白果的功效，白果能吃么？
可以吃。
因为白果是一种天然食品，可以作为食物或药物使用，具有多种营养成分和药理作用。
此外，白果也可以加工成各种美食，例如糕点、甜品等，具有一定的市场需求和经济价值。
所以，白果是一种有益的食品，可以放心食用。
吃银杏有什么好处？
银杏果的功效非常多，那么接下来我来讲解一下。
1、银杏果具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。 2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖; 银杏果促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;银杏果含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。 3、银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。 5、抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用; 抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果; 6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。 7、减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。 主治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 8、养颜护肤，美容佳品，柔嫩肌肤，防止皮肤粗糙，延缓细胞衰老，保持青春魅力;
白果有什么营养？
白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。试试这样做白果吧！
白果炒虾仁BY粉竽粘糖主料河虾300克白果(干)80克辅料红椒半个鸡蛋清1/3个黄瓜1条调料花生油6汤匙食盐1茶匙鸡精1茶匙葱5克姜5克料酒半汤匙淀粉1汤匙高汤1汤匙1.主料备好
2.白果去壳，把白果放到热水里浸片刻，撕衣，取出绿色胚芯
3.虾仁去头去壳去虾肠，洗净后放入碗中，加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时，白果洗净待用
4.黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形，葱白、姜切成末待用
5.炒锅下3汤匙花生油烧热，放入虾仁、白果，虾仁颜色，虾身卷曲时划出
6.另锅下2汤匙花生油烧热，放葱姜末炒出香味
7.然后放入黄瓜片、红椒片和高汤，撒入1/2茶匙盐和鸡精，翻炒均匀
8.再放入白果、虾仁翻炒，淋1汤匙明油出锅
成品图
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银杏果具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效。服用银杏果好处有：：促进血液循环，预防心脑血管疾病；提升记忆力，预防老年痴呆症；抗氧化作用；预防血凝块形成；改善肩膀酸痛，眼睛疲劳，手脚麻痹及冰冷等。
银杏树叶有什么功效？
银杏叶具有敛肺止咳、收敛止带、利尿的功效。味甘、苦、涩、平、毒，属肺经。本品收敛、收敛、平喘、祛痰，常用于咳嗽和哮喘。对于肺肾两虚型哮喘，可与五味子、核桃仁等配伍。可用于治疗肺热干咳、哮喘、无痰咳嗽，并与天冬、麦冬、款冬花配伍润肺止咳。
