绿色杨桃怎么吃比较正确，种植杨桃有什么要注意的？
谢谢邀请。杨桃品种很多，好吃不好吃不是取决于大小，而是取决于品种和成熟度。杨桃原产地是马来西亚和印度尼西亚，属于热带水果。我国主要是广东、广西、福建、云南、台湾有种植。因为杨桃只能在10度以上才能正常生长，对湿度要求也比较高。
之前，对杨桃没啥兴趣，觉得没啥味道还挺涩，价格还挺贵。后来因工作关系，在西双版纳傣族自治州呆了一年多。这可真的是开了眼界，真是水果的王国，品质好、价格低，满街都是椰子树、菠萝蜜、木瓜树、芒果树。植物园里更是大面积种植柚子、火龙果、杨桃。里面不让自己采摘，但是有售卖的摊点。杨桃品种不一，有大而偏绿的，也有小而偏黄的。
大的一定要买那种发黄但带有一点儿绿边儿的，现摘的，饱满、水分足；小的就要黄的，熟透的，甜。不管大小，都要挑皮紧实、有光泽、手感沉的，一定滋润。当地还有一个占地面积超大的酒店，印象中叫“傣园”。里面风景美极了，除了一幢不太高的主楼，其他都是一幢幢的小别墅。有一大片地种的都是杨桃，是小个头金黄色的。熟了的时候，落得满地都是，特甜。杨桃不宜多食，属微寒性水果，含糖量比较高，肾病、高血压患者慎食。您有更好的经验和我一起分享吗？请留言
杨桃口感介绍？
杨桃口感是酸涩或者酸甜的。杨桃还是青绿色的时候，就是未成熟的杨桃，吃起来味道微酸且带有苦涩的味道，有的还会有一点点甜味，比较像夏黑葡萄厚厚的葡萄皮在嘴里咀嚼的味道，大多情况是不好吃的。
杨桃都变成金黄色的时候，证明杨桃已经成熟。
成熟的杨桃纤维较少，基本上没有涩味，吃起来口感绵软、多汁、甜酸可口、芳香清甜，但是甜味也并不浓烈，就像是水果莲雾，味道清淡，带有淡淡的甜味，水分充沛，果肉绵软。
如果熟的比较好的话，味道是酸酸甜甜的，集合了芒果、柠檬和葡萄这三种水果味道。
杨桃有几种颜色？
杨桃一般有两种颜色，一种是绿色，另一种是黄色。不过，有些品种的杨桃也可能呈现红色、紫色或淡黄色等颜色。
杨桃哪样的最好吃？
1、水晶蜜杨桃
又叫红杨桃，原产于马来西亚，我国广东湛江栽培较多。果实较大，单果重200-400克，成熟果实金黄色，质地较硬，肉脆化渣，汁多，香甜可口，有蜜香。
2、七根松杨桃
果实8-12月成熟。单果重99-120克，肉橙黄色，肉厚，汁多味甜，果心小，品质上等。种子少，可食率96%。
3、马来西亚甜杨桃
具有果形正、果色鲜黄、果棱厚、果心小、肉质爽脆化渣等特点，可食率高，汁多清甜，有蜜香味，单果重可达400克，品质极优。
4、东莞甜杨桃
果实特大，单果重250-350克，肉厚，肉色橙黄微绿，汁多味甜，化渣，果心小，品质好。种子少，可食率97%。
5、红种甜杨桃
红种甜杨桃为广东潮安县优良地方品种群。果形正，单果重120-130克，果棱厚，肉淡绿黄色，清甜多汁，果心中等，品质好。种子少，可食率96%。
6、蜜丝甜杨桃
主产于台湾，果型端正，果大，较纯，果实饱满，尖端微凹入，平均果长8厘米，平均单果重168克。果肉白黄色，肉质细嫩，纤维少，汁多，味甜。
7、香蜜杨桃
原产于马来西亚，海南有较大面积栽培。果实充分成熟时黄色，单果重150-300克，汁多，味清甜，化渣，纤维少，果心小，籽少或无籽。
绿色杨桃的正确吃法？
直接食用，青杨桃清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
