贫血会有什么症状表现，贫血的人不能吃什么？
贫血是一种常见的疾病，它会导致身体缺乏足够的红细胞和血红蛋白，从而影响身体的正常功能。贫血的人需要注意饮食，补充足够的营养素，同时避免食用一些不利于贫血恢复的食物。下面是贫血的人不能吃什么的详细介绍：
1. 高纤维食物
高纤维食物如全麦面包、燕麦、糙米等，虽然对身体有益，但是它们会干扰铁的吸收。贫血的人应该避免食用这些食物，以免影响身体对铁的吸收。
2. 咖啡、茶和可乐等含咖啡因的饮料
咖啡因会干扰铁的吸收，因此贫血的人应该避免饮用含咖啡因的饮料，如咖啡、茶和可乐等。
3. 高脂肪食物
高脂肪食物如油炸食品、肥肉等，虽然口感美味，但是它们会干扰铁的吸收。贫血的人应该避免食用这些食物，以免影响身体对铁的吸收。
4. 酒类
酒类会干扰铁的吸收，因此贫血的人应该避免饮酒，以免影响身体对铁的吸收。
5. 高钙食物
高钙食物如奶制品、豆腐等，虽然对身体有益，但是它们会干扰铁的吸收。贫血的人应该避免食用这些食物，以免影响身体对铁的吸收。
6. 高糖食物
高糖食物如糖果、蛋糕等，虽然口感美味，但是它们会干扰铁的吸收。贫血的人应该避免食用这些食物，以免影响身体对铁的吸收。
7. 铁质不足的食物
铁质不足的食物如白米饭、白面包等，虽然口感好，但是它们缺乏铁质。贫血的人应该避免食用这些食物，以免影响身体对铁的吸收。
总之，贫血的人应该注意饮食，补充足够的营养素，同时避免食用一些不利于贫血恢复的食物。如果贫血症状严重，应该及时就医，接受专业的治疗。
白血病的症状是什么？
白血病，属于比较难治的一种癌，所以对于白血病，我们只能尽量争取早发现、早治疗，以此来减少伤害。那么，白血病早期都有哪些症状呢？
首先，当发生白血病以后，不少患者会有发热的情况，这是白血病比较典型的一个特点，但是因为发热在我们生活中也是比较多见的一个现象，所以有时候很难引起重视，容易被当做普通发热处理。所以提醒大家：如果频繁出现发烧，最好多做一些考虑，及时去医院检查，再对症治疗。
其次，当发生白血病，有一部分患者还会有出血的情况，出血点可发在各个部位，包括牙龈、鼻腔、消化道、皮下、眼底出血等。
再者，就是淋巴结肿大，也是白血病比较多见的一个表现，尤其是急性淋巴细胞性白血病，所以当淋巴结异常肿大，最好是及时去医院检查看一下是不是白血病，在对症治疗。
最后，如果发生白血病，患者的皮肤及黏膜也会出现改变，伴随白血病的皮肤损害表现为结节、肿块、斑丘疹等。黏膜损伤表现为鼻黏膜、呼吸道黏膜和口腔黏膜等处发生肿胀和溃疡等。
要是感觉自己出现了类似症状，请及时到医院检查确诊，如果是白血病，及时治疗。如果不是白血病，也不要就此大意，还是要做好白血病的预防工作，因为这几年它的发病率很高。
1、避免装修污染，因为装修中大量吸入甲醛等有害物质，就是引起白血病的主要原因，这主要是因为当人们长期处于甲醛刺激下，甲醛可通过气味传播的方式进入人体，从而抑制人体内骨髓的正常造血功能，这样就很容易令白细胞的创造速度降低，数量变少，久而久之，增加白血病风险。另外，经常接触各种板材、乳胶漆和新的家具的人，也容易发生白血病。
2、避免滥用药物，使用氯霉素、细胞毒类抗癌药、免疫抑制剂等药物时要小心谨慎，必须有医生指导，切勿长期使用或滥用。
3、尽量避免接触电离辐射，这也是引起白血病发生的一个原因，不过它会不会引起白血病和放射的剂量和辐射的部位有很大的关系。
4、避免染发。日常要减少使用染发剂的次数，不要频繁的染发，染发剂内存在的一些有害物质很可能会引起白血病的发生。
通过上面的介绍，相信大家已经明白，要想预防白血病，那么就应该从生活当中的这些小细节做起，尽量做到避免装修污染，避免滥用药物，避免接触电离辐射等。
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人体缺少维生素会有哪些症状？
读懂食物营养，可以有效预防、缓解疾病和亚健康。今天为大家整理了最全的维生素资料，大家可以借鉴一下如何在我们吃的食物中获取身体所需的丰富维生素！
1️⃣脂溶性维生素
维生素A（视黄醇）：蛋黄、动物肝脏（畜类中羊肝维生素A含量较高）、鱼籽中含量丰富，能促进生长发育、保护肝脏、防治眼病、修补上皮粘膜组织损伤引起的溃疡，预防癌症。缺乏时易患干眼病、夜盲症、抵抗力低下甚至癌症。
维生素D:这是一种重要的脂溶性维生素，主要包括VD2（麦角钙化醇）和VD3（胆钙化醇)。维生素D主要在动物肝脏、禽皮、蛋黄、多脂鱼类、乳酪中含有；但维生素D前体麦角固醇在干蘑菇中含有。人体皮下的7-脱氢胆固醇受紫外线的照射后，可合成维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。而缺乏维生素D则容易患骨质疏松、佝偻病、腰腿疼痛、免疫力下降甚至癌症。
维生素E（水解产物为生育酚）：主要在植物油、坚果、大豆等种子类食物中富含，是一种重要的抗氧化剂，能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产和男性不育症；维生素E对于烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容也有帮助；另外，维生素E被发现可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。
维生素K（凝血维生素）：每100g绿叶蔬菜可以提供50~800μg的维生素K，是最好的食物来源。K1、K2是天然的脂溶性维生素，菠菜、油菜、西兰花、苜蓿等深绿色蔬菜中的含有。缺乏维生素K容易出现凝血异常，绿叶蔬菜、动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、酸奶、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕中均含有。维生素K1和肠道细菌（如大肠杆菌）合成的维生素K2。而K3、K4是通过人工合成的，是水溶性的维生素。
对于服用华法林等抗凝血药物的患者，需要谨慎摄入维生素K含量高的食物，以免影响药效。
2️⃣水溶性维生素
维生素B1（硫胺素）：猪牛羊的瘦肉、肝脏、五谷杂粮、小麦胚芽中富含，帮助消化、促进生长和智力发育、参与神经系统新陈代谢，保持旺盛精力。缺乏时易患脚气病，皮炎、脱发、精神不振。
维生素B2（核黄素）：在动物肝脏、蛋黄、绿叶菜、小麦胚芽中含量较高，有助于改善皮肤和发质、帮助口腔溃疡愈合增进视力，减缓眼睛疲劳，是能量代谢过程中重要的辅酶。缺乏时易诱发口腔、口唇、生殖器炎症。
维生素B3（烟酸、尼克酸。）：在瘦肉、鱼禽肉、杂粮中富含，是人体中需求量最大的维生素，维持消化系统健康、合成性激素，保护神经和大脑机能，缓解精神压力。缺乏时容易患糙皮病。
维生素B5(泛酸)：在禽畜肉、鱼虾、内脏、粗粮、麦胚、坚果、芝麻酱、蘑菇、紫菜中含量较高。泛酸是合成抗体、保护头发改善肤质，清洁血液，缺乏时容易患低血糖症、溃疡病和皮肤及血液疾病。
维生素B6（吡哆素）：酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼虾、蛋、豆类及花生中含量较多。有助于蛋白质和脂肪的消化吸收，促进核酸合成，预防皮肤和神经疾病，抗衰老。防治脂溢性皮炎、舌炎和贫血。
维生素B11（叶酸）：主要在绿叶菜、榴莲、动物内脏中含量丰富。对孕期胎儿发育尤为重要，传达基因遗传密码，预防先天性脊椎管裂，防治巨红细胞性贫血。维生素B11和B12互为促进吸收，其缺乏将引起DNA合成障碍、导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，诱发巨幼细胞性贫血。
维生素B12（钴胺素）：肉类、海产品、动物内脏、大豆中含量丰富，但其很难直接被人体吸收，与钙结合才能有利于人体的正常机能。长期缺乏易患老年痴呆、恶性贫血和头疼。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。
维生素H（生物素，B7）：在动物肝脏中含量较多，蛋类和乳制品中含量丰富，谷类水果中含有。生物素是水溶性维生素，属于维生素B族。它是肝脏合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质；也是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。保护头发、预防少白头、保持皮肤肤质和缓解神经压力，预防抑郁失眠。
维生素C（抗坏血酸）：维生素C是维生素家族中被大家最熟知的成员，它也是非常重要的抗氧化剂。动物体内几乎不含维生素C（肝脏中含有微量的）。维生素C在新鲜的水果、蔬菜中富含，尤其是沙棘、刺梨、野酸枣、鲜枣、奇异果、山楂、菠萝；苦瓜、菜心、西红柿、萝卜等食物中含量较高。
维生素C缺乏对人体的影响非常大，除了容易患有坏血酸病，还与伤口愈合缓慢、骨质疏松、骨折、贫血、高血脂、高血压、癌症、皮肤弹性差、脱发和衰老较快有密切关系。
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本文作者：
于仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
