宁夏枸杞的作用,宁夏枸杞和新疆枸杞哪个品质更好?
看到这个问题我突然想到了前几天朋友发给我的一个视频,视频里他自己在新疆买的枸杞,黏糊糊的一大坨。他问我这是什么回事,枸杞不应该式一粒一粒散开的吗?这都粘在一起了,担心还能不能吃。现在中国西北大开发,农民们都要发家致富,让大家一起富起来,种枸杞在西北很多地方都是农民发家致富维持生计的根本。哪里种的枸杞都是农民的心血,都是好枸杞,只是在枸杞的保健和药用价值上有所差异而已。枸杞的生长是跟地域水土有很大关系。
先我们来看看宁夏枸杞的生活环境和枸杞特点:
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,天下黄河富宁夏,黄河水灌溉枸杞地养育了一代又一代。宁夏的气候适合枸杞种植是最主要的,还有就是中宁的地属于偏碱性土质非常适合枸杞生长,自然晒干的枸杞含糖量适中,抓一把捏一下手一松就完全散开了,枸杞白尖明显。新疆枸杞就不具备这个条件。
宁夏枸杞是唯一被纳入中国药典的枸杞,他的元素含量具有很好的保健和药用价值。如果单从保健和药用价值来看,宁夏枸杞略胜一筹。下面我给大家看看宁夏枸杞的功效有哪些功效。
现在提倡全民养生时代,枸杞是大家泡茶/煲汤/炒菜的首选食材,枸杞子的7大药用价值
1、中宁枸杞含糖量低,适合糖尿病人吃,具有滋补肝肾,有暖身的效果。2、枸杞子有抗肿瘤作用。3、枸杞子有抗氧化、抗衰老、抗疲劳。4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。6、枸杞子有一定降压作用。7、很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白作用。
很多人就会担心,我不会分辨中宁枸杞怎么办,下面我给大家提供四点非常简单的辨别方法:
1:闻——自然晾晒有一种干草的自然香味,如果熏染的会有酸味或者刺鼻的味道
2:看——自然晾晒枸杞各个小白点,如果熏染的会没有了白点或者不明显
3:颜色——自然晾晒的枸杞棱纹比较明显,颜色泛白暗红色,如果熏染的颜色亮红,纹路不清晰很坨粘粘。
4:干度——中宁枸杞很干燥,使劲捏也不会粘粘,熏染的或者外地枸杞粘粘成坨不容易散开
品质的高低由价格来决定。想用最低的钱买最好的东西,这个怎么可能呢?大家说说是不是这么个道理,所以农民种出来的枸杞没有好坏之分,只有品质高低之别。
枹杞的药作用是什么?
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
枸杞子的作用:
1. 抗脂肪肝的作用 宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
2.拟胆碱样作用 枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
宁夏枸杞的品种?
枸杞在长期栽培过程中形成20多个品种,其中性状比较稳定、分布较为普遍的有大麻叶、小麻叶、宁杞一号和宁杞二号等12个品种。根据各个品种的植株长相和果实形态等特征,结合当地茨农的习惯称谓,大致可分3种树型和3个果类。 1、按照树型划分。一般大致可分硬条型、软条型和半软条型3种。
硬条型。枝条短而硬直,平展或斜伸,枝长一般20-40厘米。树干上针刺多,结果枝也长许多针刺。这些特点使树体外观架形坚挺,当地茨农称这一类枸杞为“硬架茨”。主要品种有白条枸杞和卷叶枸杞等。
软条型。枝条长而软,几乎垂直于地。枝长一般50-80厘米,枝条上的针刺多少不一。这些特点使树型在外观上呈柔软姿态,当地茨农称这一类枸杞为“软条茨”。主要品种有尖头黄叶枸杞、圆头枸杞、圆头黄叶枸杞和尖头圆果枸杞等。
半软条型。枝条的形状和长度介于硬条型、软条型之间,一般呈弧垂状,长35-55厘米,枝条针刺少,结果枝粗壮。主要品种有小麻叶枸杞、大麻叶枸杞(包括新品种宁杞一号和宁杞二号)、圆果枸杞和黄果枸杞等。
2、按果型划分。主要是根据果长与果径的比值大小来区分,比值大于2的划分为长果类,比值小于2的划分为短果类,比值小于1的划分为圆果类。
长果类。果身长达2厘米以上,近似于圆柱型或棱柱型。一般是两端尖,有的是先端圆。果长一般为果径的2-2.5倍。
短果类。果型与长果类相似,但果身略短。先端钝尖或平或微凹。果长一般为果径的1.5-2倍。这一类枸杞果色黄,因此兼有黄果类之称。
圆果类。果身圆形或卵圆形,先端圆形或具短尖。果长一般为果径的1-1.5倍
宁夏枸杞一年能够产出多少斤?
我们就是种枸杞的,在宁夏种枸杞一年的亩产量是300到350公斤左右,气候影响产量。
浇地特别的方便,一年的水费也就几十块钱一亩地,还有肥料,这些都是小问题,最关键的是人工采摘费现在越来越高,像我们都是自己亲戚朋友帮忙采摘,我们闲了帮他们。要是雇人反正一亩地基本赚不了多少。现在枸杞每一年的的价格基本上都在30-40每公斤。自己销售那就不一样了,我们就是自己销售呢。50亩地一年估计能赚20万左右吧。 现在好多宁夏人都去青海种枸杞了,三四年就发了。那边的地便宜,并且枸杞产量高。价格稍微低一点。
枸杞为什么有干湿之分?
枸杞在初次采摘的时候就是含水分比较多的。但是,含水分比较多,那不利于枸杞长时间保存。
所以说,我们一般购买到的都是经过晾晒处理过后的枸杞,也就是干性的枸杞。
因为枸杞在初次采摘的时候含水分比较多,那么在口感上也是比较好的。但是我们一般买的干性的枸杞,经过水浸泡之后也可以达到一定的口感。但是不如湿枸杞那么有味道。
在药用上那这两个没有什么太大的区别儿,干枸杞那才是药物的主要作用来源。