海蜇的营养价值及功效，海蜇是水母吗水母潮汕话叫法？
有海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海（虫宅zha）等。
海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。
中国沿海广泛分布，以浙江和福建沿海最多。每年8-9月成群出没海面。可人工培育，并已人工放流以增加其资源量。可供食用，并可入药。
海蜇是水母吗
海蜇是巨型食用水母，海蜇隶属于腔肠动物门，钵水母纲、根口水母目，根口水母科，海蜇属。
有四个种：海哲、黄斑海蜇、棒状海蜇和疣突海蜇。其中海蜇和黄斑海蜇为重要食用水母。此外，中国沿海的食用水母还有口冠水母科的沙蜇，叶腕水母科的叶腕水母和拟叶腕水母。有中国食用水母类总产量中，海蜇产量占80%以上。
海蜇是水母的一种，海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属，水母指的范围要比海蜇的范围大。海蜇只是水母这个大类中的一种。这几种动物都属于腔肠动物门
海蜇是荤菜还是素菜？
海蜇是荤菜。海蜇是一种水生动物，属于腔肠动物门，其身体由许多细小的管状结构组成。虽然海蜇通常被认为是一种海鲜，但在一些地区，例如中国南方和东南亚国家，它也被视为一种素菜。
在中国南方的一些地区，人们经常将海蜇切成丝或片，然后用酱油、醋、姜、蒜等调料拌食。这种做法被称为“海蜇皮”，被认为是一道美味的素菜。
然而，在其他地区，海蜇通常被认为是一种荤菜。在西方国家，海蜇通常作为海鲜的一部分被食用，例如在意大利的意面中加入海蜇制成的“海蜇酱”。在日本，海蜇也被用作一种食材，通常作为寿司卷的一部分或者用来制作“海蜇沙拉”。
海蜇皮一斤几个人吃？
海蜇皮一斤6个人够吃 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般凉拌食用。海蜇皮是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。
海蜇直接生吃吗？
海蜇不可以生吃，因为生吃后可能会引起胃肠道不适的症状，甚至是食物中毒的现象。如果直接食用生的海蜇，可能会摄入一定量的水母毒素，造成唇周皮肤以及口腔黏膜的灼痛，还会引起腹痛、呕吐等消化道症状。如果食用过量，由于水母毒素的溶血毒性和神经毒性，还有可能导致食用者出现溶血以及晕厥、休克等较为严重的症状。
但是在我国的沿海地区，也确实存在生食海蜇的例子，常见的菜品有凉拌海蜇丝等。但是此类海蜇通常是经过了加工处理，去除了其中的水母毒素，例如去除海蜇触须后，使用高温的热水进行烫煮，由于水母毒素不耐高温的属性，烫煮后就会被分解，此时便可以进行正常的调味和食用。
海狮能吃吗？
答：海狮不能吃，因为海狮是国家级保护动物。
海狮包括5属7种。分布北半球。体型较小，体长一般不超过2米。北海狮为海狮科最大的一种。雄性体长310-350厘米，体重1000千克以上。雄性成体颈部周围及肩部生有长而粗的鬃毛，体毛为黄褐色，背部毛色较浅，胸及腹部色深。雌性体色比雄兽淡，没有鬃毛。面部短宽，吻部钝，眼和外耳壳较小。前肢较后肢长且宽，前肢第一趾最长，爪退化。后肢的外侧趾较中间三趾长而宽，中间三趾具爪。
