芭乐最新进,吃什么主食容易发胖?
答案是很残酷的:几乎所有主食都容易发胖,细粮粗粮都一样。
不信可以去查食物热量表,几乎所有的主食,包括谷类(例如近期的明星食物藜麦和燕麦)、薯类、淀粉类、豆类,热量都不比米饭、面条低,甚至有些比它们还高出不少。
这里面只有很少的例外,例如鲜玉米、土豆(包括生、煮、烤)、鲜红薯、鲜木薯、魔芋粉、绿豆饼、煮蚕豆、煮豇豆和煮豌豆。
为什么会这样呢?
原因很简单,我们所谓的主食,就是碳水化合物含量高的食物,既然大家的主要成分都是碳水化合物,那热量必然是相似的。
前面列出来的几种例外食物,热量低的唯一原因就是它的水分含量大,如果你吃的是玉米粉、土豆粉、红薯干、烤蚕豆、炒豌豆,它们的热量可是一点都不低。
那为什么还有很多人建议少吃细粮多吃粗粮,甚至用粗粮代替细粮呢?
原因首先是粗粮有利于控制血糖,防止胰岛素抵抗,全方位保护身体健康。
其次才是减少脂肪合成,这是控制血糖的副产品,因为血糖正常,胰岛素分泌少,血糖就不会很快转化成脂肪。
但是,这并不意味着你吃的粗粮就不会变成脂肪,如果你吃粗粮过多,导致总热量超标,这些粗粮迟早还是会变成脂肪,只是快一点慢一点的区别。
而且告诉你一个小秘密,大家苦口婆心地劝你用粗粮做主食,实际上还有个很机智的原因,就是粗粮的口感比细粮差,饱腹感比细粮强,希望你能因此少吃一点主食。
所以,用粗粮代替细粮是正确的,是有助于减肥和健康的,但前提依然是粗粮也不能多吃。
到这里,你应该明白了吧,可以说所有的主食吃多了都容易发胖。要想避免主食的“增肥作用”,建议你通过下面这三条原则更加科学地享用主食:
1. 控总量、保粗粮《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入谷类食物200~300g(包含全谷物和杂豆类50~150g)和薯类50~100g。这是给正常人的标准,减肥人士可以适当减少精制米面的摄入量,降低每天主食的总量。
同时,为保证每天的糖分供应,全谷物和杂豆类、薯类可以按照膳食指南的建议执行。
2. 重顺序、不单吃吃饭的时候注意顺序,先喝汤(注意是汤而不是粥!)、再吃蔬菜、再吃蛋奶肉,最后吃主食(包括粥),这无论对控制血糖,还是帮助减肥都是有利的。
另外记住:最好不要单吃主食(包括粗粮),不能说一饿就光吃个主食,不吃任何蔬菜,这样是最危险的。
3. 远油炸、戒油糖对于胖友来说,这个世界最可怕的还不是主食,而是油炸主食,例如油条、油饼、炸红薯、炸薯条、方便面,等等等等,堪称能量炸弹,只要不想增肥,就请远离这些油炸食品。
而这个世界上比油炸主食更可怕的是糖油混合食品,例如:蛋糕、蛋挞、面包、麻花、饼干、月饼、糖油饼、炒饭,等等等等。
因为这些食品在加工时除了会混合油脂和主食之外,还会添加很多对减肥不利的原料(例如人造脂肪、果葡糖浆等),妥妥的能量核弹。
反正我但凡看一眼,就感觉一双大眼睛立马油腻了。
最后总结一下,不管是什么主食,吃多了都容易发胖,但是按照下面的十八字秘诀管理主食,可以在最大程度上帮你远离肥胖:
控总量、保粗粮,重顺序、不单吃,远油炸、戒油糖。怎么样,今天你学废了吗?
祝你享受主食、健康快乐!
番石榴这种水果真的有降血糖的作用吗?
北京同仁医院内分泌科杨金奎教授教了大家几个轻松降血糖的方法,而他推荐的方法中有种很稀奇的,就是饭后食用番石榴汁。果汁在我们印象里一般都是提高血糖的,怎么会降血糖呢?比较而言,它对糖代谢的好处,要优于其它水果。杨教授称,像番石榴这样的水果,升糖指数比较低,对糖尿病人来说,是首选的水果之一。如果买不到番石榴,还可以用番石榴茶代替。
番石榴简介首先番石榴汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。
番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。
番石榴的营养成分番石榴营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C、钙、磷、铁等。以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其他水果,所以最好能一起食下去。
番石榴富含维生素A及钾,能改善高血压等问题。番石榴富含丰富的维生素C,含量比柑橘多3倍,是香蕉、菠萝、番茄、西瓜的30-80倍,能够提高免疫力,补气活血。
番石榴中所含类胡萝卜素、杨梅素与芹菜素等成分,能清除体内自由基,预防心血管疾病,也能预防糖尿病与高血压的发生。番石榴中所含丰富的杨梅素,能避免血糖停留在血管中,有效改善糖尿病的症状。
番石榴的食疗和药用价值很高,可增加食欲,促进生长发育,防治高血压、糖尿病等,是肥胖症及肠胃不佳患者最为理想的水果之一。番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶饮用,同样也可用于糖尿病的辅助治疗。
番石榴能降血糖吗?事实上,番石榴确实具有降血糖的功效,这主要是跟番石榴中的两种特殊营养成分有关——维生素C及铬
维生素C
糖尿病患者的高血糖状态及低胰岛素水平,使维生素C在体内的摄取、吸收与转运发生障碍,容易导致体内缺乏维生素C。番石榴含有丰富的维生素C,可作为糖尿病患者很好的维生素C来源,维生素C可促进胰岛素分泌,提高机体对胰岛素的敏感性,从而使血糖下降。
铬
番石榴含有丰富的铬,铬是人体必需的微量元素,在正常的糖代谢和脂肪代谢中具有重要作用,剂、充铬能改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。
番石榴的降糖吃法解决了番石榴能降糖吗这个大家心中的疑问之后,再为大家介绍几种番石榴的降糖吃法,帮助更好地控制血糖水平。
石榴蔬菜汁
原料:番石榴1个(约200克),油菜、芹菜各1棵(约50克),牛奶少许。调料代糖适量。
做法:1、将油菜、芹菜分别择洗干净,切成段备用;番石榴去皮、籽以后,切成小块备用。
2、将油菜段、芹菜段、番石榴块一起放入榨汁机中,加适量凉开水、牛奶及代糖,搅打成汁即可饮用。
紫甘蓝番石榴汁
原料:紫甘蓝50克,番石榴1个,柠檬汁、蜂蜜各适量,纯净水半杯。
做法:紫甘蓝洗净,切片。番石榴洗净,去籽。将紫甘蓝、番石榴和纯净水一同放入榨汁机搅打,再放入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。
功效:紫甘蓝含有花青素,具有抗氧化性,可降低血脂,预防心血管疾病。柠檬富含维生素C,可增强人体免疫力。这款蔬果汁可以提高人体免疫力,还能美容瘦身。
番石榴其它作用番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的来源。它具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的很好选择。它具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。
番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便,大便干燥不用愁。
番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能,出去聚餐可以饭后吃个番石榴了。
番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显著,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变。
最后,让我们来看番石榴挑战水果之王苹果,相比较它确实有很多好处,它的脂肪含量要少38%,它的热量要少42%,所以被称为“减肥水果”,番石榴还有一定的辅助性的降糖作用。这种番石榴汁对调节血糖有一定的好处,但千万不能空腹食用。
最后,推荐北京卫视《我是大医生》,里面有关于番石榴的介绍,谢谢。
高血压吃什么水果好?
如果您的血压长期居高不下(高于 130/80 mm/Hg),可能会损害您的血管。这种损害会使您面临心脏病等负面健康后果的风险增加,中风、视力下降和性功能障碍。
幸运的是,您可以采取一些措施来帮助降低血压,例如定期锻炼、保持健康体重、不吸烟以及遵循某些饮食指导。 停止高血压饮食的饮食方法(DASH 饮食)是一种流行的饮食模式,由美国国立卫生研究院的国家心肺血液研究所 (NHLBI) 资助。DASH 饮食可以帮助许多人降低血压和经常被医疗保健提供者推荐。 DASH 饮食有什么建议? 避免油炸食品多吃蔬菜、水果和低脂乳制品强调富含钾、镁和钙的食物在你的饮食中加入适量的全谷物、鱼、家禽和坚果限制饱和脂肪含量高的食物,例如肥肉、全脂乳制品和热带油,例如椰子、棕榈仁和棕榈油将盐摄入量(钠)限制在每天 2,300 毫克 (mg)。 这里有 8 种遵循 DASH 饮食指南的食物,可以帮助您降低血压。 蓝莓无论您将它们加入冰沙、酸奶上,还是只是单独享用它们,在您的饮食中添加新鲜或冷冻蓝莓都是帮助维持健康血压的美味方式。 在一项研究中,患有前期和 1 期高血压的受试者每天吃蓝莓或安慰剂,持续 8 周。两个月后,结果显示食用蓝莓(以冻干蓝莓粉形式)的人平均收缩压和舒张压分别降低了 5.1% 和 6.3%,对照组没有显著下降。 根据发表在《美国临床营养学杂志》上的数据,每周享用一杯蓝莓甚至可以降低患高血压的风险。 在评估了 14 年期间超过 150,000 名男性和女性的饮食后,研究人员发现,与那些吃花青素最少的人相比,花青素类黄酮(存在于蓝莓和其他蓝色/紫色食物中)摄入量最高的参与者患高血压的风险降低了 8%。 在这项研究中,花青素的主要来源是蓝莓和草莓——两者都是控制血压的好方法。 核桃:研究发现,吃核桃的人的舒张压、腰围和腹部肥胖比不吃核桃的人低。 正常的舒张功能很重要,因为它会导致舒张压降低,这会减缓心力衰竭的进展。 此外,2019 年的一项临床试验结果表明,将核桃作为低饱和脂肪饮食的一部分也可能有助于降低中心血压。 为了在你的饮食中摄入更多的核桃,试着在你的燕麦片或沙拉上撒一些核桃,把核桃酱涂在你早上的吐司上,或者单独吃一把核桃作为零食。 100% 橙汁:如果您在早餐时喝了一杯 100% 橙汁,请知道它天然含有钾——DASH 饮食中强调的一种营养素。 您还将获得大量称为橙皮苷的类黄酮,它存在于柠檬、酸橙和 100% 橙汁等柑橘类食物中。橙皮苷可能有助于降低高血压患者的血压。 选择天然橙汁时,请确保瓶子中仅含有 100% 的果汁。尽量避免添加糖、人造色素或其他添加成分。 在最近一项纳入患有高血压前期或高血压的成年人的临床试验中,饮用 500 毫升 100% 橙汁(每天约 2 杯)的参与者的血压平均降低了 6.35 毫米汞柱 (mmHg)。每天 2 杯 橙汁可降低血压研究人员将降血压作用部分归因于果汁中的橙皮苷含量。 2011 年的另一项临床试验表明,饮用橙汁的不活动和超重男性参与者的舒张压降低了。 西瓜富含钾、L-瓜氨酸和番茄红素,具有多重心脏健康功能。事实上,食用西瓜与降低收缩压和舒张压密切相关。 L-瓜氨酸是一种氨基酸,可能有助于降低某些人群的血压。 番茄红素是一种抗氧化剂,负责使西瓜呈现红粉色,与对高血压的积极影响以及其他积极的心血管疾病有关结果。 经常食用梨可以改善患有代谢综合征的男性和女性(45-65 岁)的血压。根据发表在《食品与功能》杂志上的数据,每天食用梨 12 周显示出对收缩压和脉压有益。 此外,对超过 187,000 人平均跟踪 20 多年的三项大型长期研究的数据表明,吃更多完整水果(尤其是苹果、梨、葡萄和葡萄干)的人不太可能患高血压比那些很少吃它们的人要好。 鲑鱼和鳟鱼等油性鱼类是 omega-3 脂肪酸的极好来源,对许多人来说,这种脂肪酸可能有助于降低血压水平。 2018 年,美国心脏协会 (AHA) 建议每周吃 1 到 2 顿海鲜餐可以帮助人们降低心脏不良后果的风险,并可能帮助他们维持健康的血压。 扁豆富含钾和镁等有益心脏健康的营养物质,具有强大的功效。在一项回顾性研究中,研究人员发现,当人们将饮食中的其他食物换成扁豆和豆类时,他们的收缩压会降低。 酸奶等乳制品富含钾和钙等关键营养素,可支持心脏健康。 在一项回顾性研究中,研究人员发现,每天食用 3 份乳制品可使患高血压的风险降低 13%。 选择酸奶时,请选择不含糖的,不过为了一点甜味和营养,您可以适当添加一些水果。 如果在一定时间内食用适量的姜黄,它可以在心脏健康的饮食中占有一席之地。 根据 Pharmacological Research 上发表的一项荟萃分析,长期服用姜黄素/姜黄可改善收缩压。 您可以在菜肴中添加姜黄,将其作为茶饮,甚至以补充剂的形式服用。 请记住,香料可能与某些药物相互作用。 在将其添加到饮食中之前,请咨询您的医疗保健提供者。果缤纷是哪里生产的?
2007年夏,在全球最负盛誉、最具知名的果汁王国Tropicana“纯果乐”中,又有一位万众瞩目的“小王子”闪亮诞生,成为世界果汁饮料舞台上的最新主角。tropicana纯果乐,源于美国佛罗里达州,以纯正,自然,营养的水果美味风行世界58年。作为全球最大的方便食品和饮料公司之一的百事公司,面向中国消费者推出全球果汁第一品牌“纯果乐(Tropicana)”旗下一款具有独特美味的混合果汁饮料——“果缤纷”,让消费者体验全新消费时尚。 果缤纷果汁饮料,它是多种高档的水果混合而出的独特美味享受,“果缤纷”不同于单一口味的饮料,它甑选世界各地最好的水果,通过独具匠心的搭配,以呈现不同果汁的酸甜度及质感,其中两款口味中,更适当配入植物芳香,口感丰厚,美味好喝,将果汁带入美食新境界。同时,“果缤纷”所倡导的复合多元的生活方式,正满足了当今人们对于优质缤纷生活的需求。 果缤纷果汁饮料有多种口味可供选择: 香橙美味:内含水果种类:橙,柑橘,金银花 热带美味:内含水果种类:苹果,热情果,菠萝,芒果,番石榴,葡萄 蜜瓜美味:内含水果种类:哈密瓜,苹果,茉莉花
125斤体重的人怎么只通过饮食瘦到90?
升酮还是高蛋白?不吃米饭还是轻断食?到底怎样吃才能瘦到90斤,赶紧来学习。
总体原则:① 严禁吃肥肉、脑花和肥肠,半肥瘦的肉如五花肉、猪蹄和排骨等也少吃,吃只能吃2-3块。
② 尽量不喝含糖饮料,如可乐、雪碧和果汁。
③ 不吃蛋糕、甜品和雪糕。
④ 做菜不用猪油,用花生油、菜籽油或橄榄油。
⑤ 煮蔬菜尽量白水煮,少用油炒,多选用绿叶子菜。
⑥ 主食可以多选用一些粗粮,例如红薯、玉米、芋头、小米、糙米等。
下面有三种减肥的饮食模式,一种执行两周,一直轮换着来,这样效果比较好。
限能量平衡膳食(保持2周) 肉类和蔬菜正常吃,主食(包括所有的米饭、包子馒头、面条、饼干等)量减少为之前的一半,例如平时吃1碗饭,变成吃半碗 每天保证1个蛋,2盒低脂牛奶,一天4两肉 除了三餐外,可以加一次水果(半斤内)和一次牛奶,其余时间不加餐不吃零食。食谱举例:
早餐:燕麦牛奶(燕麦4-5勺+低脂牛奶1盒),小包子1个,鸡蛋1个
早上加餐:1个水果
午餐或晚餐:粗粮米饭2两(大概小碗平1碗),肉2两(大概自己半个手掌那么大块肉),蔬菜1-2大碗
睡前加餐:1盒低脂牛奶
高蛋白膳食(保持2周)主食保持前两周的量蛋白摄入将近达到每天110g/天(按60kg体重计算):每天3个鸡蛋,2盒低脂牛奶,一天6两肉食谱举例:
早餐:无糖豆浆1杯,切片面包2-3片,鸡蛋2个
早上加餐:1个水果+低脂牛奶1盒+鸡蛋1个
午餐或晚餐:粗粮米饭2两(大概小碗平1碗),肉3两(大概自己3/4个手掌那么大块肉),蔬菜1-2大碗
睡前加餐:1盒低脂牛奶
轻断食(保持2周)每周选择两天,只吃一顿,正常吃饱即可尽量不选择上班或要外出开车的日子,尽量不剧烈运动,警惕发生低血糖晕倒食谱举例:
早餐:2个鸡蛋+1盒低脂牛奶+1-2个包子+水煮蔬菜
接下来回到饮食模式一,一直轮换下去。
结合运动效果更佳虽然通过饮食短期内也能达到减重的效果,但是光通过饮食,很多时候存在反弹的风险。许多人不想动,只想节食,其实控制饮食是个高度考验意志力的事情,容易出现中途放弃。而规律的运动除了能增加能量消耗,还能增加肌肉量,增加基础代谢率,同时能让身心畅快,可以让减肥健身变成快乐可持续的事情。建议每周保证运动5天,每次50分钟,可以快走、跑步、瑜伽、打篮球、做KEEP。