赤小豆单独煮水喝功效,红小豆薏米除湿水的正确做法?
红小豆薏米除湿水是一种很受欢迎的消暑食品,具有很好的除湿效果,同时营养价值也很高。下面是一份红小豆薏米除湿水的做法:
所需材料:
1. 红小豆:50克
2. 薏米:50克
3. 水:足够的量
4. 糖(或者蜂蜜):适量
步骤:
1. 先将红小豆和薏米提前泡水2小时以上。这样可以使它们更容易被煮熟,口感也更好。
2. 泡好的红小豆和薏米放入锅中,加入足够的水。
3. 大火烧开后转小火慢慢炖煮,期间可以用勺子轻轻搅拌,防止粘锅。
4. 煮至红小豆和薏米都熟透后,根据个人口味加入适量的糖(或者蜂蜜),搅拌均匀。
5. 煮好后,让红小豆薏米水稍微冷却,然后放入冰箱冷藏,味道更佳。
注意事项:
1. 红小豆和薏米要提前泡水,这样煮出来的口感会更好。
2. 煮的过程中要不时地搅拌,防止粘锅。
3. 煮好后的红小豆薏米水,最好放入冰箱冷藏一下,口感更佳。
以上就是一份简单的红小豆薏米除湿水的做法,希望对你有所帮助。
山药一起熬可以祛湿吗?
赤小豆,薏仁,芡实,茯苓,山药都可以健脾利湿,服用之后也确实有一定去湿的效果。健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。也可以配合同样具有健脾祛湿效果的小米粥一起服用,穿插服用,会有意想不到的效果。
薏仁米和赤小豆怎么煮去湿气?
薏仁米和赤小豆怎么煮去湿气
红豆薏仁水在煮的时候要注意选材,薏仁米和赤小豆的处理。如红豆薏仁水去湿气,应用赤小豆。煮之前先将二者浸泡3至4个小时,再放入锅中同煮,若加上芡实,可以收到更好的效果。
湿气重多与长时间饮用冷饮或居住在炎热潮湿的环境有关。常表现为头身困重、肢体倦怠、不欲饮食,舌苔腻等。
薏仁米,即薏苡仁,味甘、淡,性凉,有利水渗湿(渗利水湿、通利小便),健脾止泻(健脾温中,散寒止泻)的功效。赤小豆,味甘、酸,性平,有利水消肿(通利小便,消除水肿)的作用。
两者同煮,可以去湿气,但是要想释放药性,须得先浸泡3至4个小时再煮,否则无法煮出有效成分,则难以充分发挥去湿气的作用。
另外,薏苡仁虽有健脾功效,但以利水渗湿为主,健脾之力弱,因此可加入健脾胃之芡实同煮,祛湿又健脾,标本同治,可以收到更好的祛湿效果。
若患者有上述症状,建议正规医院就诊,经专业医生辨证后用药。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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怎样熬红豆薏米水祛湿?
大家好我是黄厨,很高兴为你解答关于薏米和红豆怎么煮祛湿:
首先第一步,薏米,红豆洗净,浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。
第二步,开火,大火煮至锅中水沸开,然后关火,焖一小时。
第三步,在开火,煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。薏米,红豆煮时时不能加大米,大米长在水里,含湿气,湿性黏稠,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿。同煮红豆,薏米的功效就消失了。以上小技巧你学会了嘛!记得转发和关注我,每天带你了解美食新知识。[祈祷][祈祷][灵光一闪][灵光一闪]
红豆薏米水怎么煮祛湿效果最好?
焖煮法:清洗后放入锅中,加一些凉水用大火熬开,小火焖煮一个小时左右,喜欢微甜口感者可加冰糖。
取材方面最好不要用普通的红豆,而是专门祛湿的赤小豆。因为赤小豆是中药,具有清热、利湿的作用。