石榴的功效与作用营养价值，它对人有什么好处或者害处吗？
石榴籽当然可以吃，因为石榴籽中含有大量的维生素以及多酚类等强氧化剂，具有延缓衰老、预防心血管疾病等功效，具有清除人体自由基和延缓衰老的功能。
吃石榴籽对人体有以下几大好处。
1、保护心脑血管。因为石榴籽中含有不饱和脂肪酸，可以降低饱和脂肪酸的吸收量，清除血液中的脂肪量并能降低血液粘稠度，同时石榴籽中含有的单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管弹性、所以具有保护心血管的作用。
2、益智健脑。
石榴籽中的多酚类物质可以保护血管，也能保护脑细胞，提高脑细胞活性，平时经常食用可以促进智力发育，也能提高记忆力，益智健脑。
3、增强体质。石榴籽中蛋白质含量高于10%，泡水之后氨基酸溶出，食用可以增强体液免疫的功效，并且还含有丰富的维生素C、单宁和石榴多酚等化合物，抗氧化性极强，可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力，因此饮用石榴籽泡水可以增强体质。
4、石榴籽中丰富的维生素C可以帮助清除皮肤中的黑色素，有美白肌肤的作用，并且维生素C、黄酮化合物、单宁和石榴多酚化合物具有极强的抗氧化性，可以抗击损伤细胞并导致衰老的自由基，具有美容养颜的作用。
5、坏处。吃石榴籽基本上对人体是无害的，只是在食用的时候注意不要卡在喉咙中就行了。
石榴可以吃吗？
你好！我是怀旧的宇哥，专注三农领域的。很高兴回答你的问题。
首先，可以明确地告诉你，石榴是石榴树的果实，作为一种水果，只要是果实成熟了（通常以籽红了或者自然成熟果皮大部分变红作为依据)，就是可以吃的。
其次，吃石榴时，主要是吃果实中的籽，它的皮味道涩中带苦，不可以吃。一颗颗的石榴籽，果肉多汁，里面还有小种子（小小的核），为了身体健康，吃了石榴籽，小核要吐出来。
再次，石榴汁液味道甜甜的，偶尔带点酸，对于喜欢吃的人来说，是很美味的。石榴富含维生素和糖分、营养物质等，可以止渴，适量食用，有助于皮肤紧致，美容养颜，同时能为身体提供营养，消渴等。
最后，需要提醒你的是，石榴果实好吃，但是也不能贪吃。特别是对于孕妇来说，有的人孕期容易气血不足，石榴果实过量食用，容易导致贫血。
以上，就是我根据个人经验与实践得出的结论。希望对你有所帮助。
我是怀旧的宇哥，希望大家多多关注，多多批评，感谢大家!
石榴叶子能吃吗？
石榴的叶子吃了也是有很多好处的，而且石榴的叶子可以用来泡茶喝，还能清热解毒，石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
石榴有哪些副作用吗？
老邪阅读《千金方》这本书的时候，就发现了石榴入药的相关记录，没想到这种水果也对人体有这么多的好处。
中药上关于石榴的用药记载就多了，其花，果和根均有药用价值，早年在农村生活时，祖父曾用石榴根皮给我治蛔虫病，而石榴果和驱虫就没有什么联系了。石榴果功在收涩，有涩肠止血之功，与石榴皮有很多共同点。
石榴倒是没有什么副作用，可是从入药的角度来说，用药不合理就会有伤于身体，我们来了解石榴这味药材。
入药的石榴选用酸石榴，用于治妇科方面的疾病在《千金方》里，石榴被归类为妇人方，这就点明了石榴的适用病症，它的应用包括泻痢，崩中带下以及津伤口渴等等。
用酸石榴的目的显而易见，收涩效果比甜石榴要好，用古人的话说就是“以酸者为石榴之正味”，靠酸性来发挥药用价值。
酸石榴入药收涩作用较强，但有两点需要注意石榴本身没有所谓的“副作用”，但有的人就不能多吃，当水果食用也是如此，入药时更是要看个人体质来控制量。
第一；对体质有一定的要求。收涩药的作用是往内收的，当你受风寒需要发汗解表时，你吃酸石榴就会限制了发散作用，那么，感冒就越来越严重。所以表邪未解，麻疹初期等等，都是不适合吃的，少量也不行。
第二，对用量有一定的要求。酸石榴对津伤口渴有好处，但它不是凉性之品，若是由热病引起的津伤是不适合使用的。它是偏温之品。我觉得入药时应该用少量，否则就容易上火了，而当水果吃的时候可以稍微多吃点，因为生鲜用量有差异。
以水果的身份供人食用的酸石榴是一味良药，古时候在妇科方面用得很多，对生理问题有调理作用，但不建议多吃，酸石榴温性，容易导致上火，同时在入药时要看个人体质，表邪未解之人就不要吃酸石榴了。
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多吃石榴的好处和坏处有哪些？
石榴，浆果球形，果皮厚，皮内有子，颗颗晶莹透亮，脆嫩多汁，十分惹人喜爱。秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种，加工制成饮料也清凉可口。石榴不但还形色美艳，所含营养也很丰富，含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、叶酸及钙、磷、钾等矿物质，常吃对身体颇有好处。
1、补充能量
石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，而不增加身体负担。
2、保护血管
石榴是具有很好的活血功能，达到清除血管壁上油脂的功效，这样就可以加速血液的循环流通，全身血液循环流通了，血管也会重新变得软化有弹性了，那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。所以说，石榴非常适合老年人食用，有效保护老年人的血管，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。
3、清热降火
秋季到来，除了天气变得凉爽了起来，还有一个显着的特征，就是人在秋天总会觉得干燥，具体表现为身上皮肤干燥、眼睛干痒流泪等等，这是因为秋天的时候，空气中的含水量降低，导致人们在秋天常会觉得干燥。所以除了上述的现象外，还有可能会有喉咙干痒、肺热咳嗽、上火流鼻血等症状，适当吃些石榴，可起到清热降火的目的。
4、保护肠胃
除了可以杀死肠胃的病菌外，石榴也有着保护肠胃的作用。通常在秋季，虽然天气不是那么炎热了，可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害，造成腹泻、痢疾的疾病出现。加上初秋又是一个多雨的季节，季节的变化带来的就是晴雨无常的天气，这就导致食物里会滋生出一些霉菌，如果吃进这些食物，那么对肠胃也是非常不利的。
而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效，可以使肠胃黏膜发生收敛，使肠胃黏膜的分泌物减少，这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌，达到保护肠胃黏膜的作用，腹泻的情况也可以得到缓解，这样我们的肠胃也就会变得健康。
5、美容护肤
我们都知道，所有水果里都含有维生素C，这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里，维生素C的含量都比较丰富，酸酸甜甜的石榴更不用多说，而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质，所以石榴是有着美容护肤的功效的。
除此之外，石榴的果肉还有着很好的活血功效，常吃石榴，可以加速全身的血液循环，对面部血液流通也有着很好的促进作用，可以有效将皮肤的斑痕、粉刺痤疮等有害物质清除，整个皮肤看上去也是会红润有光泽，不用担心秋季的干燥损伤皮肤。所以常吃石榴，你的皮肤也会像石榴果肉那样晶莹剔透，红光满面。
6、有助消化
跟其它水果一样，石榴里也富含维生素，而且跟常见的苹果相比，石榴所含的维生素要比苹果高出两倍，比梨高出一倍多，所以说，营养价值上，石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。除此之外，石榴里还含有丰富的有机酸，可以帮助我们有效消化胃中食物，并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收，所以秋季出现不消化的时候，不妨试试更有营养的石榴吧。
7、抗衰老
石榴也是一种抗衰老的食物，经常食用石榴的人，皮肤会变得越来越好，整个人看上去也年轻了不少。而且石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂，不仅可以预防细胞癌变，而且可以有效抑制体内的自由基，保护机体不被自由基损害，加上石榴的活血作用，三者结合，所以说，石榴的抗衰老功效也是十分显着的。
