白萝卜的功效和作用，萝卜种子泡水喝有什么作用？
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关于白萝卜籽具有药用效果，绝大部分人还是不知道的，这里我就为大家简单介绍下吧。
白萝卜籽又名萝白子、菜头子等，属于十字花科植物萝卜的种子。全国各地普遍可栽培，生长条件较随意。具有食用和药用的双重作用，据有关书籍介绍，其可以有缓解食欲不振的作用，而且还可以缓解大便干燥的情况，对于提高个人体质也是有好处的。但是不宜与人参同用！
熟地黄和黄精的功效是什么？
黄精一味带着仙气的药
我们先来说说黄精，要说黄精应该是一味很仙的药，为什么这么说呢？最初黄精是道家服用的食品，因为人们认为久服成仙。是一种帮助修炼的仙药。《神仙芝草经》这样记述：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生”。葛洪也曾说过，“昔人以本品得坤吐之气，获天地之精，故名”。古人认为黄精是收了自然界灵气的。《九华山志》记载了唐朝新罗王子终日以黄精为食，九十九岁而坐化成佛，人称地藏菩萨的故事。在古人长期实践中，黄精被证实确有延年益寿的价值，服食黄精比道教的历史更要长。黄精可食用，盛产黄精的地方，人们都直接拿它来蒸着吃。你们说这位药食同源的药是不是很仙呢？
鸡头精
黄精确实是一味药食两用的好东西，黄精又名仙人余粮，野仙姜等，为百合科植物。品种有大黄精、鸡头黄精、姜形。这三种以鸡头黄精为最好。黄精药性平和，不温不燥，既升脾气又补脾阴，又补肺生津、益肾补精，补气养血，尤其对老年人是一味较理想的补养之品。姜形黄精我国著名中医焦树德老先生每天都喝10克黄精水，80多岁的时候还眼睛特别好。一般人用的黄精基本是生品，或生吃、清炖、浸酒。生黄精有一定的滋腻性，有碍脾胃运化。生黄精侧重于养阴生津。而生黄精经过九蒸九晒后就去掉了原来的涩味和刺咽喉感，减少了滋腻之性。九制黄精味甘性平，滋肾润肺，健脾益肾，可以延年益寿。九制黄精可以直接吃，每天早上可食一两左右，然后喝一小杯温开水，长期服用。道家养生辟谷，吃的就是九制黄精。
服用黄精也是有禁忌的
中寒泄泻、肠胃不好、咳嗽痰多是禁服黄精的。虽然有禁忌，但是对症下药以及遵医嘱就没有问题了。
下面我们再来说说熟地
熟地；微温，滋肾补血、益髓填精，乌须黑发。可以治肾虚骨肉和头晕遗精，以及妇女月经不调等血虚症，它能治阴血不足引起的白头发。它归肝、肾经。是补血药养阴药。生地是地里挖出来的也一种根，掰开来里面的颜色是黄色的，所以叫地黄。把生地煮熟了叫熟地。生地黄甘寒质润凉血稍逊但长于养心肾之阴。在中医中属心、肝、肾经。而熟地经过黄酒拌闷、晒蒸等过程，其性质发生了变化，由寒转为温，归属肝肾经。熟地
熟地为什么能补血填精呢？
肾有肾阴，肾阳，一个属水一个属火，水火济济。熟地肉质厚，熟地色黑黏腻，味道浓重，吸纳收藏的力量很大，其它的补肾药比如阳起石、补骨脂等，只补不收。熟地最大的特点就是收。把肾气收藏，慢慢用。阴虚的人用熟地一段时间，都逐渐会变胖一点。熟地和黄精一样，需九蒸九晒才能发挥最佳药效。
生地
服熟地仍有许多禁忌
一、服食忌萝卜、葱白、韭白、忌服菜菔、蒜、诸血、菜菔子降气，三白新窜走气，影响地黄的滋补作用。诸血恐滋腻太过，故宜忌之。
二、脾虚痰多气郁之人慎服
三、伤寒之病，邪从外入，宜疏散而不宜滋补。
为什么有人建议要多吃萝卜？
1、丰富的维生素C：现代医学发现，萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。
2、抗肿瘤：研究发现，萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。
3、促进肠胃蠕动：萝卜中含有大量的纤维素，多吃萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物。
4、提高身体抵抗力：萝卜中含有大量的木质素，能提升身体抵抗力。
5、养颜美容：萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。
6、降脂、降糖：萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质，例如懈皮素、山标酚等等。
但是，生活中的萝卜有很多种，除了最常见的胡萝卜和白萝卜之外，还有青萝卜和水萝卜，不同的萝卜吃法也有讲究。
胡萝卜：含有丰富的β—胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。
烹饪建议：
β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时，才能转变为维生素A，被人体所吸收，所以胡萝卜宜用油炒，或将胡萝卜切成块，加入调味品后，与肉类一起炖。
烹饪建议：消化不好可生吃，想补气则熟吃。而肺热咳嗽患者不妨吃一些“冰糖萝卜饮”。
白萝卜：白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎作用。
烹饪建议：消化不好可生吃，想补气则熟吃。而肺热咳嗽患者不妨吃一些“冰糖萝卜饮”。
青萝卜：青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
烹饪建议：青萝卜的最佳做法就是凉拌，不过在冬天凉拌会寒胃，要少吃！
水萝卜：水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有消食、顺气、醒目等功效。
烹饪建议：家里有爱喝酒的人，可以把水萝卜炖汤喝，能有效解酒护肝。
莱菔子炒和不炒各自功效及作用有什么？
莱菔子炒和不炒各自功效及作用有什么
生莱菔子降气祛痰的作用强，炒熟后止咳化痰的作用减弱，消食除胀的作用更强。
莱菔子具有降气化痰，消食除胀的功效作用，临床上常用于治疗饮食停滞、腹胀、咳喘痰多等病症的治疗。但生用和炒用的功效各有不同。
1.生莱菔子降气祛痰作用好，可以用于治疗咳嗽痰多等病症的治疗。
2.炒后的莱菔子增加了理气、消食的功效作用。如果是脾胃虚弱，饮食积滞等病症。
药物的服用须在专业医师的指导下进行，以免产生不良后果。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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地萝卜含磷高吗？
含磷不高。
地萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、糖化酵素及叶酸等营养成分。适量食用能补充身体所需的各种营养元素，对人的健康发育有一定的帮助作用。另外，它地萝卜中富含木质素，能够有效增强身体的活力，增强免疫力，减少疾病的发生，对老人和小孩有利。
