二十四节气养生，有什么意思和由来？
谷雨中的谷代表播谷，雨代表降雨，谷雨是春天的最后一个季节，同时谷雨也在清明后，大诗人陆游曾说“山寺馈茶知谷雨，人家插柳记清明。”清明有插柳习俗、谷雨有烹茶习俗。虽然清明与谷雨相差的时间不多，但是茶也分为清明明前和谷雨前。对于谷雨的由来和习俗，下面我谈谈我的理解。谷雨代表着大地润湿，柳絮飞落，百花齐放，鸟语花香《群芳谱》：“谷雨，谷得雨而生也。”
谷雨时节雨水相对来说多一些，这样的天气适合谷类粮食的生长。所以，有谷得雨而生的说法。
“清明断雪，谷雨断霜”谷雨的到来也意味着气温会逐渐升高，因为温度进一步升高，许多地方都有花吐蕊、大树生枝，生机勃勃的植物告诉人们，这是时值暮春。有些南部地区甚至会有“热”感。
在天文学上，古代人认为，太阳到达黄经30°的时候就是谷雨。此时此刻，秧苗还在田里，许多庄稼也刚刚播种，需要雨水的滋润，因此民间有“春雨如油”的说法。
不仅大地湿润，还鸟语花香
人们把谷雨分成三个候：第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候戴胜降于桑。三候的意思是说，谷雨过后，雨量增加，浮萍开始生长，然后布谷鸟发出声响，在田地里提醒人们开始播种，接着又在桑树上看到了戴胜鸟，标志着蚕儿即将长大。
谷雨的由来，有两种说法：
说法一：有关谷雨节的起源古时候，仓颉仰望星空，俯视万物，根据鸟与兽的足迹创造了象形文字，这个故事在陕西省白水县广为流传。在仓颉造字之后，这件事触动了天帝，天帝便在地上下了一场谷雨。普天同庆，人们为了纪念仓颉造字的丰功伟绩，举行了盛大的庆祝活动，把这一天定为仓颉造字的纪念日。每到谷雨节，在仓颉故里，人们都要到仓颉庙请教圣像，抬升神殿，献贡品，举行祭乐、舞蹈、扫墓等活动。流传于两汉的民间传统，清明祭黄帝，谷雨祭仓颉。文明一脉相传，习俗流传至今，这就是谷雨节的由来。
说法二：传说，唐高宗年间，黄河下游发生洪灾，年青人下谷雨，把村民搬到城墙上，还顺带救出一朵牡丹花，并把它种在百花园里精心照料。为报恩的牡丹花仙丹化作人形，医治患有谷雨的重病母亲，不料丹凤却被秃鹰抓去，用鲜血酿酒。了解到这件事，谷雨赶到秃鹰的洞穴救丹凤，自己却不幸牺牲。为了纪念他，人们把这一天叫做“谷雨”，它是谷雨节气的起源。
这个时节有很多美食，比如香椿，小时候经常吃的一道菜就是“香椿炒鸡蛋”，这时的香椿鲜嫩爽口，营养价值较高，留下了有“雨前香椿嫩如丝”的说法。
除了雨水增多，大地湿润和美食以外，这个时节柳絮飞落，这个时候外出一定要戴口罩，防止一些过敏性鼻炎、过敏性哮喘等发生。
除了美食，谷雨也有很多习俗谷雨时节，农活比较忙。“谷雨莫等闲，春耕到眼前”“谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏”谷雨时节，是种庄稼的好时候。
“清明下种，谷雨下田”，长江中下游地区的稻作文化，即谷雨是水稻插秧的季节，江西一般从四月上旬以后开始插秧，一直插到四月底或五月初
谷雨看牡丹
“谷雨过三天，园里看牡丹”从宋朝开始，每年这个时候，苏州园林中所有种植牡丹的地方都要开放，吸引了无数观花人。夜幕降临，张灯结彩，文人雅士相聚赏花，谈花谈月。
“落红不是无情物,化作春泥更护花”春天终将过去，一个更加繁茂的夏天即将到来。
采摘茶叶，喝雨前茶
“谷雨谷雨，采茶对雨”在谷雨前采摘的茶叶，清香细嫩，滋味最佳，故谷雨品茶，相得益彰。由于谷雨生长于温暖的春天，春季气温也适中，所以谷雨茶具有温良去火的功效特点，可用作茶疗。
此时的茶，经过寒冬的洗礼和春雨的滋润，往往格外饱满，色泽翠绿，叶片柔软，香气宜人。
谷雨祭海对经常出海的渔家来说，在谷雨天祭海是一种必要的习俗。那天海水暖和，海里的许多鱼又回到了浅水地带，这是渔夫下海捕鱼的好时机。渔夫们在龙王庙前摆上花饽饽、猪头肉等传统祭品，祭奠海神和妈祖娘娘，祈求来年风调雨顺，平安顺利。
【十二十页结语】
古代人以五行对应五脏等，认为春季肝木旺，脾土弱。但是在谷雨的15天里，脾处于一个相对旺盛的时期，胃也会随之变强，因此，是时候去补身体了。谷雨大地回暖，百花争艳，常言道“心随自然”，人的心境和精神状态也会达到一年中最好的状态，日常生活按照自然节气变化来调养。谷雨是调养身体最好的时候，早睡早起。雨季过后，降雨量增加，空气湿度逐渐增大，被称为“百草回芽、旧病萌芽”。因此，每到春夏之交，就是各种疾病易发作的时候，要特别注意防病。
雨水节气应该如何养脾胃？
感谢邀请！雨水，是二十四节气之中的第2个节气。脾胃是生命之本，那么下面由学习啦小编带大家一起去了解一下雨水时节要如何调养脾胃吧。
《本草衍义总论》说：“夫善养生者养其内，不善养生者养其外。养外者实外，以充快、悦泽、贪欲、姿情为务，殊不知外实则内虚也。善养内者，使脏腑安和，三焦各守其位，饮食常适其宜。”由此可知，脾胃是生命之本，健康之本，历代医家、养生家都很重视脾胃的护养。现代医学实验证明，调理脾胃能有效地提高机体免疫功能，防老抗衰。
调养脾胃的具体方法可根据自身情况有选择地进行饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。
雨水时节养生调养脾胃法1、精神调摄
“凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气”，因此在精神调摄方面要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。
雨水时节养生调养脾胃法2、起居劳逸调摄
起居有常，劳逸结合。即顺应自然，保护生机遵循自然变化的规律，使生命过程的节奏，随着时间、空间和四时气候的改变而进行调整，使其达到健运脾胃，调养后天，延年益寿的目的。
雨水时节养生调养脾胃法3、忌食食物
正月应少食狗肉、羊肉、雀肉等温热之品;忌食花椒、茴香等辛热之品，不得生食葱蒜，花生宜煮不宜炒。
雨水时节养生调养脾胃法4、饮食调节
春季气候转暖，然而又风多物燥，早晚较冷，风邪渐增，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。
由于春季为万物生发之始，阳气发越之季，应少食油腻之物，可多食红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。
此节气时北方食疗以粥为好，如莲子粥、淮山粥、红枣粥等;而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好，如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等。
也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃，如冬虫夏草炖水鸭、眉豆花生炖鸡脚、杞子淮山炖猪月展肉等。
中药材调养时要考虑脾胃功能的特点，如用生发阳气之法来调补脾胃，可选用西洋参、沙参、决明子、白菊花等。
雨水时节，人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升，所以更应特别注意肝气的疏泄条达。自然界一派生机，特别是南方万物欣欣向荣。养生者亦须振奋精神、勃发朝气，志蓄于心，身有所务。
唐代养生学家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。所以，春季饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。
《千金月令》：“正月宜食粥，……一曰地黄粥，以补肾。”鲜地黄150克，捣汁备用，粳米50克洗净，冰糖适量，同入锅中加适量水，煮成粥后，将鲜地黄汁倒入粥内，文火煮20分钟即好。。
二曰防风粥，用以祛四肢之风。取防风一份，煎汤去汁煮粥。三曰紫苏粥，取紫苏一份，炒至微黄，略有香气时，煎汁煮粥。”少吃生冷粘杂食物，以防伤及脾胃。
雨水时节养生调养脾胃法5、药物调养
要考虑脾胃升降生化机能，用升发阳气之法，调补脾胃。可选用沙参、西洋参、决名子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。
一年六步气中初之气为大寒至春分(公历1月20日至3月21日)，雨水至惊蛰15天仍在庚寅年初之气之中。雨水是初之气的第三个节气。庚寅年初之气地气(主气)是厥阴风木，天气(客气)是少阴君火。地气由地球围绕太阳公转形成，天气是木、火、土、金、水星围绕太阳公转周期的不同对地球产生的影响，地气与天气相加形成了地球上一定时空下的气候。
“五运六气”的初之气处于春季三个月之中，春天应肝。初之气的地气(厥阴风木)千古不变，而天气是变化的，庚寅年初之气的天气是少阴君火。少阴君火是跨越春夏之间的气候，而在大寒时节已经到来，提前了60天。人体厥阴经分为足厥阴肝经、手厥阴心包经;人体少阴经分为足少阴肾经、手少阴心经。综合地气和天气因素，庚寅年的春天是个“暖春”，雨水至惊蛰15天气温暖于往年，雨水渐多，且风不大。
老祖宗的哪些忠告？
【1】睡觉时，双手不放在胸前。
【2】宁做蚂蚁腿，不做麻雀嘴。做人要勤劳，不能光说不做。【3】寿不送烟，喜不送伞，丧不后补。【4】来说是非者，必是是非人。不要盲目相信别人的话，他有可能是来搬弄是非的。【5】人生在世，要做到“五个不”：食不过饱，话不过满、怒不过度、逸不过安、利不过贪。【6】交浅，不能言深；说话，要留三分。【7】床头，不放桃花，不挂镜子，也不挂风铃。【8】睡觉时，一人不放二枕，要睡在床中间，床不能空太多地方。【9】晚上过桥，动作要快，不能慢吞吞。站在桥上，不能朝桥下撒尿，真的不妥。【10】选夫不好毁一生，娶妻不贤毁三代。找对象，一定要擦亮眼睛，不能闪婚。【11】坐月子，不碰冷水，不能劳累，要一月不洗头，不洗澡。【12】女人的腰，外人不能乱搂，也不能系一根红绳。【13】再穷，也不能坑朋友；再富，也不能忘恩人。【14】生辰八字，不能随便告诉他人，切记！【15】久别归家，进门前，要先敲三下门，再开门进去。进入废弃的房屋，也要先敲三下门，再进去开门。【16】七月半，不要站在河边；在晚上，不要下河游泳。【17】不要在别人家里哭泣，真的不太好。【18】扫帚，不能打人，也不能骑着。家有来客不拿扫帚，大年初一也不拿扫帚。【19】屁股，不要坐在书上，也能坐在枕头上。【20】当出力时须出力，做人不能偷奸耍滑；当缩头时且缩头，做人不能争强好胜。【21】吃亏不傻，让人不痴，做人不能太斤斤计较，否则朋友会越来越少，道路会越走越窄。【22】宁给君子提鞋，不与小人共财。小人，喜欢在背后算计人，让你防不胜防，与这样的人相处，必会吃亏上当。【23】饱不剃头，饿不洗澡，记住对你绝对好。【24】好马不在叫，人美不在貌。做人要踏实本分，不刻意追求外在的浮华，要有真才实学。【25】打人，不能打人脸；吃饭，不能夺人碗。做人留一线，日后好相见，给别人台阶下，也是给自己一条退路。【26】家里来客人，不上三道菜或七道菜，吃饭时不坐乌龟席。【27】请人喝茶，不倒烫茶，茶不倒满，茶壶嘴也不能对着人。【28】不做中，不做保，不做媒人三代好。（中，中间人。保，担保人。）【29】路上的药渣，不要踩，而是要绕道走，那是药渣是故意倒出来的，想让别人带走他的疾病。【30】盐多不坏菜，礼多人不怪。做人要有礼数，唯有如此，犯点小错，别人才不会太在意。【31】夫妻俩夜宿别人家，不能同床而眠。如果同床，万不可同房。【32】戴玉时，玉不双戴；赏玉时，玉不过手。【33】人还在，衣服要做到“三个不”：不能烧，不能横着剪，也不能抛之野外。【34】一年算三命，没病也有病。做人要顺其自然，没事不去算命。【35】宁喝笑脸粥，也不吃冷脸肉。做人要有气节，对于不尊重自己的人，哪怕他给你再多好处，也要避而远之。【36】公公不进儿媳房，不睡儿媳床，不替儿媳洗衣服，不与儿媳关门说话。【37】痒要自己抓，好要别人夸。自己的事情自己做，自夸自的做法惹人嫌。【38】宁赠一锭金，不传一口春。行话是赚钱的密码，不能轻易告诉外人。【39】女人的内衣裤，不能在外过夜。男人也不能从晾晒的衣裤下穿过去。【40】一寸不牢，万丈无用。做事要脚踏实地，夯实基础，来不得半点马虎。要知道“万丈高楼平地起”的道理。【41】救急不救穷，帮勤不帮懒。【42】不聋不哑，不配当家。不该听的，坚决不听。不该说的，坚决不说。【43】盖房子，不留五个门，不吉利。你可以不信，但不能盲目乱来。【44】未经他人苦，莫劝他人善。没有历经他人的痛苦，就不要力劝他人践行你口中所谓的善。【45】蚊虫遭人打，只因嘴伤人。人越是多，越要保持沉默，须知道，祸从口出。【46】吃饭，不站门口，不坐门槛，不敲碗，不插筷，不抖腿，不叹气，不放屁。【47】再穷不卖看家狗，再馋不杀下蛋鸡。做人不能忘恩负义，要懂得感恩。【48】烧香，最忌两短一长。筷子，最忌三长两短。【49】右手不倒茶，左手不倒酒。【50】不能偷看别人的房事。码字不易，点赞的朋友，老穆祝您健康快乐每一天！除了吃萝卜咬春？
2月4日，是“立春”节气，是24节气中的第一个节气。
“一年之计在于春”，对于身体的养护也要趁早，从立春开始，莫忽视。
今日立春，吃萝卜“咬春”
立春，又称“打春”，有“咬春”的习俗。
“咬春”，即：吃个生萝卜，消食防病，解除春困，主要是通气。
立春时节，万物复苏，细菌也开始滋生，易让人引发流感和发烧。
萝卜中，含有维生素C和锌，可增强人体免疫力，提高抗病功能。
此外，萝卜还含有木质素，能够提高细胞的活力，吞噬有害细菌，防治疾病。
因此，立春时节，不论是“咬春”，还是防病，吃点萝卜，是上上之选。
立春时节，饮食上，吃点啥好？
1、香椿
在民间，时常会听到“常食香椿不染病”的说法。
中医讲，香椿，开胃、降火，能保肝、利肺，对多种病菌也有抑制作用。
香椿，带有的香气，有很强的疏通之效，能帮助阳气在人体内升发。
立春以后，多食香椿，是不错的选择。
2、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。
“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。
因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
3、春笋
春笋被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。
文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。
立春过后，养生重养肝
“春三月，阳气生发，重在养肝。”
从立春，到立夏，这三个月，被称为“春三月”。
一般是农历的正月、二月和三月，此时的养生重点在于——养肝。
春属木，肝也属木，春季，肝最为活跃，此时，是养肝的“黄金期”。
在春三月，温度逐渐由寒转温，肝的阴阳之气，也随气温的变化而变化。
立春后，要养肝阳，补养血，防肝火，助力肝气升发，做好下面几点：
1：一盘韭菜，养肝阳
立春时节，处于冬春交替，气温偏低，重点要养护肝阳。
一旦肝阳不足，则易怕冷、眼睛视物模糊、小腿肚抽筋等。
此时，韭菜，是非常不错的食物选择。
韭菜，辛温发散，有助于人体阳气生发舒畅。
此外，多吃韭菜，还可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。
搭配鸡蛋，一起炒食，还可滋养肝阴，达到阴阳双补之效，是春季养肝首选。
2：一种芽菜，疏肝气
春吃芽，夏吃瓜，立春后，多吃“芽菜”，养生可事半功倍。
养护肝脏，多吃一种芽菜——豆芽菜，是不错的选择。
“种生”的豆芽菜，能帮助五脏，从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，同时，还可清热，对抗春燥上火。
黄豆芽，可疏通肝气、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的“燥热”。
绿豆芽，入胃经和三焦经，能清热解毒、利尿、解酒毒等等。
立春后，吃点绿豆芽，可防上火，并且，不会出现脂肪堆积，是肥胖者佳选。
3：一杯茶水，降肝火
立春过后，外界的温度，也会逐渐升高。
此时的总体感觉，还是很舒适，不冷也不热。
正因为如此，这一阶段，稍加不注意，就会导致肝火过旺。
一旦肝火大，易失眠多梦，头痛自汗，目赤红肿，易怒，爱发火等等。
此时，用一些清热解毒的小植物，搭配泡水喝，是非常不错的选择。
金银花奶汁草茶，泡水喝，可清热解毒，去火消炎，降肝火。
用金银花、奶汁草，菊花，桂花，做成茶包，每日泡水代茶饮即可。
金银花，可疏热散邪、清解血毒，可改善上火引起的口干口苦口臭等，常和菊花搭配。
菊花，能清肝火，又能散风热、清热解毒，临床上常与奶汁草搭配。
奶汁草，有着“天然抗生素”之称，被称为清热解毒的“八大金刚之一”，对于清肝热，效果尤佳。凡是，肝中郁热所见的，红肿痘痘，口苦，口干，口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可饮用。
桂花，性质温和，味道清香浓郁，亦可起到中和寒性之效。搭配在一起，泡水喝，可清热解毒，快速降肝火。
4：一份睡眠，养肝血
肝血，是指肝所藏之血，与肝气相对而言，可滋养肝脏，营养机体功能。
熬夜伤肝血，久视伤肝血，一旦，肝血不足，则指甲易断、面色白、头晕眼花、记忆力减退等，危害健康。
立春后，要注意养肝血，一定要睡好子午觉。
人卧血归肝，良好的睡眠，有助于养肝血，还可促进肝脏的解毒与修复。
一旦过子时不睡，会造成肝血不足，保证子时熟睡，对于肝脏尤为重要。
此外，午时小憩一会，可养肝肾，进而有利于养肝血，促进肝脏健康。
睡好子午觉，对于养护肝血，十分重要，切莫忽视。
5：一项运动，强肝脏
立春后，很多人会“犯困”变懒，但是，要注意适当的运动，不可少。
适当的运动，不但可对抗春困，还可强健肝脏，促进其排毒，助力健康。
走路，散散步，是养护肝脏不错的运动选择。
走路，有助于血液循环，促进排毒，减轻肝脏负担，亦可强健肝脏，增强肝脏的解毒能力。
闲来无事，经常走一走，散散步，还可改善心情，有利于疏泄肝郁，保护肝脏。
最后，小动作，也能强肝，坚持做
1、敲大腿
肝气一通，百脉皆通。
经常敲敲大腿，可舒经活络，通肝气。
2、常拉伸
经常拉伸两侧，疏通肝胆经络。
站立，双手合十，举过头顶，手臂伸直，紧贴双耳，腰往左侧弯到极限，感觉整个脊椎向左侧拉伸。
保持这个伸展的姿势15秒，放松，再换到右侧，同样保持15秒钟。
立冬节气过后应该如何养生？
今日立冬，全家人这样吃，一年都不进医院大门，值得收藏转发
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
——唐·李白《立冬》
11月7日立冬，传统节日祝福提前祝所有新老朋友：立冬安康，快乐每天！
2017年立冬时间
11月7日13:37:45
农历九月十九星期二
立冬，是24节气的第19个节气，意味着开始进入冬季。立冬过后，天明显黑得更早，防寒保暖也显得更加重要。
古人在这个季节多用占卜的方法来看整个冬天的冷暖。古人认为，如果立冬当日是晴天，一个冬天都会寒冷；如果立冬当日是阴雨天，反而一个冬天都不是很冷，是暖冬。
立冬的习俗立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。在现代，人们在立冬之日，也要庆祝一下。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。
补冬
“三九补一冬，来年无病痛”，民间有立冬补冬的习俗。
在南方，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
吃饺子
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。天凉了，耳朵暴露在外面很容易被冻伤，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
冬泳
在我国多地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
立冬养生指南立冬，才是每年养护身体的开始。因为冬天是收藏的季节，要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康埋下根基。
饮食：多白 少咸
1多吃“白色”食物
中医认为，从五行五色养生的角度来看，立冬后应当多摄入“白色”食物来养生，功效显著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
白萝卜
冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。
此外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用；其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。
2少吃咸多吃苦
专家提醒，立冬过后，要少食咸，多吃苦味食物。
适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能。
3进补食谱
当归生姜羊肉汤
食材：
羊肉500克、当归50克、生姜100克，也可以酌加：生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25克。
做法：
① 先用冷水煮羊肉，放入料酒、姜、葱，将羊肉煮去血水洗净备用；
② 然后将所有材料置入砂锅慢炖三至四小时；
③ 最后调入适量盐，即可。
功效：
羊肉甘温，冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦，甘温宜于温补，微辛稍具流通性，微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温，使羊肉当归补而不滞。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气，都可酌情添加少许。
羊肉大葱馅饺子
食材：
羊肉、精五花肉、大葱、姜、香葱、饺子皮。
做法：
① 把羊肉和五花肉剁碎，加姜末香葱一起混合剁；
② 切好的大葱加入肉糜一起剁匀；
③ 放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可；
④ 馅用饺子皮包好，煮熟即可。
功效：
羊肉性温，冬季常吃羊肉，能帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用。
起居：早睡 晚起
1早睡晚起
在生活起居方面，专家建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
2锻炼推迟
立冬后，锻炼要避免高强度运动，最好在上午9至10时以后或下午4至5时进行，要避免在大风降温天外出，不要长时间呆在室外。
心理：恬淡安静
情志方面，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。
遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，要多晒太阳。
立冬
防病：绝技防风寒
在寒冷的冬天，人们极易外感风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
1一碗神仙粥
用一把糯米煮成汤，放入七根葱白、七片姜，熬熟后加半杯醋。此方可有效防、治感冒。
2用凉水洗脸
适当的用凉水洗脸，对肺和呼吸道也是个适应的过程，让你的肺更健康，更好地抵御寒冷。新老人提醒如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了。
3热敷太阳穴
感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。
4用淡盐水漱口
防风寒，每日早晚、餐后，用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。
