赤芍的功效与作用，薤白有哪些功效？
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薤白有哪些功效？薤（xie）白 一名野蒜。属百合科植物。李时珍说:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白，作药用，名蘸白。薤白性昧 辛、苦、温、滑，无毒。根含大蒜糖。主要作用是温中，散结气。用薤白9克，瓜萎仁9克，半夏4・5克，水煎去渣，一日2次以少许黄酒冲入温服。可缓解胸脾心病(包括心绞病。用薤白30-60克，糯米100克煮粥食。可缓解赤白痢疾、包括急性肠炎。鲜薤白洗净，捣如泥，以米粉和蜜糖适量拌和做饼，炊熟食。可缓解小儿疳痢、慢性肠炎。
延伸阅读：
小伙伴们遇到食材过老，或者过多用不完的时候，可以自做成腌菜、泡菜，酵素、果酒、果醋。丰富饮食生活，又避免浪费！
常温下做成咸菜、腌菜需要3天，泡菜需要7天，酵素需要15天，果蔬酒需要30天，果蔬醋90天。
借助家用分杯式发酵机来做，咸菜、腌菜需要24小时，泡菜需要24小时天，酵素需要36小时，果蔬酒需要7天，果蔬醋15天。
分杯能同时做不同食材、不同的口味。适应不同用餐人数。而且方便储藏，互相不串味。收获美味的同时增加生活乐趣。
（来源：蔬书会）
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牛膝的功效与作用及禁忌症？
牛膝具有活血化瘀、益关节、降血益肝肾的作用。常用于闭经、痛经、产后充血、腹痛及跌伤等。可与川芎、赤芍、桃仁等活血化瘀药合用。牛膝还具有利尿和淋水的作用。可用于热淋、尿短、涩痛或尿血。牛膝具有活血化瘀的功效，所以脾虚泄泻、梦遗滑精、月经过多以及孕妇忌用。
