饮食养生汇全部视频,吃羊肉能引起血压升高吗?
民间有“病从口入”的说法,这些老祖宗总结出来的谚语往往是有一定的客观规律的。好多疾病都是人们在生活中饮食不知道节制而造成的。羊肉是餐桌上的一道美食,特别是对于新疆人民来说,羊肉甚至成为了主食,那么吃羊肉会导致血压升高吗?
高血压的病因高血压的按大病原因大致可以分为两类,一类是因为身体器质性病变导致的高血压,继发性高血压。这类高血压病因明确,发病早,所占比例不高大概10%。另外一类是病因不是很明确,可能跟遗传、环境、饮食有关,这类高血压发病较晚,所占比例较高,大概有90%。
上面已经说过原发性高血压是和饮食习惯有一定关系的,但是并没有研究表明吃羊肉会导致血压增高。羊肉味道鲜美、所含热量高,所以冬天吃羊肉可以抵御严寒;羊肉性温,吃羊肉可以提高身体抵抗力;羊肉中羊肉汤中的钙、铁、磷含量很高,所以有滋养气血的作用。
现在已经证明会导致原发性高血压的病因。一、遗传
遗传因素引起高血压病发病的作用已被公认,目前普遍认为遗传是成人高血压的一个极强的决定因素,一般有高血压家族史的人高血压发病率要高出三到四倍。
二、肥胖
科学研究表明,血压与身体重量之间、高血压与肥胖之间呈正相关。患病率与人群肥胖程度和精神压力呈正相关,与体力活动水平呈负相关。研究显示:体重每增加10Kg可使收缩压升高5-20mmHg。
三、高盐饮食
摄入过多的钠盐可使血压升高,因为钠盐增多会导致血浆渗透压增高,肾小球重吸收作用增强,血容量增加,中国饮食协会推荐,每日摄入的钠盐不超过6克。
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