食疗本草，吃什么可以增加抵抗力？
这个需要补充什么营养，很难给你准确的答案，因为每个人引起抵抗力低的原因都不同。这里只能给你大概的方法。
补充水分
水是生命的基础，是七大营养之一。它可以滋润各个组织的粘膜，可以抑制病毒的繁殖，除其之外，还能提升新陈代谢，促进血液循环及更新的作用。对于抵抗力低的人群，保持充足的水分是具有重要帮助作用。
适量补充具有抗氧化的营养
常见如维生素C，维生素E，大蒜素，维生素A，胡萝卜素等，它们具有很强抗氧化作用，有助于提高免疫力以及抵抗病毒的能力
维持均衡的饮食
免疫系统发生失调，大多数都是由于长期习惯不好造成的，如挑食，偏食，酷爱甜食；再者喜欢熬夜，经常睡眠不足等情况。对于这些原因，得重新培养一个良好的习惯开始做起。
维持肠道健康
肠道在清除病原体方面发挥着先锋的作用，人体对疾病的预防在肠道中占有70%，可想而知肠道的健康是很重要。
我是May姐，食品科学与工程专业，国家高级营养师，健康管理师，一对一体重管理教练。若您也赞同我的观点，可以在右下方点赞，给我支持和鼓励；要是想了解更多健康知识，可以点击右上方关注；要是你对我的答案有特殊的建议，欢迎再评论区留言。
冬瓜炖什么汤好喝？
大家好！我是陈姐的厨房。
很高兴来解答你这个问题：【冬瓜炖什么汤好喝】
【冬瓜排骨汤】
原料：排骨、冬瓜、生姜、葱花、料酒、食盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、首先我们将买回来的排骨放清水里泡十几分钟左右、这样的目的呢是可以去除排骨里的血水。
第2步、然后冬瓜洗净把中间的挖掉去除。
第3步、切成块备用。
第4步、姜切片。
第5步、先将排骨焯水捞出沥干、然后准备好砂锅把焯水好的排骨放进去、加入水、放入切好的姜片料酒、大火烧开转小火慢炖二十分钟。
第6步、炖好二十分钟左右后加入前面切好的冬瓜在炖十分钟。
第7步、最后放入葱花、盐、鸡精调味即可。
我是陈姐的厨房，谢谢大家观看帮忙关注➕点赞➕转发
当归的不同部位的作用有哪些？
当归是常用的补血药，为伞形科植物当归的干燥根。主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地以及云南，四川、湖北、陕西亦产。为多年生草本植物，香气浓郁特异，味甘辛温、微苦，入肝、心、脾经。既能补血又能活血祛瘀、行气止痛，既可通经又能活络，有“血中气药”之称，为血中之要药，有“妇科调经之要药”之美称，为妇科的良药。当归性辛温并能散寒，凡血虚血瘀有寒之证最为适宜。具补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭、痛经、虚寒腹痛、淤血作痛、跌打损伤、痹痛麻木、疮痈、血虚肠燥便秘等，外、伤科消肿疗伤常用。
然当归部位不同，其功效有别。当归身长于补血，当归尾长于破血，全当归和血。需活血散瘀的用当归尾，宜酒炒；需补血的用当归身，一般宜生用；和血用全当归。每用6-12克，煎服或入丸散。
现代研究表明，当归主要含挥发油（正丁烯酜内酯、蒿本内酯）和阿魏酸、丁二酸、烟酸、尿嘧啶、腺嘧啶、当归多糖及10余种氨基酸等化学成分，具有解痉、抗凝血、增加心肌供血、降压、兴奋或抑制子宫平滑肌、抗炎保肝等药理作用。
1.解痉、扩张外周血管作用
当归中所含藁本内酯为挥发油的主要成分，约占挥发油含量的45%，抑制平滑肌痉挛，有抗胆碱和扩张外周血管的作用。
2.抗凝血作用
当归中的阿魏酸有抑制血小板聚集作用，可抑制血栓的形成。
3.改善循环、降压
增加心肌供血，降低心肌耗氧量，降低血管阻力，增加循环血流量，并有抗心律失常作用，动物实验有降压作用。
4.调节子宫平滑肌功能活动
兴奋子宫及抑制子宫，具双向调节作用。其抑制成分主要为高沸点挥发油，兴奋成分为水或醇溶性非挥发性物质。小鼠喂饲当归后，子宫组织内DNA含量显著增加，子宫利用葡萄糖的能力增加。并对子宫有直接抑制作用，抑制子宫收缩，使其呈松弛状态。
5. 促进血红蛋白及红细胞的生成
当归中的当归多糖可增加外周血中红细胞、白细胞、血红蛋白及有核细胞的数量，当外周血细胞减少和骨髓受抑制时，当归升细胞的作用尤为明显。
6.改善肺通气、提高机体防御能力。
松弛支气管平滑肌，扩张肺动脉，使急性缺氧性肺动脉高压降低，从而保护肺脏，机体氧合度增加进而提高机体防御功能。
7. 抗炎保肝
对急性毛细血管通透性增高、组织水肿、慢性损失有显著抑制作用，有抗氧化和清除自由基的作用，保护肝细胞ATP酶、G-6-PD酶、5-核苷酸酶的活性，保护肝脏和恢复肝脏功能。
以上药理研究证实了当归补血活血、调经止痛的作用。平常人们喜欢用药材食补，当归也是不错的选择。当归配黄芪、党参用于煲汤食补，取其性温补血、黄芪微温补气、党参甘补而平、生津养血之性能，为补气血之佳品。
药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。韭菜的食疗作用有哪些？
韭菜的食疗作用有哪些？
韭菜中含有丰富的维生素和微量元素，经常进食韭菜对我们的身体很有好处，韭菜有哪些食疗作用呢？
1、经常进食韭菜对防止痔疮非常有好处，因为韭菜中含有丰富的膳食纤维，在进食后，可以吸收肠道中的水分，增加肠道内容物，从而刺激肠壁蠕动。经常进食韭菜有防治便秘的作用，而便秘是痔疮产生的原因之一。所以，患有痔疮的人经常进食韭菜，对缓解痔疮有一定的作用。
2、由于韭菜中含有丰富的膳食纤维，挥发油和硫化物，经常进食韭菜还有降低血脂的作用。韭菜中所含有的纤维素还有助于体内对人体有害的胆固醇排出体外。经常进食韭菜对防治动脉硬化性疾病和肠道癌症都有一定的作用。
3、体质较弱，容易产生疲劳感的人，经常进食韭菜还有对抗人体疲劳的作用，因为韭菜中含有蒜氨酸，在进食后，会和体内的维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有促进体内乳酸分解的作用，而体内乳酸的增多会让人产生疲劳的感觉。所以，经常进食韭菜具有对抗疲劳的作用。
4、韭菜中的某些成分在人体吸收后，还有止血的作用。在天气干燥的季节，鼻腔很容易发生出血现象，这时，可以把新鲜的韭菜清洗干净后，捣碎堵在鼻腔中，对由于体内阴虚体热所导致的流鼻血有一定的作用。韭菜除了可以作为日常菜肴进食后，还可以把韭菜榨汁后饮用。
5、韭菜中含有活血化瘀的成分，当我们在外活动不小心扭伤身体的某些部位时，有可能会出现血肿，出血不止的现象，如果家距离药店很远，无法很快得到药品，可以把新鲜韭菜的根部捣烂后和面粉调和在一起成糊状，贴敷在出血或是血肿的部位，具有活血化瘀的作用。韭菜和面粉通常按照3：1的比例调和。
6、由于韭菜性温，味道辛。所以，对于男人来说，经常进食韭菜具有壮阳的作用，对于女性朋友来说，经常进食韭菜有调经散寒的作用，对于缓解痛经有一定的作用。
脾湿和痰湿有什么区别？
您好，很高兴回答您的问题，中医学中的脾湿与痰湿应该如何区别呢？这个问题很多人搞不清楚，朱大夫结合中医专业知识为您解答这个问题。①脾湿也叫做脾湿证，形成原因是外感湿邪或者脾虚不能运化水液而形成湿邪困脾，多表现为湿邪影响脾胃的症状，例如胃脘不舒，便溏腹泻，包括胃肠感冒表现为湿阻中焦，出现恶心呕吐，湿邪侵袭皮肤关节，形成的关节疼痛肿胀等，脾湿致病范围较广，不局限于上述病证；
湿之中人，入皮肤为顽麻，入气血为倦怠，入肺为喘满，入脾为湿痰肿胀，入肝为胁满而肢节不利——《古今医鉴》
②痰湿又叫痰湿证，因脾胃功能失调，水液不能代谢，停滞于脏腑某处而形成的代谢产物，痰湿可阻碍脏腑经络气血运行，引起诸多病症，例如慢阻肺发展过程中表现出痰饮阻肺，出现咳嗽痰多，舌淡厚腻；；脑中风和精神类疾病表现出痰蒙清窍，出现头痛眩晕，意识不清，昏迷等。痰之本，水也，原于肾；痰之动，湿也，主于脾——《明医杂著》
中医学认为“脾主运化水液”，在病因的刺激下，脾不运化，水液停滞就是脾湿，湿邪日久聚而成痰，便是痰湿，所以二者的主要区别在于脾湿是痰湿的开端，痰湿是脾湿的进展加重，脾湿证多为脾虚受病为主，痰湿证则是脾虚进展导致脏腑功能失调而引发。请注意，二者均是中医学中的“证”，证的概念是疾病发展的阶段，不特指某种疾病，也就是说无论何种疾病，表现出脾湿证或痰湿证的表现就可作为辨证治疗的依据。接下来，我们详细的谈谈脾湿与痰湿的形成原因和区别之处。盖痰涎之化，本由水谷，使果脾强胃健，则随食随化，皆成血气，焉得留而为痰——《景岳全书》
★脾胃失调是痰与湿形成的基础中医认为”脾喜燥而恶湿”，意思是脾主运化水湿，保障日常饮食中的水液和人体的津液正常分布代谢，以供人体生命活动的需要。因长期的生活在潮湿的环境或饮食生冷油腻，过饥过饱，或思虑过度情绪不畅导致脾胃功能失调，气机升降受阻，津液水液运行不畅，停滞在脾胃就形成了脾湿证。所以，脾湿的病理基础是外感或内伤造成的湿邪困脾，症状表现为：①湿邪阻滞，脾胃升降失调，因外感湿邪，起病急，多见于胃肠功能紊乱或者胃肠感冒时，出现干呕恶心，腹泻水样便，湿性重浊，见周身困重，头胀头沉，舌淡苔厚腻，脉浮滑；②因饮食，情绪影响，脾不运化，湿邪郁滞，出现慢性反复性胃胀，胃部不适，干呕，周身困重，由于湿性粘腻，可见大便粘腻，排便不爽或颜面下肢浮肿。上述问题多发生于慢性胃炎，慢性肠炎，甲状腺功能减退的人群中。受个人体质影响，阳盛热性体质的脾湿，湿邪随阳而化热，形成湿热，症见形体肥胖，口中粘腻，咽喉堵塞，大便粘腻，皮肤出油或发生湿疹痤疮，头昏脑胀，小便短黄。阴盛寒性体质，脾湿随阴化寒，形成寒湿，症见胃脘冷痛，得热缓解，手足不温，大便溏泄。湿病有外因、内因之不同，湿热、寒湿之各别——《杂症会心录》
脾湿证长期存在，湿邪聚而成痰，就会形成痰湿证，由于“肺主通调水道”和“肾主水液”，二脏与脾同时参与水液代谢，肺肾失调可出现或加重痰湿，痰湿一旦形成后，虽气升降，可走行到脏腑经络，引起诸多问题。注意，脏腑失调造成的痰是中医学中的致病因素之一，不单指咳嗽咳出来的痰。例如：
①痰湿阻肺，多发生于于慢阻肺，慢性支气管炎患者，患者表现为源源不断的痰，长期反复的咳嗽痰多，色白而粘，可伴有胸闷气短，痰阻呼吸，可喘粗，同时也常伴有肺脾肾功能失常的表现，如脾虚的腹泻便溏，腹胀，肾虚的腰膝酸软尿频，具体情况要根据个人表现辨证分析。②痰湿阻胃，多发生于胃下垂，功能性消化不良，慢性胃炎等患者，表现为形体消瘦，肠鸣，肚子里咕咕叫，中医形容为“辘辘有声”，腹泻便溏，舌淡苔腻，脉滑。此外，痰湿阻于经络，可引起皮下结节，痰湿阻于咽喉，可形成梅核气，痰湿阻于心，可出现失眠多梦，心悸等等。由于引发的病证较多，具体情况还是要根据患者情况加以辩证。综上所述，我们不难发现，脾湿证日久，伴有肺脾肾功能进一步失调，就会产生痰湿证。而痰湿所产生的病证情况更为复杂，虽是脾湿证的进展，证候却较脾湿证严重，这也是二者的区别之处。★脾湿证和痰湿证的区别二证相同之处可均有脾胃失调引发，均以湿邪为主要矛盾，区别之处可总结如下：①病情特点不同：脾湿证，因过量食用生冷食物或外感湿邪，例如中暑，胃肠感冒时，属起病急，发病快，当然了，这种情况痊愈的也快，因情绪，长期的饮食不节形成的脾湿，可发病缓慢，治疗恢复的也较慢；而痰湿证多是脾湿加重而来，多发生于各种慢性基础性疾病，如慢性胃炎，高脂血症，甲减等病证中可表现为痰湿，所以，痰湿一般无急症，均是慢性疾病表现。②累及脏腑的不同：脾湿涉及的脏腑以脾胃为主，痰湿，可涉及到肺脾肾等脏腑失调，可也阻塞脏腑经络，引起多种病症。③调治方法的不同：脾湿以健脾燥湿为主，也可醒脾化湿或利水渗湿，总是以健脾为根本方法：痰湿必须辨别由哪个失调的脏腑引起，因脾则健脾，因肾则补肾，因肺则调肺，不可见痰化痰，化痰是治标的办法，不符合中医学治病求本的思路。夫痰之生，有因外感六气之邪，则脾、肺、胃升降之机失度，致饮食输化不逮而生者；有因多食肥甘茶酒而生者；有因脾胃阳虚，湿浊凝滞而生者；有肾虚水泛为痰者——《临证医案指南》
★专业总结脾湿与痰湿均是中医学中的证型，证型是发生在多种疾病发展过程的阶段，二者虽都有“湿”的字样，湿邪均因脾胃虚弱，不能运化代谢水液津液所引发，但二者也有明显的不同。主要的区别在于脾湿一般病情较轻，发病部位以脾为主；痰湿病情较重，痰湿可由脾湿进展加重而来，多提示肺脾肾等脏腑失调，不局限于脾胃。临床上，二证均可发生于多种慢性疾病，例如慢性胃炎，慢性支气管炎，慢阻肺等，但脾湿可由外感湿邪引起，例如受潮湿环境影响，出现急性湿疹，或中暑后的暑湿感冒（胃肠感冒），而痰湿基本是发生在慢性疾病，还可侵犯经络皮肤，形成肿块结节。保养脾胃要合理饮食，定时定量，注意避免忧思，急躁易怒等不良情绪，要适当运动，劳逸结合，规律睡眠，如无法辨别身体健康情况，可正规就医或咨询专业的中医给予指导。最后，希望朱大夫的回答对您有帮助！
