当归的功效和作用主治，当归的功效与作用？
当归是中医入药常用药材之一,也是百姓们经常买回家当做滋补药膳的材料，将当归黄芪等中药材煲汤补气养血增强免疫力。可是今天收的当归却被人“做了手脚”。
明明是加工好的当归头，验货却发现是全当归片。药行同事晶子说“反正都是当归，管它是头还是身子的，只要不是尾巴不就行了”。其实不然。
当归的三个部位有着截然不同的功效。
当归头，补血和血主止血，多用于血虚、崩漏等出血症
当归身，主补血，亦有养血之效。多用于女性血虚血亏。
当归尾，主活血通络之效。
由此可知，全当归既能补血又有活血之功效，但单独使用其中一个部位，又能自成一体。要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药。
续断的主治功效和作用是什么？
续断性微温，味苦、辛;归肝、肾经。具有补肝肾、强筋骨、续折伤、止崩漏的功效，可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿痹痛、筋伤骨折、崩漏、胎漏、跌扑损伤等病症。其中酒续断多用于风湿痹痛、筋伤骨折、跌扑损伤，盐续断多用于腰膝酸软。主伤寒，补不足，金疮，痈疡，折跌，续筋骨，妇人乳难，久服益气力。补肝，强筋骨，走经络，止经中(筋骨)酸痛，安胎，治妇人白带，生新血，破瘀血，落死眙，止咳嗽咳血，治赤白便浊。腰膝酸痛，寒湿痹痛：续断甘温助阳，辛以散瘀，兼有补益肝肾，强健壮骨，通利血脉之功。可与萆薢、杜仲、牛膝等同用，用治肝肾不足，腰膝酸痛，如续断丹阳痿不举，遗精遗尿：续断甘温助阳，辛温散寒，用治肾阳不足，下元虚冷，阳痿不举，遗精滑泄，遗尿尿频等症。常与鹿茸、肉苁蓉、菟丝子等壮阳起痿之品配伍，如鹿茸续断散跌打损伤，筋伤骨折：续断辛温破散之性，善能活血祛瘀;甘温补益之功，又能壮骨强筋，而有续筋接骨、疗伤止痛之能。用治跌打损伤，瘀血肿痛，筋伤骨折。常与桃仁、红花、穿山甲、苏木等配伍崩漏下血，胎动不安：续断补益肝肾，调理冲任，有固本安胎之功。可用于肝肾不足，崩漏不血，胎动不安等症。配伍侧柏炭、当归、艾叶等止血活血，温经养血之品，用治崩中下血久不止者
当归四逆汤的功效与作用？
当归四逆汤的功效属于温里剂，能温经散寒，养血通脉；作
用于血虚寒厥证，症见手足不温或四肢腰肩疼痛，口不渴等；临床还用于血栓闭塞性静脉炎，小儿麻痹，痛经，风湿性关节炎等等。当归四逆汤只适用于血虚寒厥四肢厥冷，其他原因引起的四肢厥冷不可用。
当归的功效与作用有什么？
当归的功效与作用有很多，最主要的就是能够起到补血的作用，而且还有活血止痛润肠通便的作用，它既能够补血又能够活血，是血症当中一位比较重要的药材，经常用于缓解痛经分泌月经量少的问题，当归对于提高身体的免疫力就有很大的帮助，但是患者在使用的时候应该在医生的指导下用。
当归的做法与用途？
用料：当归头15克，盐3克，红枣6枚，味精2克，猪里脊肉400克，鸡精2克，料酒10毫升，芡粉20克，生姜5克，白糖15克，葱10克，素油50毫升。
做法：
将当归头润透，切片，撒人料酒，炒香，瞭冷，红枣洗净，切片，去核，猪肉切丝，再放入沸水锅氽一下，去血水，用芡粉、白糖、味精、鸡精抓勻，生姜切片，葱切段。
将炒锅放武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入生姜、葱爆香，随即加入肉丝、料酒、当归片、红枣，炒熟，加入盐、鸡精、味精即可。
