在城市边缘那个热闹的菜市场里,王雷卖鱼的摊位总是最具人气的地方之一,每天清晨,当第一缕阳光还未完全照亮大地,王雷就已经在水产市场忙碌开来,挑选最新鲜的鱼,准备开启一天的营生。
王雷是个土生土长的本地人,皮肤黝黑,身材结实,脸上总是挂着憨厚的笑容,他卖鱼的生涯开始得很偶然,年轻时候的王雷,做过不少工作,在工厂里打过工,也跟着装修队干过活,但都没有长久,后来,家里的亲戚介绍他去水产市场帮忙,他就一头扎进了卖鱼这个行当。
起初,王雷对卖鱼并不精通,杀鱼的手法不熟练,常常被鱼鳍划破手;对鱼的品种和特性也了解得不够深入,顾客问起来有时候还会答不上话,但他是个肯吃苦又爱钻研的人,每天收摊后,别人都休息了,他还在研究各种鱼的特点,练习杀鱼的技巧,慢慢地,他的手法越来越娴熟,杀一条鱼只需短短几十秒,而且处理得干净利落,对于不同种类的鱼,从它们的产地、生长环境到适合的烹饪方式,他都能说得头头是道。
王雷卖鱼有自己的原则,那就是只卖新鲜的鱼,他每天去水产市场挑选鱼的时候,总是仔细地观察鱼的眼睛是否明亮、鳃是否鲜红、鱼鳞是否完整,他知道,只有新鲜的鱼才能赢得顾客的信任,有一次,市场上有一批鱼价格很便宜,但他发现这些鱼虽然表面看起来还不错,但实际上已经不太新鲜了,同行都劝他进这批货,能多赚不少钱,可王雷坚决拒绝了,他说:“做生意得讲良心,不能为了多赚点钱就坑顾客。”
因为王雷的诚信和鱼的新鲜,他的摊位渐渐有了一批忠实的顾客,李大妈就是其中之一,她几乎每天都来王雷的摊位买鱼,李大妈说:“我就信得过小王,他的鱼新鲜,人也实在。”还有张大爷,每次买鱼都要和王雷聊上几句,问问最近有没有新的鱼品种,或者分享一下自己新学的做鱼方法,王雷总是耐心地听着,脸上始终带着微笑。
随着时间的推移,王雷卖鱼的生意越来越好,但他并没有因此而骄傲自满,他开始思考如何拓展自己的业务,他发现,现在很多年轻人工作繁忙,没有时间杀鱼、处理鱼,他推出了免费杀鱼、清理内脏的服务,这一举措受到了很多顾客的欢迎,尤其是那些上班族,他们说,王雷的这个服务真是太贴心了,让他们买鱼变得更加方便。
王雷还关注到了互联网的发展,他看到很多商家通过网络销售产品,于是也萌生了在网上卖鱼的想法,他开始学习如何拍摄鱼的照片、制作视频,如何在电商平台上开店,一开始,他遇到了很多困难,比如照片拍得不好看,视频剪辑不熟练,网店也没有什么流量,但他没有放弃,通过不断地学习和尝试,他的网店逐渐有了起色,他不仅在菜市场卖鱼,还通过网络把新鲜的鱼送到了更多顾客的手中。
在王雷卖鱼的过程中,也遇到过不少挫折,有一次,因为天气原因,运输鱼的车辆晚点,导致他的鱼到市场的时候已经有些不新鲜了,他没有把这些鱼卖给顾客,而是全部低价处理给了一些做饲料的商家,那一次,他损失了不少钱,但他说:“不能让顾客买到不好的鱼,损失点钱没关系,信誉不能丢。”还有一次,市场上突然来了一批竞争对手,他们的鱼价格比王雷的低很多,王雷并没有盲目地跟着降价,而是更加注重鱼的品质和服务,他相信,只要自己坚持做好自己的事情,顾客还是会选择他的,那些靠低价竞争的商家因为鱼的品质问题,逐渐失去了顾客,而王雷的生意依然红火。
王雷卖鱼,不仅仅是在做一门生意,更是在经营一种生活,他用自己的勤劳和智慧,在平凡的岗位上创造出了属于自己的精彩,他的故事,就像菜市场里的一缕烟火,虽然平凡,却温暖而动人,他让我们看到,只要有梦想、有坚持,即使是在最普通的行业里,也能绽放出属于自己的光芒,王雷还打算继续扩大自己的业务,比如建立自己的养殖基地,确保鱼的品质更加稳定,他说,他希望能够让更多的人吃到新鲜、美味的鱼,也希望能够通过自己的努力,为家人创造更好的生活。
王雷卖鱼的故事还在继续,他就像一颗小小的星星,在菜市场这个大舞台上,散发着自己独特的光芒,照亮着自己的卖鱼之路,也温暖着每一位顾客的心。