春季养肝的养生知识,现在按照节气养生还适用么?
大自然年复一年重复着春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律。“阴阳四时,万物之始终,顺之则治,逆之则乱”,人与天地相合身体才能健康。
李时珍曾讲:“饮食者,人之命脉也”,这是告诉我们要想延年益寿,就应该了解食物的性能和饮食的作用。
寒凉性食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用,这类食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑葚、番茄、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等等。
温热性食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒等作用,其中辣椒、花椒、芥子、鳟鱼等为热性食物,樱桃、荔枝、龙眼、杏、石榴、栗子、大枣、胡桃仁、大蒜、南瓜、生葱、姜、韭菜、小茴香、鳝鱼、鲢鱼、淡菜、虾、海参、鸡肉、羊肉、鹿肉、火腿、鹅蛋等为温性食物。
平性食物有李子、无花果、葡萄、白果、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、黄花菜、洋葱、土豆、黑、赤、黄豆、扁豆、豇豆、圆白菜、芋头、胡萝卜、白菜、香椿、青蒿、大头菜、海蜇、黄鱼、鲤鱼、猪肉、猪蹄、牛肉、甲鱼、鹅肉、鹌鹑、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、蜂蜜、牛奶等等。
我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配,做到因时、因地、因人、因病之不同的辨证用膳,这也是避免机体早衰,保证机体正气旺盛的重要条件之一。历代医家和养生家之所以重视养护正气,是将其视为机体强壮的根本所在。
“一者少言语,养内气;二者戒色欲,养精气;三者薄滋味,养血气;四者咽津液,养脏气;五者莫嗔怒,养肝气;六者美饮食,养胃气;七者少思虑,养心气……”。此乃延年益寿之根本大法。
立春(公历2月3~5日)天气乍暖还寒,人体腠理变得疏松,对寒邪的抵抗力减弱,应要注意保暖。
雨水(公历2月18~20日)来临湿气重,当心脾胃受伤害 祛湿极品粥非“薏苡仁党参粥”莫属。其食材只需两样:一是薏苡仁,一是党参。薏苡仁党参粥的做法,其实很简单。就是取薏苡仁30克洗净后滤去杂质,放入凉水中浸泡2小时;党参15克洗净后切成薄片,粳米200克淘洗干净,然后将三者放入锅中,并加入1000毫升清水。先用大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火慢慢熬上约半小时。等到粥熟后,可依据个人口味放入冰糖调味。再焖煮一会后,就可以盛出来吃了。每天拿来当早餐吃很不错,不仅能祛湿健脾,还能补气补血,实在是物超所值的滋补佳品。
惊蛰(公历3月5~7日)护肝正当时,由于气候变暖,春天是肝病多发的季节,也是各种疾病多发的季节。
因此注意二十四节气的养生不无道理。
三七有什么作用?
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三七最神奇功效便是能祛痘!
1、 调血理气,排毒消瘀。
我们知道,气血不畅,体内毒素淤积,是长痘的主要成因。
三七粉(三七主根打磨成的粉)具有双向调节人体代谢功能,三七粉进入体内后,人参皂苷Rbl能提高聚合酶的活性,迅速分解体代谢垃圾和代谢毒素,通畅血脉、改善人体内环境,排出毒素。
2、养气补血,保肝护肾。
中医认为,治不如养,《本草纲目拾遗》就有记载:“人参补气第一,三七补血第一”,所以,在排毒之后,三七粉还能调养身体各个机能,从而达到固本作用。
3、祛痘养颜,神清气爽。
我们中医一直认为,人只有在气血充足时,面色才会红润,皮肤才会有光泽,精力才会充沛,经过三七粉对人体机能的调养之后,会刺激体内抗氧化酶的活性成分,迅速分解皮肤表面沉着血气,是痘痘消肿、消炎。
所以,中医美容讲究自内而外,其中血的充足和畅通是至关重要的,《本草纲目拾遗》记载“人参补气第一,三七补血第一。”三七能够活血补血,可以说是药中之宝,常服自然气血充足而通畅,是有益美容的。另外现代研究也发现,三七具有提高机体免疫力、抗疲劳的功能。
因此知道三七强大的功效,“草然堂”提取了三七了精华,将它的精华提取到了护肤产品中,草本植物护肤绿色健康,点击头像关注草然堂草本,可了解更多草本护肤。
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春季应该怎样养生?
“春生夏长,秋收冬藏”
一年之计在于春,春季为生发季节,万物复苏。《黄帝内经》:“肝者罢极之本,魂之居也,其华在爪,其充在筋,以生血气,其味酸,其色苍,此为阳中之少阳,通于春气”。
《黄帝内经》:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝……”。
由此可见,春季养生以养肝为主,简单来讲,分为以下几大要点:饮食、起居、运动、情志。
1、饮食
春季养生以“减酸增甘”为主;酸性食物入肝,甜食入脾,春季阳气渐盛,肝火亦旺,所以应少食酸物,多食甘而调脾胃,以疏散肝火,护肝健脾,调和五脏。
可多食蜂蜜、菠菜、韭菜、油菜、油麦菜、茼蒿、大枣、枸杞、海带、百合、山药、莲子、鸡蛋、豆腐、牛奶等。
蜂蜜
含有葡萄糖、果糖、酶类及各种微量元素,能增强肝脏解毒功能,促进肝细胞再生、修复能力,有效抑制脂肪肝形成。(每日两杯,以四五十度温开水冲服)
韭菜
味甘辛,性温,入胃、肝、肾经,具有温中行气、散於、壮阳固精、补肝肾、暖腰膝等作用。
菠菜
富含类胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质,辅酶等。中医认为,春季食用菠菜能更好地起到养阳养肝作用。
春季养肝为重中之重,中医认为:“虚者补之,实者泻之”,故个人应视自身体质选择“补”或“泻”,补则适合温热一些的食物如大枣,枸杞,桂圆,菠菜等;而泻则宜选择多吃一些凉性食物如苦瓜,野菜,莲子粥,绿茶,菊花茶等。各人可酌情选择。
2、起居
我们都知道,在我们身体当中,肝解毒而肾排毒。中医认为,肝胆在23时至3时活动最为旺盛,“人卧则血归肝”,这一时段肝胆工作最为旺盛,效率也最高!
所以,平日——尤其是春季养生,应早睡早起,避免熬夜,最迟也不要超过晚间11点。
另外,养肝最好的方式就是“休息”,所以应养成午睡的习惯,哪怕10分钟也好!
晚间可以泡泡脚,不但有助睡眠,还可起到养肝护肝的功效!
3、运动
“广步于庭”,即指多做一些户外运动。春季为生发季节,而晨起亦为一天中的阳气生发之时,适当的户外运动可促进人体新陈代谢、吐浊纳新,有助于心情舒缓,精力充沛!
4、情志
乐观的心态不仅可以增强肌体免疫力,且有助于身心健康!
好的心情有助于肝气疏泄,使造血细胞得以正常工作,肝血充足则可使皮肤红润,面有光泽等。
以上四点为春季养生之重点,适者生存,各人需结合自身体质酌情处之。
如何养生和食疗?
中医认为,小病靠治,大病靠养,食疗就是养。
细心观察,生活中有许多食物都有食疗的功效,食疗对身体是零副作用,而且对身体疾病起到全方位治疗,达到完全治愈效果。现在年轻人对食疗的作用意识比较没薄弱,总是认为生病了再去找医生治病吃药,忽略了食疗对身体健康所发挥的重要性与作用。
病从口入是不争的事实,每天食用过多高热量,油腻食物,等酸性物质,此类物质进入体内后是非常难以消化完全,如果没有消化的食物残留就会积压在体内,长期积压体内的残留就会形成毒素,这些毒素会积压在肠道上,也会积压在胃、肝、脾、肾脏器官组织里面,从而影响器官正常动作,导致器官受损,引发各种疾病。首先引起的是肠道毒素积压产生肠道积火,影响肠道蠕动减弱,就会引起便秘。受损到胃功能就无法正常消化食物与吸收营养。受损到肝脏器官无法分解血液细胞的毒素,造成血液含有许多毒素杂质,会影响细胞健康繁殖。受损到脾脏就影响造血功能下降,血细胞减少。受损到肾脏,肾功能就无法吸收液体的养份,无法将尿液毒素分解排出体外,导致肾积压毒素早期就会引起肾虚火上升,然后就是肾结石等疾病。病从口入就是这循环模式引发的疾病。
既然病可以从口入,那么就可以做到病从口出。在生活中,选择性的食用一些对健康有益的食物,也就能够对身体起到调理性的治疗的效果。比如我们平时所食用的一些自然生长的食物,没有经过后加工的食物,此类都对身体有非常好的调理作用,也能够完全被消化,不会产生任何残留在体内,属于碱性食物。比如水果蔬菜,味道较甜的水果,如龙眼,有养肝脾脏补血等功效作用。如味道酸的水果如柠檬,有解肝火等功效作用。味道甘的水果如橄榄,有解肝毒,助消化减肥等功效。味道苦的蔬菜如,苦瓜,有降肝火,清热润胆等功效。还有五谷粗粮豆类,有丰富的营养纤维,蛋白质,都是人体所需的元素。黑豆有补肾补铁等功效。红薯有助肠道蠕动增强排便等作用。再看一些药食同源的食品,这些作药用,也可食用,这些物品长期食品,对人体器官不造成任何作用,还能够调理身体起到治疗效果。红枣有补肝脾气,补血养血等功效。枸杞补肾补气血。莲子,清肝明目,百合补脾健胃。菊花,解肝毒降肝火,凉血,等等功效,这些都是非常好的食疗食品。食疗无法立竿见影,贵在坚持。食用一星期以上,身体疾病就会有所感觉好转的迹象。
只因平时这些都是非常常见的东西,都感觉过于普通,很少会去发现它们的一些神奇的功效。但是它们的存在都是经过几千年的考验,从古留传至今的物品。相信古人的智慧,相信中医,都是经的起历史的考验,才得以保存至今。所以食疗才是治病之道,调理身体疾病之根本。
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春分养生为何要以养肝为先?
你好,根据中医五行理论,不同的脏腑对应不同的季节,肝心脾肺肾分别对应春夏长夏秋冬,春季万物复苏,生机勃勃,而肝的特性就是具有生发之气,具有向上的特征,所以说春季养肝。
作者简介:中医老庞,主治中医师,具有15年中医从业经历,有相关的健康问题可以关注我,每周推出中医养生保健音频节目,欢迎收听!同时免费赠送中医养生保健资料,欢迎私信领取。