玛卡作用与功效，泡水后玛卡片可直接吃吗？
目前，人们只知道玛咖具有很高的营养价值，其中含有玛咖生物碱、芥子油苷、异硫氰酸酯、玛咖酰胺和甾醇等成分。
但是，这些物质与玛咖的功效机理的对应关系还很模糊，主要原因是这些物质在提取分离、组成成分、化学结构、含量检测等方面还缺乏深入的研究，所以很难说清玛咖泡水后对人体能起到多少益处。
不过一般来说，这种药食两用的植物泡水喝应该是有益无害的，泡水后直接吃应该也不会有什么问题。
黑红枸杞和可以和马卡一起泡吗？
玛卡和枸杞泡，有滋阴补肾的功效，上火或感冒时停服即可，基本没有副作用，同时保健的话，保证心情的舒畅，保证良好的睡眠，饮食禁忌烟酒辛辣油腻食物，适当体育锻炼，有助于增强体质。这个不是药品，如果有其他问题，建议立马去医院进行治疗。
黑玛卡和红枸杞子泡水喝有什么好处？
谢谢邀请！你好，老岳很高兴回答你的问题。玛卡可以滋补身体，补充微量元素，抗疲劳，红枸杞也具有滋补的功效，可以抗氧化抗衰老。两者一起泡水喝，可以更好的滋补身体，主要功效就是补气、补肾填精。
而补肾是一个长期的过程，不能一下吃的过猛，一次吃的量大会造成上火。枸杞成人每天3-5克，玛卡每天10克以内。要注意一起泡水时先泡玛卡，等水温低于60度再放入枸杞。
玛卡可以被人们食用，属于一种天然食品，而且有人称其为南美人参，可见玛卡的保健养生功效也是很好的。玛卡可以在阳光下暴晒，然后可以直接食用。此外，玛卡不但可以泡水喝，同时还可以制作成凉拌菜，味道很好。玛卡含有很丰富的营养，不光含有大量的蛋白质，还含有很多微量元素。
上述介绍希望能给朋友帮助，如有差错请提出意见指正。2019.3.14.
玛咖有什么药用价值呢？
玛卡是一种天然的保健品，有各种颜色的玛卡，其中以黑色的玛卡，保健作用最好，它的保健作用主要体现在这几个方面：
第一个就是改善体力，抗疲劳的这个作用；
第二个方面，它能够改善性功能，提高精子的质量，能提高生育能力；
第三个它对于老年人，能够改善更年期的一些症状，因为它能够平衡荷尔蒙；
第四个它有改善睡眠的作用，第五个，它对于大脑这种记忆力的改善，也有作用，因此玛卡的作用是多方面的，生活当中，可以少量的用玛卡，作为调节自身状态的一个保健品。
玛卡近几年被广大人民所熟识，很多时候玛卡可以作为食物进行进食，它具有增强体质的作用，效果比较明显。可以补充维生素，对人体很有益处，特别是含有一些不饱和的脂肪酸，对于降低人体的血脂，调节人体的内分泌，有很大的作用入药主要是泡酒，效果更好一些。
玛咖有几种吃法？
玛咖的食用方法
1、玛卡泡酒：
所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛咖泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛咖的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!
2、玛卡泡茶和泡水：
玛咖泡水、泡茶等方式是中国人常用玛咖的方式，但是凭心而论，由于玛咖本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。
3、玛咖炖汤(煲汤)：
玛咖可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛咖片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛咖真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛咖内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛咖汤吧!
4、玛咖泡蜂蜜：
首先将玛咖干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛咖本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!
5、玛咖切片：
时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，应加人采用玛咖切片的方法来保存玛咖，这样玛咖不至于腐烂坏掉，玛咖干片通常用来煮着吃!
