枣的功效，大枣功效与作用？
大枣功效与作用
大枣功效与作用如下：
1.既能补中益气，又可养血安生，为气血双补之品。与峻烈之品同用，能调和药性、健脾护胃。
2.主治脾虚乏力、食少便溏、血虚萎黄、血虚脏躁、缓和峻烈药的药性。
3.长期服用能使人身体轻巧，延年益寿。
4.鲜枣含有丰富的维生素C，使皮肤抵抗力和弹性增加，还能防止皮肤黏膜毛细血管出血。
5.大枣中cAMP、cGMP的含量丰富而稳定，有着非常明显的抑制癌细胞生长的功能。且cAMP具有增强心肌收缩、改善心肌营养、抑制血小板凝集的作用。
6.大枣中含有的尼克酸，具有扩张血管、降低胆固醇含量等作用，可防治心绞痛、高胆固醇血症及动脉粥样硬化等疾病。
大枣又名红枣、干枣等。味甘，性温。但是需要注意的是，过敏者禁用。此外，湿盛中满、食积、虫积、龋齿作痛及痰热咳嗽者忌服。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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红枣是不是热性？
在这个秋收的黄金季节，到处都是果硕累累的新鲜果实，红枣作为女性追捧的一大果实，好吃不贵，也是深受关注的，据小编以前在百度中《食光记忆老薛》中所了解道德是红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，平时女性在月经期间也经常食用红枣和红糖，由此可见红枣是属于热性的。
为了更好的了解红枣的功效以及以后什么情况下吃红枣最好，小编就给大家介绍下：
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3.枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
5.枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
6.抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
7.有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
8.大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
9.实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重 的作用。
10.有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
11.大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
12.大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
相信在了解了这些后，更多的人想赶快买红枣回来进补了，毕竟红枣做为具有养生价值的果实，鲜枣，干枣都可以直接食用，也可以用干枣泡茶喝，简单方便还养生。要是这样千万是补可以的，既然大家都知道了红枣是热性，那么爱上火的人体质都偏热，常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状，而大枣性味甘温，偏于温补，如果大量食用的话，就会让上火的症状更加严重，所以这类人是最好不要随便大量食用，避免出现火上浇油的症状。
长期吃干红枣好不好？
长期吃干红枣好不好？
长期吃干红枣对身体有很多好处，但应注意适量，一次不宜食用过多。也有部分人群不适合长期吃干红枣。
鲜枣经太阳晒干或烘干变成干枣，虽然晒干或烘干的过程使得鲜枣失去了80%以上的水分，并且胡萝卜素和维生素C损失率高达97%以上，但是干红枣依然有很高的营养价值，其功效与鲜红枣并无明显差异。并且干红枣更加利于储存，免去了频繁购买的麻烦，更方便长期食用。长期吃干红枣有很多好处：
1.干红枣富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、环磷酸腺苷，以及少量的维生素、胡萝卜素等，是一种十分有营养且口感好的食物。
2.现代药理研究表明，干红枣具有提高免疫功能、延缓衰老、保护肝脏、抗疲劳、升血糖等作用，常吃有益健康。
3.中医药物配伍中所用的即为干红枣，红枣性味甘温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效。可用于治疗脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。常吃红枣，对女性尤其是气血亏虚的女性有很好的补养作用。
4.干红枣性味甘温，能够缓和药性，常配在药性峻烈的方剂中，减少烈性药物的副作用。所以正在服用某些药物的人，也可以适量吃些红枣。
吃干红枣虽然有很多好处，但过量食用也会不利健康。过多食用干红枣会导致腹胀，湿盛或脘腹胀人群不宜食用；过多食用干红枣会影响消化系统，造成便秘；女性月经期出现水肿时食用干红枣会生痰生湿，加重水肿；湿热重、舌苔黄的人不宜食用干红枣；干红枣糖分很高，糖尿病患者不宜过多食用；有龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用干红枣。
本内容由广东省中医院 心血管专科 副主任医师 杨广审核
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吃棉枣的好处和坏处？
吃绵枣的好处在于适量吃对健康有益，坏处是吃多了伤身体
因为棉枣的营养成分可以提高机体免疫力、止痛、活血化瘀；但是，棉枣表皮硬，含糖量高，过量食用会加重身体消化系统负担，引起不良反应。如果是孕妇过量食用，可能会引起流产。
红枣泡酒有什么好处？
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3）放置于阴凉处，静置浸泡一个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
#扩展资料：#
1、红枣煮蛋，补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
2、红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
3、红枣泡茶，补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
参考资料：人民网_红枣的6种养生吃法，这样吃最补人 百度百科_红枣
如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯1、红枣泡酒，血管通畅。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意选择。（1）原料：红枣500克，52度以上的白酒500克。
（2）红枣洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀在红枣割划数刀；放入广口玻璃瓶中；再倒入白酒，然后封紧瓶口。
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2、红枣泡酒泡酒方法
