野生马齿苋有什么作用,马吉菜有什么用途?
马吉菜又叫马齿苋,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。
此外,马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。
马齿苋可以降血糖?
题主所说的,确实听说过在有医院接诊过因吃了大量的马齿苋,导致肾衰竭的女子案例的报道。但这并非马齿苋不能吃,也不能抵消马齿苋的
认识马齿苋:马齿苋是营养价值较高的野菜类,也成为长寿菜、瓜子菜、五行草,主要富含胡萝卜素、维生素A、维生素C。尤其是胡萝卜素的含量高达2230ug/100g,比小白菜、小油菜、芥菜的含量都高,但低于菠菜(2920ug)等。除此之外,马齿苋还有二羟乙胺、马齿苋酰胺、有机酸、草酸等。
凉拌马齿苋,是夏季非常开胃的桌上菜,可蒜泥来拌,也可麻汁来调,也可以加入小红辣椒,吃起来真的很美味。
马齿苋药食两用,鲜时可以食用,入药一般为干品,是一味清热药,性寒味酸,归肝、大肠经,具有清热解毒、利湿消肿、凉血止血、利尿、消炎、止渴的功效。常用于清肝热、胃肠热、肺热以及清心火,临床用于痔疮、痢疾、便秘等。还可以外用(如虫蛇咬伤等)消炎。
大量食用马齿苋会导致肾衰竭,是真的吗?这里提醒一下,突出一点大量,吃得太多,另外是食用方法不对,因为马齿苋草酸含量较高,如果一次性摄入太多,就会形成高草酸尿,和尿中的钙形成草酸钙结晶,易造成肾小管堵塞,导致毒素无法排出,从而引起恶性呕吐等胃肠道不适,严重的会发生急性肾衰,当然了,如果吃得时候先用开水焯烫一下,就可以去除大部分的草酸含量,因此,食用富含草酸的食物前,一定要记得水焯,不要一次性食用过多,这样就不会出现草酸中毒,其实日常蔬菜中,菠菜、甜菜、芹菜等含量较高,因此,在食用前记得焯烫。
事实上,任何食物,一次性也不能食用太多,再好的食物,食用过量也会出现反作用。另外马齿苋性寒,针对一些脾胃虚弱、腹泻便溏的人以及孕妇都是不适宜的。
夏季用来喂猪是否有利于疫情防控?
马齿苋菜是一种草本植物,也是农村常见的一种野生的蔬菜,其生命力极强,含水因特别的丰富,一般不容易死亡,即便是在强烈的日光照射下,一周的时间也不会死亡掉。一般生长在农村的菜园里,田间地头。马齿笕也有一个美丽的传说,那就是《后羿射日》的传说。曾经天上有10个太阳,把地球晒得非常的热,使得万物都不能够生存,后来出现了后羿,一个身大力不亏的人,用箭把天上的太阳射掉了九个,最后一个太阳躲在马齿苋的下面没被后羿所发现,就留下了这个太阳。后来太阳为了报答马齿笕的这救命之恩,马齿笕一般不会被太阳晒死,所以马齿笕又被称作为太阳花。马齿苋是一种全草可以入药的中草药材,具有解毒、杀菌、消炎的作用。马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,也能防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成;马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌很好的抑制效果,对于各种炎症的防治也有很好的作用。对于非洲猪瘟病是有非洲猪瘟病毒引起的,一种生命力极强的病毒,其组成的DNA是多变的,而且也是复杂的,这也就是为什么目前还没有研究出非洲猪瘟病毒疫苗最主要的原因。非洲猪瘟病毒不是一种细菌,所以对于马齿笕是不可能够起到消除非洲猪瘟病毒的,必须使用高温或者是强碱强酸防控非洲猪瘟病毒。所以,尽管马齿笕具有杀菌消毒的作用,抑制炎症非常的好,但对非洲猪瘟病毒是起不到作用的,毕竟非洲猪瘟病毒是一种传染性极强的猪瘟病毒,其组成的DNA染色体复杂多变,所以用马齿笕来防控非洲猪瘟病毒是不可能的。但对于夏季用马齿笕对生猪进行杀菌消炎去火是有一定疗效的,利于生猪的生长,增强生猪的体质。马齿苋有没有毒啊?
马齿苋是我国南北分布非常广泛的一种肉质草本植物,用途比较多。为食用、药用、饲用、农药用的一种重要野生植物资源。
根据研究资料,马齿苋主要含有脂肪酸、挥发油、多糖、氨基酸、维生素、矿物质等成分,但没有毒性成分,因此马齿苋是无毒的。
马齿苋作为野菜由来已久,它的嫩茎叶是很好的蔬菜,焯水后可作凉拌菜、炒菜、做汤等食用。也是农村常用的家畜家禽的饲料。
马齿苋的全草药用,是清热解毒剂,有消炎、止渴、利尿作用。现代医学研究比较多,药理学认为马齿苋具有增强免疫、降血脂、降血糖、抗菌、抗氧化等药理作用。
马齿苋的浸出液是很好的生物农药,可以有效防治马铃薯晚疫病、小麦叶锈病、棉蚜等。
所以马齿苋是一种无毒的很好的资源植物,可以有效利用。
马齿苋有什么功效?
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马齿苋有什么功效,凉血止血吗?马齿苋的功效众多,具有凉血止血的功效!一、马齿苋——长命菜马齿苋是中国的一种救命菜,无论是缺衣少食的年代,还是今天物质生活丰富的今天,人们追求生活的质量的今天,马齿苋的作用越来越被人们认识、接受,同时马齿苋还具有不错的药用价值,是一种药食兼用的佳品!特别是中老年朋友的福音长寿菜!
马齿苋属于马齿苋科的一年生的草本植物。在我国各地均有分布。所以马齿苋在各地名称众多,例如:马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜等等。
二、马齿苋的药用价值马齿苋,在中药属于酸、寒(温)、辛、无毒等等,具有:清热、利湿、解毒、消肿、消炎、止渴、利尿、明目等等作用。
1、经常利用其功效治疗:是一种治疗热毒血痢、湿热痢疾、咳嗽的良药,并且效果十分明显这里主要利用马齿苋的清热凉血的功效。
2、同时马齿苋还可以治疗痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制,主要是马齿苋的杀菌消毒解毒的作用;
2、马齿苋对于治疗痔疮、疗疮一定疗效;
3、在日常生活中对于咽喉痛、牙痛、肠炎、阑尾炎等等炎症的效果不错。
4、对于肠胃出血具有不错的疗效。
5、降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。
三、马齿苋的食用价值随着养生热的兴起,马齿苋的食用价值越来越多被发现。马齿苋富含多种维生素(B、C、E)、胡萝卜素以及多种矿物质(钙、磷、铁),在春夏两季我们隔三差五的食用马齿苋具有对于经常在办公室活动比较少的朋友、以及中老年朋友具有不错的食疗作用,例如:对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利等等
马齿苋的食用方法比较多,炖汤、凉拌、炒鸡蛋都是不错的美食,但是用于具有一定的酸性气味也有的朋友不是很习惯的。
四、特别提醒马齿苋尽管好处比较多,也是不是人人都能食用的,例如马齿苋属于寒性的特点,对于体质虚寒的朋友、对于腹泻者、脾胃虚寒的朋友都是尽量不要食用。