄酱100克，蒜蓉辣酱200克，搅拌均匀备用。
所有食材准备完毕，开始炖牛肉。
将生抽腌制的牛肉捞出，放入冷水中进行 炖制。🌹炒酱汁：
🌸起锅烧油，油热倒入调好的酱汁煸炒至 出香味。
🌸酱汁炒香后倒入泡牛肉的生抽，一瓶啤酒进行熬制。（啤酒起疏松的作用）
🌸酱汁熬开后放入冰糖（50克）调味。
🌸放入炸料油捞出的葱、姜、八角、花椒进行熬煮。
🌸再次开锅后放入西红柿、香菜梗继续熬煮。
🌸炖制的牛肉开锅撇去浮沫，捞出用温水洗净放入高压锅内，（炖牛肉的汤不要）倒入熬好的酱汁继续炖制。
🌸牛肉锅开锅后放入拍散的葱姜蒜，盖盖先大火炖制10分钟，再改小火炖15分钟。
🌸待时间到关火放气捞出牛肉。（这时的牛肉已经成熟可以食用，也必免牛肉在锅内焖制容易过火。）
🌸将牛肉酱汁中的辅料捞净留汤。
🌸再将牛肉块放入酱汁中浸泡一晚。（这样处理好的牛肉更入味）
🌸浸泡一晚的酱牛肉完美出关，香酥软烂酱香浓郁的酱牛肉制作完成，装盘上桌！
我家味道的酱牛肉，做法及配料跟大家分享完了，喜欢我的菜，就请观看@北方食堂楼兰公主 我的制作视频，谢谢观看！
