枸杞泡水后吃掉还是倒掉，炖鸡汤第一次水要倒掉吗？
炖鸡汤第一步就是要先焯水：锅中加凉水放如鸡块，加葱段、姜片、料酒，水开10分钟打出血沫，水倒掉就可以了，把鸡块冲洗干净备用。
炖鸡汤最好用砂锅，锅中加适量热水，倒入鸡块，放3个姜片、1个葱结、2个八角、1个栀子、1根草参，2片黄芪，然后加2勺料酒、2克胡椒粉，大火烧开，改中火慢炖40分钟。
时间到，锅中加入适量红枣、香菇、枸杞、盐，继续炖煮20分钟。
出锅之前撒上香菜或者葱花，这是一道清炖鸡汤的做法。
萃茶技术步骤有什么？
1. 萃茶技术步骤包括采摘、摊凉、揉捻、烘干等。2. 采摘是指在适当的时间和天气条件下采摘茶叶的嫩芽和叶片，以保证茶叶的质量。摊凉是将采摘的茶叶摊晾在通风的地方，使其逐渐失去水分。揉捻是将摊凉后的茶叶进行揉捻，使茶叶的细胞破裂释放出茶汁，促进茶叶的发酵。烘干是将揉捻后的茶叶进行烘干，以去除茶叶中的水分，保持茶叶的形状和口感。3. 萃茶技术步骤的还包括发酵、杀青、分类等。发酵是指在揉捻后的茶叶中进行微生物发酵，使茶叶产生特殊的香气和味道。杀青是指在发酵后的茶叶中进行高温处理，停止茶叶的发酵过程。分类是指根据茶叶的不同品种、等级和形状进行分类和包装，以满足不同消费者的需求。这些步骤都是萃茶过程中不可或缺的环节，对于茶叶的质量和口感有着重要影响。
泡燕窝的水要倒掉吗？
泡燕窝的水不需要倒掉。泡燕窝首先要用冷水浸泡至少3-4小时，使其软化。当软化后，把泡发好的燕窝连同泡水一起放入炖盅中，用慢火炖至燕窝变成大小和颜色均匀的糯果状，吃的时候把燕窝和汤水一起食用就可以了。这样做的好处是可以保留燕窝的多种营养成分，如胶原蛋白，促进皮肤美容，提高免疫力等。值得注意的是，燕窝要选用真正的燕窝，不要购买假冒伪劣商品，以避免对身体造成不良影响。
枸杞有什么功效？
我是营养师:胡安云.从08年开始一直从事慢性病的健康管理至今.枸杞简单来说有以下好处:
★对特异性.非特异性免疫功能均有增强作用.还有免疫调节作用.
★抗肿瘤作用.
★抗氧化.抗衰老作用.
★保肝及抗脂肪肝的作用.
★刺激机体的生长.对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用.
★对造血功能有促进作用.
★影响下丘—垂体—性腺轴功能.并有较好的降血糖作用.
★增强生殖系统功能.加强离体子宫的收缩频率.张力及强度.
★增加小鼠皮肤羟脯氨的含量.显著增强小鼠的耐缺氧能力.延长其游泳时间.抗疲劳.
★有一定的降压作用
饮用方法★
泡水喝.
枸杞叶能吃吗？
谢谢邀请！我是宁夏种枸杞的小马哥。
枸杞叶子被称为天精叶，养生价值特别高。别说能不能吃，一般人都吃不到。大餐厅一份枸杞芽，好几百块钱呢。
枸杞叶能吃！我们经常吃，有时候凉拌，有时候清拌，有时候油炸，有时候爆炒，都挺好吃的。味道特别，有一种甜丝丝的味道。
春天枸杞树发芽不久，我们就开始抹芽——顾名思义，就是把多余的丫子抹掉。这个过程中，会遇到很多特别好看的枸杞芽，不能留，我们又舍不得丢，所以就摘下来带回家自己吃。因为是开春，还特别冷，刚发芽，没有虫子，所以收拾起来也比较容易。
另外也有很多收枸杞芽的人，一斤好几块。有的说是都吃了菜，也有的说是都做了枸杞芽茶。
夏天我们就吃的少了。一方面枸杞叶子长大了，厚了，老了（相对枸杞芽是老了，但还是很嫩），另一方面也特别忙，所以一般不吃枸杞叶子。
夏季枸杞摘完之后（一般学生暑假结束之后），枸杞树还会抽芽。这个时候我们又要抹芽，所以也会吃枸杞芽。有些人会自己晒一些叶子冬天泡茶喝，挺有意思的。
冬天吃枸杞叶子的也没见过，我们只是喝自己家的毛枸杞（有叶子的那种），只喝水，不吃叶子，就像喝茶，喝完就倒掉。
