冰糖川贝炖雪梨的做法，冰糖雪梨川贝要放水吗？
根据你提供的信息制作这个肯定是要加水的，没有水没有溶媒，这种情况是不能够制作的，单纯的川贝冰糖和雪梨这三种物质在一块是不能融合在一起的。
建议和指导需要加一定量的水，然后需要加热之后等冰糖溶解，然后雪梨煮熟，另外加入川贝，可以根据自己的口味调整每个物质的量。
怎样做川贝百合炖雪梨？
食材用料：
雪梨1个，枇杷1个，冰糖15克，川贝7克，百合两片，水适量，
做法
1，将川贝、百合混合礳粉，枇杷去皮去核洗净切块备用
2、将雪梨顶部切开，先用刀挖松肉再用勺子挖去核掏空，成一个梨盅。
3、梨盅放入川贝百合粉、枇杷和冰糖
4、加入少许凉开水，九分满即可。
5、将雪梨放入碗内盖上梨盖，用牙鉴固定好。
6、上锅隔水蒸，大火烧开后改中小火炖1小时即可。
冰糖雪梨是怎么做的？
冰糖炖梨原料：雪梨两只、冰糖、川贝（没有的话可以不用）、蜂蜜做法：
1将梨从距顶三分之一处切开，用小刀把核挖掉，放入冰糖（同时放川贝和蜂蜜更好），然后再把上面的三分之一盖上去。
2把上面弄好的梨放入盘子中，盘子中再撒几个冰糖，放在锅里蒸20-30分钟，皮变棕黄色就可以吃啦首先需要将雪梨清洗干净，并去皮、去核，将其切成小块，随后将切好的雪梨放入锅中添水熬煮，待水煮沸后将冰糖放入锅中，同时将火调小，待冰糖完全融化后即可关火。冰糖雪梨汤具有一定止咳化痰的作用
蒸川贝冰糖雪梨的时间？
蒸梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。蒸的过程中还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的效果。最常用的梨是川贝冰糖梨。
该方法主要包括以下步骤:去除梨盖，去除内芯，倒入3克川贝粉和适量冰糖，贴上梨盖，将梨盖放入碗中，在水中蒸10分钟，关火，趁热喝清蒸汤。
每天吃一次梨，具有很好的止咳效果。
需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽的人。
炖川贝冰糖雪梨可以加入枸杞吗？
1. 可以加入枸杞。2. 因为枸杞具有滋补养颜、补肾益精的功效，与川贝、冰糖、雪梨搭配可以起到更好的养生效果。3. 枸杞富含多种维生素和矿物质，能够提高免疫力、促进新陈代谢，对身体健康有益。因此，将枸杞加入炖川贝冰糖雪梨中，不仅可以增加口感和营养价值，还能进一步增强养生效果。
