醋的用途有什么25种，母猪喂醋有什么作用？
在我们日常的生活调料里，醋是必不可少的一味调料。而在我们的老祖宗手里更是用它来防治各种疾病，并取得了显著的疗效!
醋：味酸微苦咸，有散瘀，消胀，消炎，杀菌之功效!
人畜在某一些方面其实是相通的，特别是在疾病的发生机理上面!因此，醋不但能够防治人类的疾病，当然也能用来防治猪的各种疾病，并且效果是非常的好!那么，我们在养猪过程中怎样使用醋呢?
1.防治流行性感冒醋具有杀菌作用，猪是群居类养殖，养殖户都知道防细菌的重要性。我们可以用加热容器进行加热，使醋弥漫圈舍。或者可以稀释后用喷雾进行产床的喷射起到杀菌的作用。2. 有助于母猪的发情有些母猪在产后几天左右就会发情，这个时间段母猪的卵巢功能还处于恢复当中，直接配种不利于怀
孕，可以给母猪饲喂适当的醋，第二天，母猪就会安静下来，再次饲喂醋，基本控制在500ML左右
3.对小猪有健康一般未满月的小奶猪都是吃母猪奶的，因此母猪身体的状况决定着奶源的作用。
母猪吃醋，可以极大地降低母猪的乳房炎的发生。可以有效地防止酸败的状况
以上就是我对醋对母猪的作用，如果网友们有更好的养殖经验欢迎留言！
白醋是干什么用的？
白醋的作用：
醋的主要成份是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等。
醋有多种功能：它能杀菌消毒解腥。在浸泡腌制生鱼时加少量的醋可以防止腐败变质。在处理生食水产品牡蛎、海蟹时用醋作调料，10分钟可以达到解腥杀菌的目的。
醋有保健与食疗的作用。还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。
醋还能溶解营养素，如无机盐中的钙、铁等，也能保护蔬菜中的维生素C在加热时减少损坏。在烧煮糖醋排骨、煮骨头汤、河鲫鱼、糖醋芥菜、酸辣白菜等时用糖醋调味，既有独特的甜酸味，又可使钙、铁溶入汤汁中，喝汤吃肉时钙、铁易被人体吸收。用少量醋加水浸泡海带，可缩短涨发时间，煨牛肉前加点醋，可使牛肉易酥，烧煮羊肉加少量醋能除膻味。
白醋的功效：
1、菜板除味。每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。
2、清洁马桶。刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持几小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。
3、擦洗玻璃。用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实，不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令门窗明亮一新。具体方法是，用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤匙的清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒即可。
4、清洗木制品。每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑（3.785升）水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。
5、煮鸡蛋时，在水中加一汤匙白醋，蛋白可以很快凝固。
衬衣不褪色 在衬衣最后一次漂洗时，可在水中加点白醋，能使衣服不褪色，保持清洁和光泽。
6、防止白色丝绸变黄 在漂洗的水中加点白醋，可保持白色丝织物的本色，防止变黄。
7、除红药水渍衣服上留有红药水渍，可先用白醋洗，再用清水漂洗干净。
8、除水果痕迹 衣服上留有水果痕迹，可在痕迹处的下面垫上一块吸水布，然后用棉花团蘸上白醋擦拭，水果痕迹即除。
9、洗脸时在清水里加一匙白醋，日久可以使皮肤显得白皙、柔嫩。洗发时，将头发用含有少量醋的温水漂洗一下，隔20分钟后再用清水冲洗，可使干枯的头发变得光润柔滑。
10、苦瓜味太苦。可滴入少许白醋调和。
11、同比例清水与白醋溶液能除咖啡壶渣滓和水垢，在加了适量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮；花瓶中加点糖、白醋能使鲜花保鲜。
12、巧除锈迹将少许食盐溶解在白醋里，用这种混合溶液擦洗家中的水龙头、洗碗池和其他的不锈钢器具，然后再用清水冲洗，就能够使这些器具始终保持光亮如新。 13、清除内垢咖啡壶和茶壶里的咖啡渣滓和茶垢一般很难完全除去，可以将白醋与水的混合溶液浸泡其中，过了一会儿，便很容易用水冲洗了。
14、擦拭水垢卫生间和厨房里的瓷砖上常会结有一点一点的白色水垢，可以用浸过白醋溶液的软抹布擦拭掉。
15、鲜花保鲜在摆放鲜花的花瓶里，不妨加少量糖、白醋与清水调配的混合液，这样可以使鲜花保鲜。
16、地毯除污如果是地毯上的一般污垢，可将一些白醋加入清水里，把软毛刷浸湿擦洗，再用一块湿抹布清洗，等晾干后再用吸尘器吸去灰尘。
17、冰箱除渍冰箱上的黄褐色污渍，可以将抹布蘸有少量白醋与清水的混合液进行清洗，同时这样还能去除冰箱内的异味。
当你筹划出门远足的时候，可以在准备所带的物品中加上一瓶醋，相信会给你的旅途生活带来很多益处，比如：旅游走路多，脚会感到不舒服，特别是患有脚癣，脚汗过多及脚臭的人，每晚睡前洗脚时在水中放点醋，即可睡得舒适。如洗澡时加醋，浴后会全身舒畅。遇蚊虫叮咬，可在疼痒处搽点醋，即能止痒止痛。
如您有晕车晕船的毛病，在出发前先饮一小杯加醋的温开水，可会明显减轻症状。当您外出住宿因环境改变而失眠，可在临睡前饮一杯加醋的汽水，即能安然入睡。
发生肠炎泻肚时，可沏一杯浓茶，在茶中加入一些醋喝下去，一日三杯可止泻。感觉恶心想吐则沏一杯热盐水，然后加一些醋，饮后即能止吐。
为什么白醋可以固色？
关于醋的作用，之前和大家说了不少，其实最有效果的就是在去水垢方面，这个也是和大家说的最多，不过除了这个去水垢，还有很多其他的作用也很是好用，今天就和大家介绍一下，那些醋的另外一些用法。
第一：解辣，夏天的时候天气比较热，所以汗毛孔也是一个张开的状态，如果这时候切辣椒或者是触碰比较辣的东西，皮肤很快的就可以感受到那种火辣辣的感觉，对于缓解这种情况，很多人就是直接敷冰块，因为冰块可以降温，感觉就不那么明显了。
不过这个敷冰块也不能一直用，总归不能手上一直挂着一块冰块吧。其实有个方法就合适多了，准备一直小碗，然后倒入一点黑醋，记住是黑醋，然后将手指伸进去浸泡大约一分钟的时间，最后用清水洗干净手上的醋，你就会感觉到，这个手上感觉不到那种火辣辣了。
第二：固色，一般大家购买了新的衣服，特别是那种颜色比较鲜艳的，或者是面料比较容易脱色的，一般大家就是会倒一点食盐进去浸泡一下。其实用白醋固色也是一个不错的选择，一个是白醋更容易在水中溶解，它不像食盐那样还需要在水中缓慢的融化。
再就是白醋是酸性的，所以还会有一定的软化的作用，一些料子比较硬的衣服，经过了白醋的浸泡，不仅仅可以固色，还可以起到让布料变柔软的作用，不过要记得这个白醋不要放太多，不然味道会很浓，衣服上也会是一股白醋的味道。
第三：腌蒜，大家可能平时吃肉的时候总喜欢一起吃点蒜，主要是这个肉类要腻一些，所搭配着蒜一起吃就不会感觉那么腻了。但是有一些朋友就不太能接受这种蒜味，感觉很辣，再就是味道也太刺鼻。
其实有一种方法可以让大家吃到没有什么蒜味的蒜，那就是醋腌蒜，方法还特别的简单。准备一个干净的可以密封的瓶子，然后将去皮的蒜瓣放进去，这个蒜瓣去皮的时候要小心，尽量的不要划伤蒜瓣，并且剥蒜皮的时候不要用牙。
蒜瓣准备好之后倒入适量的黑醋，黑醋的量只要能没过蒜瓣就可以了，最后上面撒一点的白砂糖，然后将瓶子密封好放到有阳光的地方就可以了。
其实这几个醋的用法算是比较小众的，很多朋友可能都不了解，但是大家可以试试，也许您会很喜欢。
朋友们，你们学会了吗？
还有什么好的方法都可以说出来，大家一起讨论。
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陈醋怎么做？
据传醋的发源地在陕西岐山，你听说过吗？说到陈醋，我们老家岐山做醋有几千年的历史，大家叫它岐山香醋。陈醋、香醋的做法也许是一样的，我就谈谈我们岐山香醋的做法。
每年新产的大麦，夏天最热的季节伏天，用磨子压碎，加入上年余留的大麦曲，加入清水搅拌均匀，装在一个模子里用脚踩结实，然后一个个搬到房子的阴凉出进行阴干。
等到国庆节前后，把高粱(现在基本上是麦子)玉米、豆类在锅里煮熟晾凉，将这些煮好的东西倒在匍篮中，加入晾好的大麦曲，麸皮，上面拿布盖好，再用臭蒿子麦草盖严实，醋坯子经过十几天的发酵，站在跟前能闻到一股子酸酸的醋味道，基本上就好了，去掉上面遮盖的东西，用手进行搅拌，是醋迅速冷却晾凉。
用一个特制的瓮(底下有个小圆洞，插上一个竹子管)将醋坯子放入加入清水，拔掉竹管子堵在外边的塞子，醋就会慢慢的留了下来，一般第一遍淋的醋最好，我们叫它头泼醋，第二遍、第三遍醋的味道就变淡了，经过三次的过滤，淋醋就算结束了。
把醋糟取出来，加入清水搅拌均匀，把醋糟子滤掉，剩余的水让其沉淀，把上边沉淀的清水倒掉，剩下的粉装沉淀物那就成了一道美食了醋粉(关于美食岐山醋粉的做法以后我会告诉大家的)。
(图片来源于网，仅供欣赏、参考)
有些农民喜欢给大白菜喷醋？
大白菜是我们生活在农村特别常见的一种蔬菜，尤其是在北方地区种植面积比较广泛，而且大白菜是冬季必不可少的蔬菜之一，每年在立秋后农村的家家户户都会在自家的菜园种植上一些白菜，等到冬季后大白菜就成为了饭桌上很常见的蔬菜。
大白菜的种植过程中施肥和浇水是必不可少的，但是呢我们会发现给大白菜喷醋也成为了种植大白菜必不可少的流程。很多没种植过大白菜的人都很纳闷，醋是吃的调味品为什么会喷到大白菜上呢？给大白菜喷醋有什么作用呢？下边我来给大家讲解一下。一、杀菌
给大白菜喷醋有除菌杀菌的作用，减少了喷洒农药的频次，本身我们食用白菜都是菜叶菜心，所以一些农药残留，不利于大家的身体健康。而喷醋不仅仅对于一些小虫子，小害虫起到了预防的作用，白菜出现烂根，烂心或者叶子发黄的现象，也明显少了很多。重要的一点是，喷醋是比较绿色环保的，种植出现的蔬菜也是更安心一些。
二、高产
给大白菜喷醋可以提高大白菜的产量，因为醋中富含多种氨基酸、乳酸等成分，这些成分可以提高作物细胞分裂、光合作用产物等作用，所以在种植大白菜的过程中给大白菜喷醋不仅有提高产量的作用，还有减少病害的作用，因为食物呈酸性，喷醋正好抑制细菌。
三、优质
在农村地里种植白菜，如果不去管理，那么长大后不是叶片不均匀就是有菜没有心，或者是菜帮很多，导致卖相不好，我们吃起来的口感也比较差。而喷醋后的白菜，无论品相还是口味都会更优质一些。
四、菜心紧
醋中有很多的营养物质是可以直接被白菜吸收的，其中有一种使白菜快速生长的细胞分裂素，能让白菜产量提高，还可以优先的防治病虫害的发生，还可以防治白菜烂心病，还可以平衡植物的酸碱度，增加白菜碱性的吸收，从而促使植物的光合作用，让白菜的心包的更紧。
以上就是我为大家分享的给大白菜喷醋的几点作用，总之白菜喷醋是很好的提高产量的做法，这也是很多的农户通过实验证明的经验积累，这样既减少了农药的伤害，也产出了绿色无污染的蔬菜，对我们人体的健康也是非常有益的。对此你们有什么不同看法和见解呢？欢迎我们一起讨论一下，说出你们的观点，也希望这样的办法能让更多的农户知道，帮助到更多想种植大白菜的农户们。
