养生之家，15升养生壶适合几个人用？
1.5升的养生壶适合1-3个人使用
养生壶根据个人的需要，人多可以买一个大一点的，人少就买小一点的就可以了，一般1.5升的1-3个人比较合适了，1.8升的3-5个人用比较好，水一次也喝不了太多，也不可能大家同一时间都在喝水，水还可以蓄啊。再加就行了。个人觉得人不多没有必要买太大的，个人觉得1.5的可能大多数家庭使用刚刚好。
牛杂怎么做才好吃？
牛杂做法有酸辣牛杂
萝卜牛杂汤
白萝卜--蔬中最有利者，清热又败火，放入牛杂焖煮，即中和油腻又保留鲜香，喝下一碗，暖遍全身，瞬间元气大增。
食材300克熟牛杂200克白萝卜各少许姜片、葱花各少许盐、鸡粉30毫升食用油做法：
1 将熟牛杂切成片。2 去皮洗净的白萝卜切成菱形片。3 起油锅，倒入姜片爆香。4 再注入适量清水，加盖煮沸。5 揭开锅盖，倒入白萝卜、牛杂。6 加入盐、鸡粉调味。7 盖上盖，用慢火焖煮15分钟。8 揭盖子，掠去浮沫。9 撒上胡椒粉拌匀。10 盛入砂煲中，撒上葱花即成。相关常识白萝卜含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，有防癌抗癌、杀菌、抑制血小板凝集等作用。此外，白萝卜中还含有大量的膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能有效地促进食物的消化和吸收。制作指导制作此汤时，清水要一次性加足，若再次加水会破坏白萝卜的蛋白质结构，降低汤的营养价值。
