养生饮食,红墙御配靠谱吗?
是靠谱的。
南京红墙御配食疗科技有限公司成立于2020年01月10日,注册地位于南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场西区6幢1410室,法定代表人为李林生。
经营范围包括:从事生物科技及食品科技领域的技术研发、技术咨询、技术服务、技术转让;食品、保健食品、床上用品、鞋帽服装、家用电器、日用百货、纺织用品、净水设备、工艺礼品销售及网上销售;医疗器械科技研发;会展会务服务;商务信息咨询;健康保健咨询。
滋补养生的东西有啥啊?
滋补养生对于很多人来说已经成为了日常必需品,红枣、枸杞、燕窝等一些也越来越受大家的欢迎,保温杯里泡枸杞也是每天的基本操作!
一、什么是滋补品滋补品,是补充人体所缺乏的营养物质,提高人体抗病能力,消除虚弱症之物品。因为身体缺乏某种必需物质后容易患病或引起身体虚弱,进用滋补品后,补足能力,可以使疾病康复。
二、常见的滋补品常用的补品有人参、鹿茸、海参、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龙眼肉、阿胶、银耳、海参、冬虫夏草、燕窝、西洋参、鳖等。食物有凉、寒、温、热四性和辛、甘、酸、苦、成五味,人有阴虚、阳虚、气虚、血虚等不同的体质,不同的体质要选用不同性味的食物;春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季滋补,不同的季节滋补重点不尽相同;孩子、女性、男性、老人,每个成员都需要特殊的呵护。原来,家常滋补也有很多的讲究。中医有句话叫“医食同源”,好食品不仅能填饱肚子还可以让你的体格更强壮!
关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!三、滋补品四种分类滋补品,一般是针对虚症的。中医将虚症分气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型。相应的,滋补品也分为补气、补血、补阴、补阳四类。
补气之品,适用于气虚所致的面色发白、头眩耳鸣、心悸气短、动则汗出、语声低微、倦怠乏力、脱肛、子宫脱垂、崩漏等。常选用人参、蜂乳、蛤士蟆、海参、乌骨鸡、荔枝、蜂蜜、莲子、黑木耳、大枣、山药、芡实、党参、黄芪等。
补血之品,适用于各种原因引起的血虚症,常与气虚同时存在。表现为面色萎黄,嘴唇及指甲苍白,头晕眼花,心悸失眠,以及妇女月经后期量少等。常选用用龙眼肉、枸杞子、阿胶、当归、何首乌、地黄、桑椹等。
补阴之品,选用于病后期及某些慢性病引起的口渴少津,干咳少痰,潮热,盗汗遗精,眩晕,两眼干湿,舌苔少,舌质红绛等。常选用银耳、燕窝、乌龟、鳖、百合、黑芝麻、西洋参、玉竹、灵芝、麦冬、石斛等。
补阳之品,适用于以肾阳虚为主的种阳虚症,常见畏寒怕冷、阳萎、早泄或性欲减退,腰膝酸软或月经不调(月经量多)、白带清稀等。常选用鹿茸、肉苁蓉、锁阳、紫河车,杜仲、蛤蚧、胡桃肉、冬虫夏草、海马、海龙、狗肾等。当然,人体是一个有机整体,在生命活动过程中,气、血、阴、阳相互依存和影响,常常阳虚多兼气虚,阴虚多兼血虚,而补阳、补气之品,补阴、补血之品,常配合服用。
关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!四、一定学会这几款滋补养生菜!1、栗子烧鸡
·主料·
去壳板栗|500克
嫩鸡|半只
·辅料·
姜|1块
大蒜|6瓣
胡椒粉|1/4调味匙
盐|适量
老抽|1汤匙
生抽|1汤匙
料酒|1汤匙
·做法·
1. 先将栗子去皮。剥壳的栗子放到水里煮一下,约五分钟后捞出沥水。
2. 炒锅放油,放入栗子爆炒后盛出。这个过程可以让栗子比较容易煮烂。
3. 蒜剥干净,姜切片备用,鸡块洗净备好。
4. 锅里多放一点油,加入姜蒜煸炒出香味。
5. 放入鸡块大火爆炒。
6. 待鸡肉变色,烹入一汤匙料酒去腥。继续翻炒。加入栗子,翻炒均匀。
7. 调入老抽和生抽炒匀,炒出酱香味。迅速加入一碗水,开锅后加盖,转小火焖。
8. 约25分钟后,尝尝栗子软烂了,鸡肯定已经熟了,调入胡椒粉。
9. 加盐,翻炒均匀,大火收干汤汁,出锅!板栗绵软,鸡肉鲜美,汤汁浓稠,配饭吃绝了!
小贴士
1. 栗子去皮比较费时。可以把栗子在太阳下晒两天,晒去一些水分,表皮很容易自然脱落。或者去壳后略煮,然后马上放到冰水里,利用热胀冷缩的原理去皮也很快捷。
2. 买鸡的时候告诉卖家要能炒的鸡,这种鸡比较嫩。煲汤的鸡会比较老,不易炒烂。
关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!2、芋头烧肉
·主料·
五花肉|1000克
芋头|800克
·辅料·
葱|3小段
姜|2片
蒜|2瓣
花椒|30粒
八角|3个
白胡椒|半调味匙
小茴香|1/3调味匙
干辣椒|3个
红烧酱油|1茶匙
盐|适量
糖|1调味匙
料酒|1茶匙
·做法·
1. 芋头洗净去皮切成小块。五花肉洗净,刮去表皮的脏东西,切成块,大小随意。
2. 锅内烧水,将五花肉块凉水下锅。
3. 水开后煮一会儿,将肉捞出,用热水将焯好的肉表面的浮沫冲干净。
4. 取煎锅倒少许油,油热后放入芋头块,将芋头煎得微微有点焦即可,盛入盘中待用。
5. 锅内倒油,油热后倒入花椒、八角、小茴香、白胡椒、辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味。
6. 倒入焯好的肉煸炒一会儿,肉炒出香味后倒入红烧酱油。
7. 倒入开水一大碗,水开后放入盐、糖、料酒,改小火炖30分钟左右,倒入芋头与肉一起炖。
8. 小火慢慢炖至所有汁都收在肉和芋头里即可出锅。芋头吸足了肉的香味,却不掩自身的清香,绵软入味;肉肥瘦相宜,无敌下饭好菜~
小贴士
1. 要做好这道菜,在洗猪肉的时候一定要将猪肉表皮用刀仔细刮干净,你会发现其实用水根本洗不干净。
2. 煸炒肉的时候,要将肉煸炒出香味,且有一点点的焦边,这样炖的肉一点不腻还特别香。
3. 芋头要提前用油煎一下,炖的时候一是不会散,二是特别软糯入味。如果不用油煎,芋头容易在炖的过程中散碎,味道也会涩涩的。
关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!3、山药枸杞红枣粥
·主料·
山药|1根
大米|100克
糯米|50克
小黄米|50克
·辅料·
枸杞|20克
莲子|50克
红枣|20粒
清水|适量
·做法·
1. 将山药洗净去皮,切成段。去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2. 大米、糯米和小黄米洗净,放入锅内加适量水。
3. 枸杞、莲子、红枣洗净备用。
4. 将枸杞、莲子、红枣、山药一同放入锅内。
5. 电饭锅按煮粥键即可,煮好后可以按喜好加糖拌匀食用。没有电饭锅的话用煮锅也可。山药是平和的补品,有健脾养胃、生津益肺、补肾强精的功效;枸杞和红枣可以补气血;莲子清心醒脾,安神明目。很营养的一碗粥噢~
小贴士
建议前一天晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,这样粥更粘软,也更入味。
关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!4、腰果鸡丁
·主料·
鸡脯肉|2块
腰果(熟)|100克
黄瓜|1根
白果|25颗
胡萝卜|1根
·辅料·
生粉|1茶匙
蚝油|1/3茶匙
胡椒粉|1/3调味匙
油|6茶匙
盐|适量
料酒|1/3茶匙
·做法·
1. 鸡胸肉洗净切小丁,加入适量盐、生粉、料酒和蚝油, 抓匀后腌制五分钟。
2. 黄瓜、胡萝卜洗净切丁。腰果、白果备好。
3. 锅里烧水,将白果冷水下锅焯一下。
4. 用适量的盐、生粉、胡椒粉和水调成碗汁。
5. 锅烧热,倒入适量的油,下胡萝卜丁煸炒。微微煸炒出红油时,下入腌好的鸡丁一起翻炒。
6. 直至鸡丁炒至变色,下入黄瓜丁和白果翻炒。
7. 炒匀后加入准备好的碗汁勾芡。
8. 当芡汁几乎收完起锅时,放入熟的腰果。关火,翻炒均匀,起锅装盘。
小贴士
腰果选熟的。如果是生腰果需要提前炒熟或烤箱烤熟。
关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!5、时蔬大骨汤
·主料·
大棒骨|2根
玉米|1根
火腿片|5片
西兰花|5小朵
黑木耳|6朵
·辅料·
盐|3勺
糖|半调味匙
料酒|1茶匙
姜片|5片
·做法·
1. 锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫。开锅后再煮2~3分钟,棒骨捞出洗干净。玉米洗净切段,西兰花洗净,木耳泡发后洗净去根。
2. 重新放凉水,放入大棒骨,再放入姜片、料酒,开锅煮开后,再撇去浮沫。
3. 放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。
4. 1个半小时后,加入泡开的黑木耳、玉米段,改大火让汤汁煮至翻滚。这一步,你会发现汤汁逐渐变得发白。
5. 最后一分钟,加入西兰花,调入盐和糖即可。
小贴士
如果中途没有水了,一定要加热开水,不要加凉水,否则会影响汤汁的颜色。
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您有什么健身养生且实用的的小窍门吗?
我的健身养身且实用小窍门:
一:每天讲究营养均衡,食物每天含蛋白质、钙、铁、磷、维D、A、c、E,蛋白质从鸡肉、鱼肉、鸭肉中获取,铁、磷、维D从牛奶中获取,维A从鸡鸭蛋、牛奶、木瓜中获取,维C从蔬菜和水果中获取,维E从葵花籽油、玉米油中获取。
维A能提高人体免疫力,维C也是,维E抗自由基。
二、少吃盐、油、糖。高盐会使血人管弹性差,伤心脏,高油脂会沉淀血管中成斑块,造成血流不畅,致高血压、中风发生。糖过量会肥胖,易得高血压。
三、雨季长时,多吃赤小豆、薏米祛湿。
四、夏天吋,多吃绿豆、冬瓜、香瓜、番茄、蔬菜能解暑降热,冬天多吃鸡肉、姜汤,能袪寒。
五、小空闲吋作颈椎操,能减轻颈椎病。傍晚有空吋作干游泳运动,可消掉腹部油肉。经常步行,可活血。全身轻拍,可活血疏经。
搜集广东民生频道已播出去的养生时令的食疗汤?
1、莲子百合瘦肉汤
食材:猪瘦肉300克,莲子、百合、干贝、姜片各少许,盐
猪瘦肉洗净,切块;莲子洗干净,去心;百合洗净;干贝洗净;姜洗净,切片。
猪瘦肉放入沸水中,汆去血水后捞出洗净
锅中注水,烧沸,放入猪瘦肉、莲子、百合、干贝、姜片慢炖2个小时,加入食盐调味即可。
2、苹果雪梨瘦肉汤
食材:猪瘦肉300克,苹果、雪梨各1个、南杏仁适量,盐
猪瘦肉洗净,切块;苹果、雪梨洗净,切块;南杏仁洗净
将猪瘦肉汆水,去除血污,捞出洗净
将猪瘦肉、苹果块、雪梨块、南杏仁放入锅中,加入适量的清水,小火慢炖,待板栗酥软后,加入盐调味即可。
3、银耳木瓜猪骨汤
食材:猪脊骨750克,银耳50克,木瓜1个,红枣10颗,盐
猪脊骨洗净,斩大块,汆去血污,洗净备用;木瓜去皮、籽,洗净,切块。
银耳用水浸泡开,洗净,摘小朵;红枣洗净
把猪脊骨、木瓜、红枣放入清水锅内,大火煮滚后改小火煲1个小时,放入银耳,再煲1个小时,最后加入盐调味即可。
4、菜干胡萝卜南北杏无花果煲猪骨汤
食材:南杏仁、北杏仁各10克,无花果适量,猪排骨200克,盐,胡萝卜1根,菜干少许
猪排骨洗净,斩成块;南杏仁、北杏仁、无花果均洗净,胡萝卜去皮切成滚刀块。
锅中加入水烧开,放入猪排骨汆尽血渍,捞出洗净
砂锅内注入适量的清水烧开,放入猪排骨、杏仁、无花果、胡萝卜,用大火煲沸后改成小火煲2小时,加入盐调味即可。
5、霸王花猪肺汤
食材:干霸王花50克,猪肺700克,猪瘦肉300克,红枣3颗,南杏仁、北杏仁各10克盐,花生油、生姜各适量,胡萝卜1根
霸王花浸泡1小时,洗净;红枣洗净;姜洗净,去皮切片
猪肺注水,挤压,反复多次,直至血水去尽、猪肺变白,切成块状,汆水;
洗净锅放入油,先爆香姜片,再将猪肺干爆5分钟左右
猪瘦肉洗净,汆水;杏仁洗净备用
将适量的清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲开后用小火煲3小时左右,加入盐调味即可。
6、山药胡萝卜薏米红枣排骨汤
食材:铁棍山药300g,胡萝卜一条根,薏米60g,红枣3颗( 去核),枸杞适量猪排骨一斤
把胡萝卜、山药去皮洗净切块,薏米洗净,猪骨洗净焯水,红枣去核。
把所有食材一起放锅里,加足够的清水,大火煮开再转小火慢煮1小时,最后再放枸杞再煮15分钟,放盐调味。
7、罗汉果橄榄大骨汤
食材:大骨300克,罗汉果、橄榄各适量,盐,姜片
大骨洗净;橄榄、罗汉果均洗干净
锅中加入清水烧开,将大骨放入汆净血渍,捞出洗净
将姜片放进砂锅中,注入清水烧开,放入橄榄、罗汉果、大骨,大火烧沸后转入小火炖2个小时,加入盐调味即可。
8、瑶柱冬菇虫草花鸡汤
食材:鸡肉300克,虫草花、干冬菇、红枣、瑶柱、枸杞适量,盐少许,姜片
将鸡清洗干净,剁块,冬菇提前泡发,红枣去核备用
起锅加水,鸡块冷水下锅,放入姜片三片。水煮开后2-3分钟,将鸡块捞出冷水冲洗干净。
砂锅加水,放入鸡块、两片生姜、瑶柱、冬菇、去核的红枣、虫草、枸杞大火煮开,转小火炖一个小时左右,煮好关火,加入少许盐调味即可。
养生都喜欢从饮食方面来养生?
俗话说:一天之际在于晨,一年之际在于春,春季是万物复苏的日子,也是我们养生的好时候,近年来,养生愈发的深入人心,越来越多的人开始注重养生,养生其实就是对我们自己身体的一个养护,当然,也包括精神层面的滋养。那么,接下来,小编就给大家简单介绍一下春季养生的方法:
一、保健防病:春季温暖,多风,最适合细菌、病毒等微生物滋生繁殖,易发生流感、支气管炎、肺炎、脑膜炎、腮腺炎、猩红热、病毒性心肌炎等疾病。所以一定要讲卫生,勤洗晒衣物,通风,提高防御能力,少去公共场所,避免感染流行病毒;春天是季节交替气候,为了保持健康,应该少吃过于辛热的食物,多吃帮助消化的食物。因为季节的原因,一些老年慢性病是很容易复发的,如偏头痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病,应特别注意从衣食住行等方面的预防措施。
二、调养精神:春季阳光充足,煦日和风,应保持豁达,乐观的心态,不要有愤怒的心态,放假休息的时候可以多出去走走,游山玩水,感受自然界的风光,这将有助于我们调节气血,时刻保持良好的精神状态。
三、调整饮食:春季饮食新陈代谢强,应避免太酸的食物,宜多吃清淡可口的食物,忌油腻生冷的食物,春天宜多吃含蛋白质、矿物质及维生素丰富的食品;特别是各种黄绿色蔬菜,如肉类,豆类,鸡蛋,胡萝卜,花椰菜,白菜,辣椒,芹菜,菠菜,韭菜等,此外,还应该注意不要过早贪吃冷饮食品避免损伤胃。
四、运动锻炼:春季春季是体育锻炼的最佳季节。春天的新鲜空气,多呼吸对身体有好处,春天的锻炼,可增强机体免疫力和抗病力,一年不容易患感冒和其他疾病,而且不易疲劳,思维敏捷,人们可以根据自己的年龄和身体状况选择户外活动,如慢跑、放风筝、春游等。
五、御寒:温暖的春天应该早起,多参加户外活动,舒展身体,让日子更加充满活力。春季应特别注意保暖。根据初春忽冷忽热的天气特点,衣服不能减少的太多,避免感冒,而且初春脱掉大衣,容易造成肺损伤,呼吸系统疾病。应该随温度变化增减衣物,以适应春季气候的变化规律。