哪些食物含维生素a,什么水果是含维生素最多的?
谢谢您的邀请🎈富含vc水果多!随着生活的变化,人们越来越重视饮食的合理搭配:注意蔬菜水果的吃法。特别是vc含量高的蔬菜水果,可以预防雀斑的产生,抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。富含vc水果多:
如柠檬石榴橘子火龙果橙子草莓猕猴桃
柚子等等。每天吃两三种水果,就够达到人体所需的vc。(图片:手机随拍)
富含维生素A的食物有哪些?
谈到整体健康,维生素A是所有维生素和矿物质的主要来源。维生素A有利于正常的免疫系统性能、整体视力和细胞繁殖。最重要的是,维生素A可以帮助你保持心脏和肺部健康。根据推荐的每日摄入量,你需要800微克维生素A才能获得这些益处。根据你吃的食物,这可能是困难的,也可能是非常容易的。 一些食物,如胡萝卜,在一份零食中含有全部维生素A。任何不属于水果、蔬菜或奶制品家族的食物都可能缺乏维生素A。不吃这些类型的食物,你就有缺乏维生素A的风险。幸运的是,如果你吃对了食物,每天摄入维生素A并不难。在这篇文章中,我们将讨论富含这种奇妙营养素的食物。
1.胡萝卜:
胡萝卜是我们谈论富含维生素A的食物时想到的第一种食物。胡萝卜中的维生素A以β-胡萝卜素的形式存在,β-胡萝卜素是一种健康的抗氧化剂。每天吃大量胡萝卜可以大大提高你的视力。一根胡萝卜可以提供7835国际单位的维生素A,100克的胡萝卜可以提供17033国际单位的维生素A。胡萝卜也是维生素B、碳、钾、纤维和镁的重要来源。购买胡萝卜时要小心,因为胡萝卜含有大量农药残留。尽可能购买有机胡萝卜。
2 甘薯
红薯含有足够多的维生素A。一个中等红薯含有的维生素A是每日推荐量的4倍以上,即400%!除了维生素A,红薯还富含许多矿物质和维生素C。红薯不仅对感恩节有益。它们给你的饭菜和小吃增添了一道美味。有很多方法可以让这种美味的土豆进入你的饮食,你只需要有一点点创意。
3.深绿色叶类蔬菜:
吃大量绿叶蔬菜有几个好处。它们热量低,营养丰富,而且非常容易制备。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜、芥末、蒲公英绿和羽衣甘蓝是维生素A的一些极好来源。一杯煮熟的羽衣甘蓝提供17707国际单位的维生素A,而菠菜提供377%的每日价值。羽衣甘蓝含有大量β-胡萝卜素,每杯仅含31卡路里。一杯切碎的芥菜可以帮助你达到维生素A日摄入量的118%。一杯蒲公英绿可以提供维生素A日推荐摄入量的100%以上。绿叶蔬菜是维生素C、钾、钾、叶酸、磷、纤维、钙、蛋白质、锰和叶酸等多种营养素的来源。绿叶蔬菜最好生吃,但是芥菜应该煮着吃,这样身体才能吸收所有重要的营养。
4.南瓜
无论生的还是熟的,南瓜都是一种极其美味和营养的食物。这种蔬菜富含β-胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A。南瓜也是维生素C、锰、镁和纤维的良好来源。
5.莴苣: 这种营养丰富、多叶的蔬菜应该在你的饮食中占有一席之地。浅绿色的卷心莴苣富含维生素A。
6.干果:
干果是健康的外出小吃选择。李子、杏子和桃子等干果是维生素A的重要来源。在所有干果中,杏子含有最高水平的维生素A。每份100克提供12669国际单位的维生素A,超过每日推荐值的200%。梅干提供24%的维生素A,而桃子干提供17%的维生素A。干果也有助于提高能量、抗氧化剂和营养水平。
7.哈密瓜:
哈密瓜是维生素A的低热量素食来源。100克哈密瓜可以帮助你满足维生素A每日价值的68%。它含有大约3382国际单位的维生素A。
8.甜椒:
甜椒是维生素A的另一个极好来源,青椒还富含抗氧化剂,如番茄红素、植物化学物质、维生素C和钙。所以,在你的菜里加入几片甜椒来提高它的营养价值和味道。
9.海鲜:
金枪鱼、牡蛎、鲑鱼、鲟鱼和鲭鱼等海鲜是动物性食物中维生素A的良好来源。海鲜还富含ω3脂肪酸,这些脂肪酸对视网膜健康起着至关重要的作用,并降低黄斑变性的风险。它还富含烟酸,烟酸有助于降低患白内障的风险。目标是每周至少吃两份海鲜。
10.芒果:
芒果是一种甜而多汁的水果,在主菜和甜点盘中都有一席之地。这种美味的热带水果是几种重要营养物质的仓库,可以成为健康均衡饮食的重要补充。一个中等大小的芒果提供3636国际单位的维生素A,相当于每日价值的73%。
11.木瓜:
木瓜是另一种含有适量维生素A的热带水果。一个小木瓜贡献了维生素A每日价值的30%。木瓜还富含多种维生素、矿物质、酶和抗氧化剂。
12.鱼肝油:
鱼肝油补充剂通常被认为是维生素D的来源。然而,它也是维生素D的极好来源。鱼肝油有油和胶囊两种形式。
13.鸡肝
鸡肝可以有多种用途。它会给你的肉汁和鸡胸肉增色不少。火鸡肝脏是几种必需维生素和矿物质的惊人来源。
14.辣椒粉: 辣椒粉通常用来给清淡的菜肴调味。除了增加食物的味道,辣椒粉还提供大量的维生素A。一汤匙辣椒粉提供3448国际单位的维生素A,几乎是每日价值的70%。辣椒粉也是维生素C、钾和钙的重要来源。在你的饮食中加入1汤匙这种辛辣的香料,以享受多种健康益处。
15.全脂牛奶:
人们通常选择全脂牛奶而不是脱脂牛奶,因为全脂牛奶味道浓郁,营养丰富。一杯全脂牛奶可以为你提供维生素A和维生素D。一杯提供395国际单位的维生素A和146卡路里。它还含有蛋白质、钙和镁。记住,全脂牛奶富含脂肪和卡路里,所以你应该适度消费。
16豌豆:
豌豆可以对你的健康产生奇迹,就提供了每日推荐维生素A,这种美味的蔬菜还为身体提供维生素C、钾和硼。
17 西红柿:
西红柿热量低,多种维生素和矿物质含量高。仅仅一个中等大小的西红柿就能为你提供20%的维生素A。西红柿也是维生素C和番茄红素的绝佳来源。
18桃子:
这种多汁的水果富含维生素A、钙、钾、铁、镁和磷等多种必需营养素。
19牛肉:
瘦牛肉是维生素A的另一个极好来源。一份100克的牛肉可以帮助你获得90%的日常维生素A需求。牛肉也富含锌,锌是一种帮助身体吸收抗氧化剂和对抗多种疾病的矿物质。确保你从杂货店挑选最瘦的肉,以减少饮食中饱和脂肪的总量。
动物的哪些部位含维生素a和d较多?
含维生素A含量高的食物具有以下几种:第一种,动物的肝脏,例如猪肝、鸡肝之类的;第二种,海产品,包括鱼类、海带,例如鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼之类的;
第三种,胡萝卜,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素进入到肠道中之后,会转化为大量的维生素a;第四种,鸡蛋、奶酪、牛奶之类的;
第五种,西瓜、枇杷、樱桃、香蕉之类的水果。
什么萝卜有维生素a?
胡萝卜富含维生素A,维生素A可以滋养眼睛,滋润皮肤,对眼睛皮肤非常有好处。皮肤粗糙眼睛干涩都应该多吃点胡萝卜。家里有孩子的,也应该常做点胡萝卜给孩子吃。不过有孩子挑食的不爱吃胡萝卜,可以榨汁搅和在面粉里做成馒头给孩子吃。也可以做成胡萝卜肉丸或者胡萝卜和橙子一起榨汁喝,也很好喝。总之,胡萝卜吃法多种多样,可以任意变着法的吃。
不过,胡萝卜里的胡萝卜素是容易溶入油里的,有油的胡萝卜素更容易让人体吸收,从而维生素A的摄入量也会更高
是缺乏维生素a还是维生素b?
头皮屑有干性与油性之分,干性头发是皮脂分泌不足的结果,以营养不足的人和中年女性为多,宜吃含有维生素a,维生素b之类的及脂肪性食物,如动物的肝脏,麦芽,海藻类,猪肉,水果等油性头皮主要是由于缺乏维生素b群。提供几个解决的问题供参考:
1首先,养成良好的饮食习惯,平时应多摄取碱性食物,如牛奶,蔬菜,水果,海藻等,避免进食过多的酸性食物,油炸食品和甜食,还要忌吃辛辣和刺激性食物,如辣椒,芥末,生葱,生蒜,酒,咖啡和糖,其次,养成经常洗发的习惯。
2要尽量避免染发,因为染发剂会损伤毛干,引起头发断裂,还会刺激头皮细胞导致头屑增多。
3在洗头的时候,最后一盘过清水的时候,在清水里加入一点白醋,就会发现,洗完头后,头屑少了许多。
总之,我们要养成良好的生活习惯,多运动。我是医生在线,欢迎大家与我讨论。