车前草的功效与作用和主治,你认识车前草吗?
车前草是分布很广的一种杂草,我国大部分地区都有。农村田野、路边、河边、林下、绿化带里、草坪中,基本上都能够见到它的身影。
1、车前草的识别技巧
常见的车前草大致有3种,车前草、平车前和毛车前(来自北美的入侵植物)。虽然种类不同,但大致看上去读差不多,总体而言,车前草这植物还是挺好辨认的。
车前草没有明显的地上茎,根茎比较短,因此看着叶子就像是直接从土里冒出来一样(植物学上称这种方式为:基生)。
车前草的叶子呈莲座状,啥是莲座状呢,就是这些基生叶集中在一根很短的茎上,形成莲花状排列的方式,如常见植物蒲公英、乌塌菜等。车前草的花序是穗状的,一株车前草上有好几根花序,直接从茎上长出来。
车前草叶子椭圆状、椭圆状披针形或是卵圆状披针形,常见的车前草一般是5条主叶脉,而平车前则是3主条叶脉。
毛车前也叫北美车前,是北美入侵植物,1951年最初在南昌发现,它繁殖能力较强,常入侵草坪。北美毛车前和我国本土车前较大的区别在叶子,它的叶子上有很多白色的绒毛。
2、车前草怎么吃?
车前草的是一位中草药,以其种子或干燥全草入药,至于吃,一般是作为野菜来食用,吃的自然是它的叶子了!
车前草的吃法,跟一些叶菜类的蔬菜差不多。作为野菜,常见吃法,有凉拌,做汤、炒食,当然,还可以做馅儿。
不过在我老家,一般吃野菜的话,选它的较少。都是吃那种嫩一些的,如蒲公英、苦菜、苣荬菜、荠菜等。车前草叶子,看起来像是不好嚼的样子。
备注:北美车前草图片来源网络
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车前草有着什么样的药用价值和用途?
车前草不仅能清热利尿,还能降低尿酸,对痛风有着一定的治疗作用。人们还将车前草泡茶来喝,用于咳嗽,对于车前草你如何使用吗?
用于治疗痛风一般是以西药居多,中药并不常见。中药的大多是天然药物,成分复杂。不能像西药一样明确知道某一个成分,对某一种疾病有着明确的治疗作用。
中医治疗疾病一般都是讲究辨证治疗。同一种药对应不同的病症,也是以辨证为主的。这就是有一个同病异治,异病同治的原因。
车前草长什么样子,在野外我们如何能找到它吗?车前草是一种分布非常广泛的植物,在田间地头,路边有它的踪迹,细心观察的话,会发现车前草。
它的叶子呈椭圆形或披针形。叶基是最有特点,直面视角的话,我们看着叶子排列像莲花的基座。花序直立在叶子上,垂直向上。车前草的果实长得密密麻麻,如果只是用种子入药的话,一般人们割它的茎枝。
如果我们在野外想寻找车前草的话,最好的季节夏季。车前草的花期在5,6月份,7月份开始结果。这时的车前草长得比较大,含有的有效成分也是最佳的时候。
车前草属于一年生的草本植物,车前草是车前的全草,入药的部位有车前的种子也叫做车前子。另一个入药部位是车前草的全草。
古人很早就认识到车前草的药用价值,现代还用车前草来用降尿酸。
车前草有什么功效,如何应用它?《神农本草经》中把它列为上品,“通癃闭止疼痛,利小便,除湿痹”,意为尿路不通引起的尿痛,尿少,车前草能够促进排尿。
在《名医别录》记载其能“治男子伤中,女子淋沥”,意为车前草能利尿通淋,解决男女下焦湿热引起的尿路疼痛,女性带下的问题。
车前草具有清热利尿,祛痰,凉血解毒的功效。车前草属于甘寒之品。对下焦湿热所引起的尿路不通,尿路结石,尿频,尿痛等有治疗作用。
此外,车前草还有祛痰的效果。在很多农村地区,一些老人喜欢用车前草,当泡水当茶水喝。一是上年纪的老人肺气虚弱,容易出现老年性咳嗽,痰特别多,尤其是黄痰。泡茶服用,能够促进痰排出。二是夏季是湿热暑气非常重,车前草能清暑热。
另外,车前草还可用于水肿尿少,暑湿泄泻以及皮肤肿痛。
车前草为什么能够应用于痛风呢?首先来了解什么是痛风?中医是没有痛风这一说法的。关节疼痛,肿胀,在中医统称为痹证,这与痛风发作时症状非常相似。
从西医的角度解说,痛风的形成是由于我们体内的尿酸水平过高,人体代谢无法将过多的尿酸排出去。从而导致尿酸结晶沉积在我们的关节内,以及关节周围,从而引起关节出现红、肿、热、痛的一种疾病。
车前草有清热利尿除,除湿痹之功,有效地促进人体尿液的排出,随之而来也带走一部分的尿酸,可降低尿酸在人体身上的堆积,对于治疗痛风也是有一定的作用。这也是为什么医生治疗痛风病人,用一些利尿药了。
总的来说,车前草的应用非常广泛。车前草有甘寒之性,如没有湿热或者淋症,脾胃虚寒者慎用。
用药一定要对症治疗,如需用请在医生的指导下进行使用。
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如何更健康地吃车前草?
大家好,我是乡园里张嫂,很荣幸为你们解答。如何健康的吃车前草,车前草又名“车轮菜”或者“牛甜菜”。可以嗮干或鲜用,可以利尿消肿,清热解毒等功效,不仅可以用药还可以食用。下面我就说几种常见的营养健康吃法
车前草大骨头汤
大骨头汤选用的材料可以是牛,羊,猪骨和鸡,鸭骨,烹制过程简单,烹煮时间短,是最为方便的滋补靓汤,适合男女老少饮用,有补充充足的营养,防止骨质疏松,强身健体,健脾益胃的作用。
凉拌车前草
新鲜车前草去根去穗,清洗干净,热水焯一下捞出,切碎后加入盐,生抽,蚝油,鸡精,辣椒油等调味料,拌匀即可。
车前草鸡蛋汤
车前草洗净切丝,锅中倒油,倒入葱蒜爆香,下入车前草丝翻炒后加水,水开后倒入鸡蛋液,加盐,蚝油,生抽,鸡精,五香粉调味即可。
车前草饺子
包子,车前草焯水后切碎,和肉馅拌匀,加盐,生抽,五香粉,鸡精,蚝油,香油等拌匀做馅,包饺子或者包子都可以。
车前草鸡蛋饼
取适量面粉,打入两个鸡蛋,加水搅成糊状,车前草洗净切碎后放入面糊中搅拌,加入调味料调味,锅里加适当油,放入面糊,一面定型后翻过来煎另外一面,直至两面金黄后出锅即可。
为了保证我们的身体更加健康,他们在生活中我们大家一定要多注意,可以选择一些正确的方式去吃这个车前草,而且真的是非常安全非常健康的,不过用它来泡水喝的话,真的是非常不错的,而且经常用它来泡水喝,可以达到滋阴补肾的效果,尤其是对一些中老年人来说,泡水喝的话都是很好的选择。
我家农田里长的植物叫车前草是一种药物?
看题主配图是车前草,这种草在我老家叫它“猪耳朵”草,而被称之为癞蛤蟆草的,是另外一种叫做“荔枝草”的杂草哦,这是完全不同的两种杂草。
1、农村常见的“猪耳朵”草——车前草车前草,也就是题主配图里的草,在我老家叫它“猪耳朵”,主要是因为这种草的叶子形状像猪耳朵吧。
车前草的叶片喜欢贴着地面生长,围着主茎朝周边散开,等到它老了,从中间抽出一些花茎,然后上面结满种子。它的花是极小不容易察觉的,一般见了都说结籽了。
车前草是一味很好的药草,全株都能入药,祛痰、镇咳、降血脂等功效。农田的车前草通常有两种:平车前和车前草。
平车前的种子叫“小粒车前”,车前草的种子叫“大粒车前”;车前草是五根叶脉,而平车前是三根。
2、农村常见的“癞蛤蟆草”——荔枝草而癞蛤蟆草则是另外一种杂草,学名叫做“荔枝草”。癞蛤蟆草的叶子最初也是贴着地面生长的,后期抽出地上茎后植株长高,叶子变细长的椭圆形。
癞蛤蟆草的叶片凹凸不平的,有些像癞蛤蟆的皮儿,故而得名。农田里打眼一看,有些像地黄,但是地黄叶子薄些。夏天的时候,癞蛤蟆草开紫色的花儿,很好看的。癞蛤蟆草也是一味很好的药草,治疗咽炎效果很好。
去年在老家,母亲还特意挖了癞蛤蟆草晒干,让我们带回来泡水喝。车前草和癞蛤蟆草,是两种不同的杂草,都能入药,但是药效不同,我们寻常人不懂药理,治病还是要要按照医生的指导。
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车前草的功效与作用及禁忌是什么
车前草具有清热利尿通淋(改善小便淋漓不尽、小便量少不通的问题)、渗湿止泻、明目、祛痰的功效。用于热淋涩痛、水肿胀满,暑湿泄泻,目赤肿痛、目暗昏花,痰热咳嗽等,虚寒者忌用。
本品甘寒滑利,归肝、肾、肺、小肠经,尤善通利水道,治疗湿热下注于膀胱致小便淋痛者,常与木通、滑石、瞿麦等同用,如八正散。
车前草可以药用、也可以食用。有一定利尿作用,此药性寒,虚寒者忌用,不宜长期服用,应在医生指导下用药。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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