冬天吃柿饼的功效与作用,夏天柿子可以冻冰箱里吗?
柿子不适合放入冰箱冷冻。因为柿子经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。
1、放在通风阴凉处
如果买来的柿子估计1-2天内会吃掉,那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行。如果买的柿子比较多,也可以考虑把1-2天的用量放在常温下,让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道。
2、放在冰箱冷藏室
一般来说,适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗,只以塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏。
3、室内堆藏
选择阴凉干燥,通风良好的屋子,燃烧硫磺进行消毒后,地上铺15-20厘米厚的禾草,将选好的柿子轻轻堆放在草上,厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。
温湿度的控制上,室内如没有制冷设备,室外温度高于0℃时,应采取早晚通风,白天密封门窗,注意防热。相对湿度低于90%时,应适当加湿。这种方法贮藏期较短。
冬季结果树有哪些?
在北方种的果树结的果实都是春花秋实。只有冬枣柿子虽然是晚秋成熟的果,但可以在入九前再採摘。它们的果实抗寒力很强,入冬后还继续充分积累糖分和-些有机质的营养体,下树以后耐冻耐储藏的性能极好,农民隨声称为冬柿或者冬枣冻梨等
冬天吃的柿子怎么泡?
柿子不能用泡一整个冬天,一般来说将树上刚变色发硬的柿子摘下来,放在80度的非开水中浸泡五分钟,然后待水温迅速下降至40度的时候捞起放入缸中装好,然后封口放置在通风之处三至五日就可取出食用了,其味是甜、脆有股果香的味儿。
但是将柿子长期放置也会导致柿子的腐烂,想让柿子过冬可以将柿子保存在温度在7~13度的冰
黑柿子现在正值冬剪季节?
黑柿子是一种小乔木植物,它的叶子是特别薄的,枝干是黑灰色,果实形状和咋们平常的柿子一样,但表皮是黑色的,吃起来口感非常好,一般生长在海拔400米以下的平坦地区。适合生长的气温平均在10度以上。
那么现在是冬季了,我们的黑柿子树木应该怎么去修剪呢?
主枝的修剪方法。一般在修剪主枝时,我们应该把树枝都控制在20米内,把太长的顶端直接剪掉就可以,要留侧枝芽以上30公分剪掉。不能影响侧枝的生长。
侧枝的修剪方法。一般修剪这种树木是,留下侧枝从左到右,必须是一顺的枝条,把不是一顺的侧枝必须修理掉,因为不是一顺的树枝之间会交叉生长,这样影响枝条的生长,并且使树枝结果减产,不能更好的进行光合作用。从上到下,也是一样,错开枝条修剪。把侧枝长的超过10米的枝条全部截枝,不能有下垂枝,这样的话会使枝条断裂。
背枝的修剪方法。我们一般不容许背枝生长的,因为这样会把侧枝的水分和营养全部都让背枝吸收掉,影响主枝和侧枝的生长,所以我们一般都会毫不犹豫的把背枝修剪掉。
修剪枝条后防御工作。我们把枝条修剪后,必须要在修剪的地方涂抹生石灰,或者用油纸包住,这样有助于顶端枝条再不会生长,也是为了防止冬季的寒冷,使修剪的枝条受到寒冻,而风干死。
修剪枝条后水肥管理。一般修剪枝条后,树杆就会确实水分和养分,所以我们要及时的给树木浇水,施肥,一般浇水大概在10毫升水份就可以,施肥只要施点化肥生长枝条就可以。
修剪枝条后防止虫害。修剪后的树木一般最容易感染细菌,所以说我们一定要做好树枝剪口的卫生,一般用报纸和油纸包住,然后悬挂粘贴蚊虫的纸,就可以防止病虫的侵害了。
总结:以上几条在冬季修剪后的黑柿子树应该怎么去管理,应该怎么修剪的方法仅供大家参考,如果哪里不合适请大家指正。
经常吃柿子好吗?
提到柿子很多人都吃过,尤其是在这个果实累累的秋收季节,柿子也是在各地超市频频显露。小编晓得小时候也是很喜欢吃姥姥用水泡出来的大柿子,又甜又脆,既然我们都吃过柿子,可是又有多少人知道吃柿子对我们有什么好处呢,相信还是有很多人不知道的,曾经小编在百度上《食光记忆老薛》也有看到过很多养生的话题,其中就有关于柿子的,经介绍才知道柿子不仅具有较高的营养价值,其果实及其加工品还具有较高的药用价值。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,涂擦,可治口疮、口角炎。
小编这就说说吃柿子的好处:
1、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高12倍。
2、柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳化合物5克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
3、中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
4、柿子不仅具有较高的营养价值,其果实及其加工品还具有较高的药用价值。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,涂擦,可治口疮、口角炎。
5、柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质,并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。用柿叶加工制成柿叶茶,常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏,增加冠状动脉血流量的作用,是高血压冠心病患者难得的保健饮料。用柿树皮烧成炭,磨成粉,用植物油调和一下,可治疗烫伤。
柿子还有很多的作用,
清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
说了这么多柿子的好处很多人的食欲应该也被勾起来了,但小编还是要提醒下:一般人群均可食用像大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者都可以食用,但是糖尿病人、贫血者、脾胃功能不佳者、空肚,这些都不能吃柿子,切记。