黑蒜的功效和作用，兽用苦参注射液有什么功效？
没办法😭我又不是兽医，又没有学过这个专业！就只好复制哈别人的答案了！一种兽用复方苦参注射液，在１００ｍｌ注射液中，至少含合并下列原生中药药中的两种的总药量，其中各味原生中草药的重量比为：黄芩３００－１２００ｇ；黄柏２００－８００ｇ；苦参３００－１２００ｇ。该注射液是一种广谱抗菌药，用于治疗畜、禽等胃肠炎，消化不良，仔猪白痢、肺炎、泌尿系统感染、胃肠卡他、感冒等，总有效率在９６％以上，无毒、无副作用。
大蒜煮水有什么效果？
大蒜，一直以来都是市面上比较“热议”的一种食材；有些人总是强调它的“杀菌消毒”，有些人则是更偏重于大蒜抗癌的作用；大蒜具有一种特殊的味道，吃起来总是使得大家对其又爱又恨；无论是用“大蒜泡水”还是生吃大蒜，对于我们的身体究竟有何作用？今儿个就借此文和您具体聊聊关于大蒜的“是是非非”。
无论何时，一提到大蒜，总会和降血压、防癌、杀菌等词语挂钩。
大蒜可以抗癌？说大蒜可以抗癌，其实仅仅依照于之前的一些观察性研究；很多人经过试验发现食用大蒜有降低胃癌、食道癌、结肠癌等肿瘤患病几率的作用。
但其实，这些关于大蒜的所谓动物性实验并不存在“直接证据”；动物和人体之间存在差异，并不可直接替换，给动物注（射）入的作用物质剂量一般较大，如果靠吃大蒜摄入大蒜素等营养物质，根本是一件不可实现的事情；另外就算能摄入身体中那样多的营养物质，其对于肠胃的伤害远大于作用。
现代医学研究中，几乎都是大量摄入大蒜之后才会起到作用，少量摄入并不会体现，大量食用大蒜，其中所含的大蒜素会对口腔和胃黏膜产生较大的刺激，从而就会产生身体的不适感，如果空腹食用大蒜或者引用大蒜泡制的水会对身体造成更大的刺激。
另外，当您吃大蒜之后，大蒜素等含硫化合物在身体中会产生烯丙基甲基硫醚，这种物质会通过呼吸和皮肤散发出来，产生通常情况下所说的蒜臭味。
言说于此，关于“大蒜对人体产生的神奇作用”，你需要知道这几件事：蒜当中的确存在功能成分和抗氧化性，但并不能说明它就真的会对人产生各种保健功效，实验毕竟是实验，差异一定会存在。对于人体而言，食蒜量相对很少，而在各种医学研究中，几乎所有都在证明只有大量摄入大蒜才能起到作用，少量摄入似乎并没有什么好处。由于气味原因或者对人体的刺激，大多数人群并不能一次性食用很多，所以不可与实验当中的数据一概而论。蒜而言，对于很多人群并不适宜食用，例如胃肠疾病患者、患眼部疾病人群、服用某些特殊药物的人群（例如达比加群），所以不能夸大其作用。哪些人不建议吃蒜？对于大蒜存在过敏的人群：这类人群建议不要尝试大蒜这种食物，从根本上避免过敏症状的发生。
脾胃虚弱或者消化系统存在问题的人群：生大蒜刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果本身胃肠存在疾病，像肠炎、腹泻等问题发生时如果再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，导致病情更加严重。
除此之外，像眼部存在疾病的人群、也不适宜食用大蒜。
大蒜煮水，其实而言作用不大；和生吃大蒜一样，如果您的胃肠不存在问题，如果您不对大蒜过敏，适当食用大蒜可以提升我们的食欲，其他作用并不明确，请您各位科学看待。
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糖蒜的功效与作用有哪些？
糖蒜的功效与作用有哪些？
糖蒜具有促进消化、解油腻、杀菌驱虫等功效。
糖蒜是由大蒜、食盐、红糖、醋等原料制成的。糖蒜味道酸甜，具有消食化积的功效，有助于促进唾液和胃液的分泌，改善和促进食欲，帮助消化吸收。糖蒜味道偏酸，有一定解油腻的作用，在食用过多的肉类和油腻食物时，可以适量吃一些糖蒜，有助于促使消化系统分泌消化液，解除油腻感。糖蒜的主料是大蒜，大蒜中含有大蒜素、硫化丙烯等成分，具有良好的抗菌、抗病毒和杀虫功效，对病原菌、病毒和寄生虫具有很好的抑制和杀灭作用。
本内容由湖南中医药大学第一附属医院 药剂科 主任药师 欧阳荣审核
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请问蒜苔与大蒜的功效和营养成份相同吗？
蒜苔含有大蒜素，能抑制杀菌链球菌痢疾杆菌，大肠杆菌的生长繁殖能力，可以达到青霉素的1/10，可驱虫预防流感，防止伤口感染，蒜苔含维生素c具有明显的降血脂，及预防冠心病和动脉硬化的作用，能保护肝脏预防癌症。
蒜，缓解疲劳抗衰老，可调味，防病健身，被称为天然抗生素。蒜含有硫化丙烯，杀菌能力是青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用蒜，能有效的预防铅中毒常食蒜还能延缓衰老。
用酒泡大蒜有益处吗？
白酒泡大蒜的益处：吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻，半年后，一切病症全部消失。大蒜是人体的'清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。大蒜，也称胡蒜、独蒜，是种百合科多年生草本植物。大蒜既能够调味，又可以助消化与增进食欲。
最近几年，大蒜的防癌作用已被广泛认识。大蒜里的脂溶性挥发油等有效成份，有激活巨噬细胞的作用，提高免疫力，从而提高机体抵抗能力；它还能够抑制胃内硝酸盐还原菌的生长，从而减少胃液里因细菌作用而产生的亚硝酸盐。另外，大蒜里还包含微元素硒、锗等多类抗癌物质，因此常食大蒜可预防胃癌、食管癌的发生。
